最终被“赌王”何先生及新世界发展创办人郑裕彤接手，斥资3000万元重建，新的珍宝海鲜舫1976年落成及开业，由当时何先生旗下信德集团香港仔饮食经营，该公司其后成功收购旁边的另一艘海鲜舫太白，一统香港仔的海鲜舫。
现代的珍宝楼海鲜舫面积达45,000平方尺（约合4180平方米），号称“世界上最大的海上食府”。
由于它位于海中，并采用传统中国皇宫特色装修，多年来，这里都是许多访港游客必去的景点之一，曾接待过超3000万名宾客。周星驰的《食神》、《无间道2》、等电影都曾在这里取景。
这里也是香江很多电影人喜欢过来聚餐的地方，前世卢明经常在电影中见过，但重生回来两年多，在香江那么久也没去过。
七点在公司的底下停车场，卢明等人一共五台清一色的黑色奔驰车驶出了大厦，往九龙弼街63号面去，卢明带着艾丝和Francisco坐在他的行政车里，陈静安和陈晓茵，王紫熙坐在同一台车，安保分了三台车。
路上艾丝将她整理好的国外特殊人员在港的信息给卢明道：“这个硬盘里是我们监控到的信息，你最好不要给香江政府，他们没有应对这些人员的能力。”
卢明点了点头，转而交给Francisco道：“你晚一点交给驻香江的军情处吧。” 见到艾丝惊讶的表情，卢明坦白道：“Francisco是国防部军情处和国安局双重领导，放在我身边保护我的特工。我本来也要告诉你们的，但总要找机会。你是第一个知道的，但仅限于你，Alice ，LILY，mancy和简知道，其他人不能告诉他们。”
艾丝点了点头，脸色恢复了平静。Francisco叹了口气，将硬盘接到手中道：“我的任务仅仅是你的安全，现在为了这份资料只能启用紧急联络，也不知道这会不会让我的上司骂我。”
卢明淡淡说道：“让他闭嘴就好了，你要记住，你也是我的女人之一。我的女人可不是谁都能欺负的。”
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