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第二十七条鱼

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第243章 罗盘

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我和陈浩相视一笑,心中的大石终于落地。我们感谢老巫婆的帮助,她只是淡淡一笑,“这是我的职责。”

随着王二爷和王大婶的恢复正常,面馆的生意也逐渐回归了正常。我们虽然失去了一些常客,但心里却感到无比的踏实和满足。

我和陈浩是开面馆的,我们的面馆坐落在一条繁华的街道上,每天人来人往,生意还算不错。但是,我们俩都不满足于现状,总想着能让生意更上一层楼。

一天下午,阳光透过窗户洒在油腻的桌面上,我和陈浩坐在角落里,面前摆着几碗凉了的面条。陈浩突然一拍大腿,眼睛放光地说:“老王,我有个主意,咱们用大饼搭配面条,怎么样?”

我皱了皱眉头,心想这主意听起来不错,但总觉得少了点什么。我摸着下巴,沉思了一会儿,然后说:“陈浩,你这主意不错,但是我觉得我们可以再加点东西,让这个搭配更有特色。”

陈浩点了点头,示意我继续说。我接着说:“你看,咱们北方人喜欢吃肉夹馍,那玩意儿吃起来香,要是我们能把肉夹馍的元素融入到我们的面条里,那不就更有卖点了吗?”

陈浩一听,眼睛立刻亮了起来,他拍手叫好:“对啊,老王,你这主意太棒了!咱们就这么干,把肉夹馍的肉和调料加到面条里,肯定能吸引更多的顾客。”

我们俩越说越兴奋,仿佛已经看到了面馆门口排起长队的景象。但是,就在我们准备动手实施这个计划的时候,问题来了。我们发现,要把肉夹馍的元素完美地融入到面条里,并不是一件容易的事情。

首先,肉夹馍的肉需要特别的腌制方法,而我们并不擅长这个。其次,肉夹馍的调料配方也是个秘密,我们得自己摸索。最后,我们还得考虑成本问题,毕竟我们只是个小面馆,不能因为创新而亏本。

这些问题让我们俩陷入了沉思。陈浩抓着头发,显得有些焦躁:“老王,这事儿不好办啊,咱们得好好想想。”

我点了点头,心里也有些忐忑。但是,我知道,要想让面馆的生意越来越好,我们就得不断创新,不断尝试。我拍了拍陈浩的肩膀,说:“陈浩,别急,咱们慢慢来,总有办法的。”

接下来的几天,我们俩开始尝试各种方法,试图找到将肉夹馍元素融入面条的最佳方案。我们试过用不同的肉,不同的调料,甚至尝试过改变面条的制作工艺。每一次尝试,都伴随着失败和失望,但也有新的发现和希望……

在接下来的日子里,我和陈浩的面馆成了我们实验新菜品的实验室。每天,我们都会尝试不同的肉腌制方法,调配各种调料,甚至尝试改变面条的质地和口感。我们的面馆里充满了各种香料的味道,顾客们对这种变化既好奇又期待。

一天,我们正在厨房里忙碌,陈浩突然停下手中的活,看着我说:“老王,我们是不是应该先确定一个方向?这样漫无目的地尝试,效率太低了。”

我点了点头,擦了擦额头上的汗:“你说得对,我们应该先确定一个核心的口味,然后再围绕这个口味进行调整。”

陈浩眼睛一亮:“对,我们可以先从肉夹馍的肉开始,找到那种让人一吃就忘不了的味道。”

我们决定从市场上买来各种不同的肉,然后尝试不同的腌制方法。我们先是尝试了传统的五香粉腌制,但味道太过普通。接着,我们尝试了辣椒和花椒的组合,虽然味道有所提升,但仍然缺少那种让人惊艳的感觉。

就在我们几乎要放弃的时候,陈浩在一次偶然的机会中,从一位老顾客那里得知了一种特殊的腌制方法。这位老顾客是一位退休的厨师,他告诉我们,要想让肉的味道更加鲜美,可以尝试用蜂蜜和酱油的混合液来腌制。

我们立刻按照这个方法进行了尝试,结果让人惊喜。腌制出来的肉不仅色泽诱人,而且味道鲜美,肉质也更加嫩滑。我们兴奋地将这种肉搭配到面条中,让几位常客试吃。

“哇,这肉的味道真是绝了!”一位顾客尝了一口后,忍不住赞叹道。

“是啊,这面条配上这肉,简直完美!”另一位顾客也附和道。

我们听到这些反馈,心里乐开了花。但是,我们并没有因此满足,我们知道,要想让这道菜成为面馆的招牌,还需要在调料上下功夫。

接下来的几天,我们开始研究调料的配方。我们尝试了各种不同的香料组合,每一种组合都让我们的味蕾经历了一次新的冒险。最终,在一次深夜的实验中,我们找到了那个完美的配方。

“老王,你尝尝这个!”陈浩兴奋地将一碗面条递给我。

我接过碗,小心翼翼地尝了一口,顿时,一种前所未有的美味在口中爆发。那种味道,既有肉的鲜美,又有调料的丰富层次,让人难以忘怀。

“太棒了,陈浩,我们成功了!”我激动地说。

我们立刻将这道新菜品推向市场,不出所料,它迅速成为了面馆的明星产品。顾客们为了品尝这道独特的面条,不惜排队等候。我们的面馆也因此声名鹊起,生意比以前更加红火……..

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