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第334章 酵母

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温暖暖和露露站在常师傅的厨房里,四周弥漫着面粉和酵母的香气。

常师傅是个老手艺人,他的麻花在城里小有名气。

今天,他决定收两个徒弟,温暖暖和露露。

“和面,是做麻花的第一步,也是最重要的一步。”常师傅的声音沉稳有力,他的手在面团上轻轻按压,仿佛在和面团对话。

温暖暖小心翼翼地模仿着,她的手在面粉堆里摸索,试图找到那种感觉。

露露则显得有些笨拙,她的面团一会儿太干,一会儿又太湿。

“别急,慢慢来。”常师傅走到露露身边,轻轻地调整她的手法,“面团是有生命的,你要用心去感受它。”

温暖暖的手法逐渐熟练起来,她能感觉到面团在她手中逐渐变得柔软而有弹性。

她抬头看了一眼露露,露露还在和面团较劲,脸上满是汗水。

“露露,别急,慢慢来。”温暖暖鼓励道。

露露抬头,勉强笑了笑,“我...我好像总是找不到感觉。”

常师傅走过来,拍了拍露露的肩膀,“每个人都有自己的节奏,别急,慢慢来。”

接下来的几天,温暖暖和露露在常师傅的指导下,从和面、揉面到搓麻花,每一个步骤都学得非常认真。

温暖暖的手法越来越熟练,她能感觉到面团在她手中逐渐变得柔软而有弹性。露露虽然进步慢,但也在努力追赶。

一天下午,常师傅突然宣布要进行一次小考核,看看两人的进步。

“今天的考核很简单,每人做一盘麻花,我来看看你们的手艺。”常师傅说。

温暖暖和露露对视一眼,都看到了对方眼中的紧张。

温暖暖先开始,她的动作流畅,面团在她手中仿佛有了生命。她搓出的麻花均匀细腻,每一根都透着光泽。

轮到露露了,她的动作有些生涩,但她的麻花却有一种独特的朴实感。

常师傅看着两人的作品,脸上露出了满意的笑容。

“都不错。”常师傅说,“但记住,做麻花不仅仅是技术,更是心意。你们要用心去做,才能做出真正的好麻花。”

温暖暖和露露站在常师傅的厨房里,眼前摆着两盘刚刚做好的麻花。她们的内心充满了紧张和期待,等待着常师傅的评价。

常师傅走到她们面前,深深的香味让他不禁眯起眼睛,他低头看了看两盘麻花,然后抬起头,看着温暖的眼睛,问道:“你们知道做麻花的秘诀是什么吗?”

温暖暖咬了咬嘴唇,垂下眼睛,小声说道:“是心意吗?”

常师傅点了点头,微笑道:“是的,做麻花不仅仅是技术,更是心意。你们要用心去做,才能做出真正的好麻花。”

露露在一旁听着,心里有些不是滋味,她低声说道:“可是,我感觉我好像总是找不到那个所谓的‘感觉’。”

常师傅走到露露的面前,轻轻拍了拍她的肩膀,语重心长地说道:“露露,每个人都有自己的节奏,别急,慢慢来。你付出的努力,时间和我会看到。”

接下来的几天,温暖暖和露露更加努力地学习做麻花。

她们每天都在常师傅的厨房里忙碌着,和面,揉面,搓麻花,每一个步骤都认真对待。

第二天,温暖暖决定亲自在店里举办一个小型的甜品品尝会,邀请了一些常客和美食博主来品尝她的新品,并分享他们的真实感受。

品尝会开始了,顾客们一边品尝着“花漾巧克力冰激凌麻花”,一边交流着他们的感受。

“哇,这个麻花真的很好吃,巧克力和冰激凌的搭配简直是绝配!”一位美食博主兴奋地说道。

“我也是,这个甜品不仅好看,而且口感层次丰富,真的很适合夏天。”另一位常客附和道。

随着品尝会的进行,越来越多的人开始为温暖暖的甜品发声,他们在社交媒体上分享自己的品尝体验,为温暖暖正名。

然而,曹宇突然出现在了店里。他的到来让气氛一下子紧张起来。

“温暖暖,我听说你在这里举办品尝会,特意来看看。”曹宇的语气中带着一丝挑衅。

“曹宇,欢迎你来。”温暖暖尽量保持镇定,微笑着回应。

“我倒要看看,你的甜品是不是真的有那么好。”曹宇说着,拿起一块“花漾巧克力冰激凌麻花”开始品尝。

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