母亲在厨房里忙碌着给她做手擀面，说也奇怪，王燕去了全国不少城市，也去了国外几次，但不管在哪里，都吃不到母亲做出来的那些味道，即便用同样的食材做，味道也是大相径庭的。
母亲做的手擀面非常简单，她先是取出一些面粉，放入到和面盆中，加入适量的水，揉成面团，把面团放在案板上揉搓一会儿，然后，用擀面杖将面团碾压开，做成一张大饼的形状，这个时候，把它再层层叠起来，最后，用刀将它切成面条状。
在锅里，用葱花和油炝锅，加入适量的水，烧开后，放入面条煮，煮几分钟后，盛到碗里，母亲端到了王燕面前：“饿坏了吧，快吃！”
在外多年，王燕其实并不怎么想故乡的人，最多就是想念父母和弟弟一家，但她经常忍不住想念起家的那些味道，那些味道，只有回到了家，才能吃到。
“好香！想吃这个面好久了！”王燕在火车上坐了那么长时间的车，的确有些累了，加上从早上开始，为了赶火车，她一天没好好吃饭了，闻到了妈妈做的面，这种久违的味道早就让她感到垂涎欲滴了，于是，搬了个板凳，坐在矮矮的餐桌前上，吃了起来。
“好吃吗？”母亲也找了一个板凳，坐在她的对面，就这样看着她一口一口地吃。
母亲做的手擀面用料很简单，连蔬菜都没有，里面也没放鸡蛋，但这样的面，王燕曾经吃了很多年，她太熟悉这个味道了。
王燕坐在桌前，拿起筷子，轻轻夹起一根面条放进嘴里。那熟悉的口感瞬间唤起了她儿时的记忆，说不清为什么，泪水不禁模糊了双眼。好在屋里的灯光暗，母亲并没有发现她的异样。
母亲默默地坐在一旁，眼神温柔地注视着她，脸上洋溢着幸福的笑容。
王燕吃饭的时候，注意到母亲一直盯着自己看，这种注视已经不是第一次了，从小到大太多次了，但每次都会让她感到有些不自在。
这次也不例外，她终于忍不住抬头对母亲说：“妈，你怎么老是看着我吃饭啊？”
母亲笑了笑，轻声回答道：“看着你吃得那么香，妈心里就特别高兴。”
王燕听了妈妈的话，心中涌起一股暖流。她明白母亲的这份关爱和牵挂，于是认真地看着母亲说：“好吧，那你看着我吃吧！”
吃着吃着面，王燕突然想起了什么，她放下筷子，快步走到堂屋里，找到一路从北京背着来的包，打开拉链，从里面取出了3000块钱。
她又匆匆回到厨房里，将钱塞到母亲手里：“妈，这是给你们的钱，拿着。”
母亲看着手中的钱，脸上露出一丝欣慰的笑容，但随即又摇了摇头说：“闺女啊，你自己留着花吧，妈不缺钱。”
王燕知道母亲其实是想要钱，但碍于面子，故意推脱，于是，她把钱重新塞进母亲的手里，说：“妈，您就别推脱了，这是我应该做的。您辛辛苦苦把我养大，供我读大学，现在我有能力赚钱了，也该让您享享福了。”
母亲还是不肯收下，她推搡着女儿的手，说：“哎呀，你这孩子，妈真的不需要这么多钱。你在外面工作也不容易，自己多留点钱傍身也好啊。”
王燕坚持要母亲收下，她说：“妈，您放心吧，我赚的钱够养活自己了。这些钱您拿去买点好吃的，或者去买件新衣服穿。”
母亲听了王燕的话，脸上还是有些犹豫。她看了看手里的钱，又看了看王燕坚定的眼神，终于缓缓地收下了。
“好吧，闺女，那妈就收下了。”母亲说道。
母亲的这个做法——明明想要钱，但故意假装推脱，需要王燕硬塞到她手里，这个习惯，王燕并不喜欢，不止母亲，老家村里的人，几乎人人都有这个毛病，她对此感到很反感。
她这么一个女人，接受过高等教育，毕业后便留在了繁华的北京打拼。在这个大都市里，她学会了直接表达自己的需求和想法，因为这能提高沟通效率并避免误解。
然而每次回到老家时，她却总是对家乡的这种风俗感到无奈甚至厌烦——
人们常常明明渴望得到金钱或某样物品，却又故意装作毫不在意，让别人去揣测他们真正的心思；而当别人把东西递到面前时，他们内心其实非常想要，但表面上还要故作推辞、扭捏作态，表示出一副拒绝的样子。
对于这种行为，这位在大城市历练过的她实在难以理解和认同。她觉得这样的做法不仅浪费时间和精力，还容易导致误会和矛盾。相比之下，她更欣赏坦诚相待、直截了当地交流方式。毕竟，在现代社会中，每个人都应该勇敢地追求自己所需所想，而不是通过拐弯抹角来达成目的。
但母亲的习惯已经养成了多年，要想改的话谈何容易？
在王燕看来，母亲想要什么东西就应该直接开诚布公地表达出来，但母亲不是，她在表面上非要装出什么都不需要的样子，让对方去猜她心里想要什么，如果对方没有猜对，或者以为她真的不想要，而不给她了后，她反过来又会暗地里或者事后，埋怨或者指责对方不考虑她的想法。
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