街东那一片，挨着买零嘴的冯三婶家，要新开一间古怪的铺子。
有多古怪呢？
七大姑八大姨们学得有鼻子有眼睛：
看着像个面馆子，有桌有凳。
但又像烧饼店似的，竟在门口起了一个大灶哩。
灶上支着锅，锅盖上还盖着红彤彤的布嘞，绑了恁大一朵红花。
灶里填着柴，火折子已经备在一旁。
灶后头站个姑娘，那拿着的笊篱，跟脸一般大！
灶台上还摆了一溜碗，里头装着好些小菜。
有常见的酸豆角、花生米、炸黄豆、葱圈，还有从未见过的白色细条。
看着也不像姜丝，不知是啥？
铺子门头上倒是有个牌匾，只是红布盖住了，瞧不见啥。
门外还立着一块木板，同样盖着红布，神神秘秘的！
最妙的是，空气中那个味儿……
啧啧啧，你自个儿去瞧瞧就知道了！
大姑大姨们说。
很快，铺子外面挤满了人。
张小兰站在铺子门外，如临大敌。
她是从前几天晚上开始，就没怎么睡着。
既是忙的，也是焦虑的。
她愁啊！
虽然娘细细给她算过，每天50碗，一碗10文钱，一个月下来能有个15两。
刨去房租和人工、伙食杂费等成本，一个月纯盈利能有个八九两。
可张小兰还是忧心。
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