“好了，红缨嫂子你们就放在这里，我给这些肉和排骨放上调料腌制一下，这样烤熟了好吃。”
说完，姚念念就掏出一个小布袋子，里面是从空间里拿出来的烧烤料。
抓起一把一把的烧烤料撒在肉盆子里和排骨盆子里，翻拌一会，腌制了大概半个小时，疏儿带着孩子们搭建的烤肉炉子也已经开始点火了，里面都是绊子木柴，火苗冲的老高，噼里啪啦的炸响。
姚念念叫来孩子们洗干净手开始用喜木大叔做好的木签子串肉块。
后来李家屯的几个小姑娘和知青点的女知青也来一起串肉串。
“姐姐，木材烧好了，没有烟雾了，都是红红的火炭。”
疏儿跑来报告。
“好的我们这就开始烤肉，来，愿意烤肉的都拿着四根肉串跟我来。”
姚念念愉快的答应道。
李沐阳和建设建国几个早都迫不及待了，拿着肉串跟着姚念念来到了烤炉旁边，烤炉是长条形的，可以同时进行十个大人一起站在这里烤肉串。
“注意不要烫到自己了。”
姚念念给孩子们讲了要点和注意事项，就不管他们了，自己去摸索经验去吧。
她烤好了二十串肉串就用盆子端到了乔淮南坐的桌子旁边放在桌上。
和乔淮南坐在一起的是铡刀爷大队长禾儿草儿果儿。
“来，烤肉烤好了尝尝味道怎么样。”
大家闻到了烤肉的独特香味，还没吃就在咽口水了。
等到吃到嘴里都点点头不住的夸赞。
在杀猪菜做好之前，孩子们把自己烤的烤肉拿给自己家的爷爷奶奶爸爸妈妈吃，自己也吃的一个个像一只小花猫。
桂花婶子把猪大骨熬汤，猪血做成血肠，里面放酸菜、五花肉片、全套的猪下水等等，再放入大锅里炖煮。
一时间，围场上空弥漫着浓郁的肉香，引得孩子们垂涎欲滴。
姚念念吸了吸鼻子，正宗的杀猪菜真是香啊。
大队长说起了小时候，每年杀年猪的时候，他们都会围在母亲身边，看着她把各种食材切好、下锅、炖煮。
那时候，家里的条件并不好，一年也难得吃上几次肉。
但是，母亲总是会把最好的部分留给她和父亲，自己则吃一些剩下的边角料。母亲是爱他们的，无奈，父母走的早。
随着一声喊：“吃杀猪菜喽~~~今天管够，大家敞开肚皮吃。”
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