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第100章 与乔老太谈生意

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这荷包轻得跟空的一样,叹气!

把里面的碎银子都倒了出来,加上装在腰边褡裢里的铜钱,她总共还有六钱银子加二百二十六文铜钱。

对于自己的小生意,秦明月心里还是很忐忑的。虽然尝过的三人都说好喝,可那是她们没吃过啥好吃的东西,南来北往的商人见识广,未必把她这个放在眼里。

所以秦明月无比希望,大圩那日太阳越大天气越热越好。

实在不行,那就去做绣活儿吧,赚不来大钱,也不至于饿死。反正就是勒紧裤腰带过日子呗!

话虽然这样讲,可心里还是充满了期待。

又过了一天,秦明月把另外一罐麦子酿拿出来。麦子酿没有像大米一样结块,麦子是分散在浸出的甜水里的,而且浸出的水也不多,连涨大的麦子都没没过。

忐忑的尝了一口,秦明月有点吃惊。她觉着比米酿的口感更好。

米酿的汤水更甜,米粒也更软。

而麦子颗粒比较完整,浸出的水没有米酿的甜,但是自带一种青麦的那种香。感觉就像走到麦田里闻到的那种味道。

而且麦子表皮被撑得鼓鼓,牙齿碰上就爆开,汁水不多,却有一种软糯,嚼起来甚至带点破皮的声响。

想到这里,秦明月抓来一把红薯干,切成丁后放入锅中煮。红薯干水自带微甜,晾凉后跟麦子酿搅在一起。

秦明月拿着勺子吃起来,一口下去汤水微甜带着红薯香又带着发酵的香。红薯软糯,麦粒饱满,既解渴又饱腹。

更重要的是这麦子便宜啊,五文一斤,发酵后在罐子里差不多涨了两倍有余。

红薯用红薯干也行,用新鲜的红薯更加没问题,而且红薯也才两文一斤。

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