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第40章 松饼

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“林茵,我总算是回岛了,”施雨吃完午饭就领着魏兰过来了,昨天魏庆伟接她回来的,今天赶紧过来找林茵。

“你这也回家呆了快一个月了。”

“是的,我爸妈不敢让我出门,你不知道城里面有多乱,他们天天在大街上抓人,穿得好些,下馆子次数多都有危险……”

施雨回家也是天天在家里呆着,每天能知道的消息都是从爸妈嘴里听到的,现在已经没有出门闲聊的人,连出门上班都要小心,说不定会被扣住问话,大家都鹤唳风声。

“昨天庆伟休息,这才能够接我回来,不过也是说岛上的人走了,我爸这才放心让我过来,说现在岛上要比外面安全多了。”

“是的,他们走了之后,岛上的集市都重新开了,人都活络了起来,”林茵前几天早上去逛了集市,感觉大家都轻松了不少。

“那就好,对了,我带了些咖啡,巧克力过来,都是我爸出差带回来的,刚刚好我们一起尝尝,还有些甜点,不过我在家给吃了,那个东西也放不久。”

“咖啡?”林茵没想到施雨拿出的是咖啡粉,应该是手磨的,很纯正,一打开袋子,香气就在屋子里散开。

林茵拿过来看了眼,应该是个高档货,而且品质很不错,看到这个林茵就有些手痒,想要做点甜品配咖啡,这又有巧克力,可以做些巧克力松饼,用锅就可以。

“做甜点,好呀,做什么的,我就是没有吃够,可惜就那一点。”

“做个巧克力松饼吧,这个方便些。”

林茵领着施雨和魏兰一起进了厨房,拿了盘子出来和面粉,一些面粉,糖,奶粉,鸡蛋,再融三块巧克力进去,和成糊糊就可以了。

煤球上的炉子正好在温着热水,这会直接拿下来放个锅上去,喷点油,把糊糊摊上去,用小火慢烘定型,再放些巧克力上去,等巧克力微微融化了就可以出锅了。

“就这么简单?”施雨看林茵把糊糊弄成个圆形,很快就固定住,香喷喷的小松饼就做好了,看起来很容易的样子。

“嗯,这个最方便,什么东西都不用弄的,”现在没有烤箱,其实如果有一个电饭煲能做出更多的甜点来。

“来,给兰兰吃一个,”魏兰比炉子高一些,闻着香气,就认认真真看着林茵卷饼,耸着鼻子很是可爱。

把饼对折,趁巧克力酱还没有些流出来,林茵赶紧铲起来放到碗里,冒着热气的松饼被切开,巧克力就流了出来。

魏兰高兴得凑了过来,施雨给她拿了最小的一块,先吃点看看她的反应,她喜欢吃甜的,但是巧克力有些苦,上一次给她喂了些还吐了。

“吃,吃,好吃,”魏兰稳稳得拿着往嘴巴里塞,吃了口就咧着嘴笑,哎呀哎呀的拱着,表示她很喜欢。

“要不我来试试,”看魏兰这么喜欢,施雨也想动手做做看,这要是学会了以后可以做给她吃。

“好,你先也尝尝味道,等我做完这个给你,”林茵正在给松饼翻个面,又扳了半块巧克力放上去等融化。

施雨听完也拿了块松饼吃了起来,松松软软的,只有巧克力的香和糖的甜味,果然魏兰会喜欢,自己也喜欢吃。

施雨吃完更有好好学的决心,这么好吃的东西,也不费什么材料,要是自己会了,这以后想什么时候吃就什么时候吃。

看林茵把松饼铲了起来,施雨赶紧过来接过她手里的铲子,学着林茵的样子,也慢慢得弄一勺糊糊放在锅里,尽量把它弄成圆形,这有些困难。

林茵把铲子让给施雨就也拿了块起来吃,看着施雨僵硬的动作,看得出来她平日里真的是锅碗瓢盆一点也不碰。

“没事,不圆就不圆,反正是自己吃,能定住就行,但是不要弄得太厚,面粉得熟了才可以吃,”林茵也不上手,只是说着方法指导她。

魏兰看到妈妈动手,注意力又被吸引过来,站在煤炉旁看着,时不时咬一口松饼,嘴上好在说话着,“妈妈,厉害。”

林茵看着施雨小心翼翼得翻看着有没有定型,生怕把饼弄出个洞,想起自己第一次学做蛋糕的时候,也是这样,担心会焦底,时间定了一次又一次。

“没事,这个火小,只要定型了,动作轻一点就不会散的,”看着施雨终于把饼翻了个面,林茵也挺满意的,第一次做成这样很不错了,除了形状不怎么好看之外。

“兰兰,来吃妈妈做的松饼,”施雨做好了一个饼赶紧把铲子还给林茵,还是自己回家慢慢做吧,要让自己把这些做完了,可能天黑都吃不上。

魏兰接过饼就塞嘴巴里,眼睛亮晶晶的看着施雨,满是崇拜,林茵看着她们俩,嘴巴里塞得鼓鼓得样子几乎一模一样,头一次感觉有个孩子好像真的很不错,尤其是个女儿,和自己有种心连心的感觉。

面糊也没有弄很多,就摊了小二十个松饼,林茵分成两个盘子装,先端一盘出去放小木桌上,移到没有太阳的地方,摆三张凳子,刚刚好吃个下午茶。

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