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第74章 菜谱

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林初一从王富贵那里得到客栈的具体名字后,就在前方带路,把王富贵带回到他居住的客栈。

王富贵看着面前熟悉的客栈大门,面上满是困惑的神情,不明白林初一究竟想干什么。

林初一并没有解释什么,进入大厅后,找了一张靠角落的空桌坐下,跟伙计借了笔墨,在今天新买的纸张上书写。

掌柜见王富贵去而复返,不由心生疑惑,上前询问缘由。

掌柜也算与王富贵有恩,王富贵不好对掌柜置之不理,于是他就挑了一些能说的,跟掌柜的简单交代了一下今天在集市发生的事情。

通过简单的交谈,掌柜知道了林初一便是王富贵的那个大客户,随即不再耽搁王富贵时间,让他快去招待那位贵客。

等王富贵来到林初一身边时,林初一已经写好了两张纸。

王富贵不知道她写的是什么,不知道方不方便被自己看到,索性离林初一两米远,眼观鼻鼻观心,安静等待着。

林初一一连写了五页纸,因为早在来之前就已经在心里想好内容了,到了真正落笔之时,她的写字速度非常快,全部写完也只花了一刻钟时间。

将毛笔放置好,林初一欣赏了一番自己的笔迹后,这才发现王富贵一直在一旁站着,招呼他上前。

“你离那么远干嘛?快过来看看我写的怎么样。”

林初一将纸张按顺序叠好,推到王富贵面前。

王富贵上前拿起纸张看了起来,王富贵小时候也是在书院里上过几年学的,自然是认识字的,虽然学习不太好,但字写的好与坏他还是分得清的。

林初一这手字结构工整,字形苍劲有力,一撇一捺间自有其独特的韵味,光是看字形就给人一股赏心悦目之感。

王富贵不由心生疑惑,能写出这种字的人会真的只是一个小镇富户的丫鬟吗?

随即王富贵就抛掉了脑内出现的疑问,左右这跟他没有太大关系,没必要寻根究底。

他开始关注纸张里的具体内容,一看之下,王富贵震惊的瞪大了眼睛。

这几张纸的内容各有不同。

第一张纸上写了不同海产品的泡发方式和一些常见问题的处理方法。

第二张张纸上写了如何快速给海味去腥提鲜。

剩下三张纸上全是菜谱,教他如何运用现有的干货品种做出征服宾客味蕾的美味佳肴,每一个步骤、用量都写的一清二楚。

王富贵这下是彻底肯定了林初一先前的说法是骗人的,这些内容可不是一个小丫鬟能接触得到的。

能对各种海产品的特性了如指掌,还能一口气写出这么多做法方子,对方的底蕴肯定不浅。

十有八九是哪个厨艺世家的后人,只是不知道有这种手艺,为何愿意留在这个名不见经传的小镇生活。

想必是有什么不得已的苦衷,既然对方不愿意透露真实身份,他还是不要刨根问底为好,以免为彼此增添不必要的麻烦。

林初一没给自己挂上读心术,自然不知道王富贵因为这几张纸,就给她脑补了一个曲折的身世背景。

她看王富贵已经把几张纸看完了,出声询问:“怎么样,我这个方法是否合你心意?”

王富贵听到林初一的问话连连点头,“合!简直再合适不过!”

渔民自己晒的海货大部分都是留着当储备粮自己吃的,在晒的时候并没有太过讲究,上头存有很多沙粒脏污,如果无法清理干净,会非常影响口感。

还有干海货的泡发时间、泡发方法也是当下王富贵最需要的东西,方法一对,事半功倍,方法错误,出来的东西效果会大打折扣。

可是王富贵本人对于这些知识一无所知,而店里的厨师也没处理过这样的食材,导致做出来的菜品效果差强人意。

如今有了林初一给的详细处理方式,他就能依葫芦画瓢,把东西做出来,就算他做不出来,也可以交给专业的厨师做。

只要能把上头的菜成功做出他想要的效果,肯定可以打开市场,有了市场,他的这批货就有了销路。

就算这个小镇不愿意接受这些食材,他还可以运到县城、府城去,那里人流量大,接受程度更高,不愁东西卖不出去。

而且有了这几张纸,等他这次回京做好万全的准备,找一些靠得住的人手,走采购批发的路线,一路走一路卖,运输开店两不误。

一旦路子走通了,那不是能有源源不断的银子进账,想想就让人热血沸腾。

“那就好,那你是不是该兑现承诺了?”

林初一朝王富贵伸出了手,见王富贵有些茫然,她的大拇指在食指和中指上搓了搓。

王富贵恍然大悟,伸手入怀,把林初一给的银子全拿了出来,递给林初一。

王富贵想张口称呼林初一却发现他还不知道林初一的姓名,顿了一下还是开口道。

“姑娘,你写的方子于我有大用,这些钱是你刚才给我的,你都收回去吧,那些海货全当我送给你的,和你给我的方子比起来,我给你的东西不值一提,但这也是我如今能拿出来的最好的东西了,希望姑娘你别嫌弃。”

林初一摇摇头,从王富贵手里拿起一两银子,在手上抛了抛。

“一码归一码,在商言商,咱们之间的交易已经完成,我只要我应得的报酬。”

林初一说完继续收拾桌上的东西,方才王富贵看纸张内容的时候,她就已经开始收拾东西了,这会儿已经收拾的差不多了。

她将借来的东西一一归还后,重新背起背筐,拎起王富贵放在一旁的干货袋子就要离开客栈。

眼看林初一已经跨出了客栈大门,王富贵犹豫过后还是追了上去。

王富贵小跑着拦住林初一的去路,“姑娘可否借一步说话。”

林初一看了看人来人往的街道,不愿意在这里接受围观,也就同意了。

林初一带着王富贵来到附近的一个无人的巷子里。

“你还有什么事?”

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