这荷包轻得跟空的一样，叹气！
把里面的碎银子都倒了出来，加上装在腰边褡裢里的铜钱，她总共还有六钱银子加二百二十六文铜钱。
对于自己的小生意，秦明月心里还是很忐忑的。虽然尝过的三人都说好喝，可那是她们没吃过啥好吃的东西，南来北往的商人见识广，未必把她这个放在眼里。
所以秦明月无比希望，大圩那日太阳越大天气越热越好。
实在不行，那就去做绣活儿吧，赚不来大钱，也不至于饿死。反正就是勒紧裤腰带过日子呗！
话虽然这样讲，可心里还是充满了期待。
又过了一天，秦明月把另外一罐麦子酿拿出来。麦子酿没有像大米一样结块，麦子是分散在浸出的甜水里的，而且浸出的水也不多，连涨大的麦子都没没过。
忐忑的尝了一口，秦明月有点吃惊。她觉着比米酿的口感更好。
米酿的汤水更甜，米粒也更软。
而麦子颗粒比较完整，浸出的水没有米酿的甜，但是自带一种青麦的那种香。感觉就像走到麦田里闻到的那种味道。
而且麦子表皮被撑得鼓鼓，牙齿碰上就爆开，汁水不多，却有一种软糯，嚼起来甚至带点破皮的声响。
想到这里，秦明月抓来一把红薯干，切成丁后放入锅中煮。红薯干水自带微甜，晾凉后跟麦子酿搅在一起。
秦明月拿着勺子吃起来，一口下去汤水微甜带着红薯香又带着发酵的香。红薯软糯，麦粒饱满，既解渴又饱腹。
更重要的是这麦子便宜啊，五文一斤，发酵后在罐子里差不多涨了两倍有余。
红薯用红薯干也行，用新鲜的红薯更加没问题，而且红薯也才两文一斤。
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