何大清一听陈国平问了，便有些苦恼地说道：“哎呀，陈管事。”
“你说说我这……”
“刚才我这不是有事情没在后厨，结果前边那客人催的急，我儿子就给直接上菜了。”
“那我儿子那厨艺，才学了十几天，哪里像话？”
“我这寻思着，先给客人道个歉。”
陈国平一听，眉头微微皱起来了。
“还有这事儿？”
看着何大清这着急忙慌的样子，陈国平连忙说道：“我跟你一起去。”
作为饭店管事儿，这也算是他的职责范围了。
至于后厨的事儿，那都是关上门来解决。
“不过你也别急，要是味道不对，那客人早就说了。”
“到目前为止，我这边也没有接到客人的消息。”
何大清“哎”了两声，心才稍微安定了一些。
紧接着，陈国平带着何大清敲响了包间的门。
在征询了客人的同意之后，两人这才进门。
客人一男一女，正吃得开心。
那道糟溜三白，也吃了一半了。
即便如此，丰泽园的待客之道也不会含糊。
“是这样的，客人，刚才你们点菜的时候，后厨刚好只剩个小学徒。”
陈国平缓缓解释道，“他看大厨不在，前面又催的急，便自己动手了。”
“可他只是个学徒，厨艺也没学到精髓，真是不好意思，打扰你们用餐的兴致了，你们看这样可以吗？这道菜我就不收费了。”
陈国平态度认真诚恳，何大清在一边也是陪着笑脸。
可以说是将态度给做足了。
可谁知，两位客人动作一顿，对视了一眼。
却是笑出声来。
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