后山野猪的风波轰轰烈烈闹了大半天，又靠着一顿热热闹闹的全村杀猪菜压惊收尾，大兴村很快就恢复了往日的平静祥和。
经过昨天一整天的紧急布置，后山所有进山路口全部立好了醒目警示牌，山腰和林间空旷地带装好了循环驱兽喇叭，果园边缘也扎满了逼真的稻草人，最大程度杜绝了野猪下山的隐患。
顾瀚心里对此事倒是没有太过的在意，毕竟野猪其实算不上什么太大的事情。
如今防护措施已经做得足够周全，只要村民们不心存侥幸孤身深入后山密林，平日里正常在村口忙活，就基本不会再遇上危险。
这不，翌日清晨，顾瀚早早洗漱完毕，简单吃过早饭，独自慢悠悠走到村口小码头。
福顺号稳稳停靠在码头岸边，船身随微波轻轻起伏，只是和往常满载而归的景象截然不同，今天的码头气氛格外沉闷压抑。
林德义、李明凯、顾家辉三人全都蹲在码头石阶上，一个个耷拉着脑袋，神情蔫蔫的，没有一点出海归来的轻松模样。
顾瀚远远看着三人这副蔫巴巴的模样，忍不住失笑，缓步走上前，轻声开口调侃：“怎么这副表情？通宵出海忙活一天一夜，累归累，怎么一个个脸色这么难看？”
听到顾瀚的声音，三人齐刷刷抬头，脸上的郁闷更浓了。
林德义率先叹了一口长气，狠狠拍了拍身边空空荡荡的塑料鱼筐：“哎，瀚哥你可别提了，说出来都丢人！昨天没跟我们一起出海，我们三个原以为能稳稳爆一网，结果忙活整整一天一夜，来回换了七八处海域，反复下网拖网，折腾到腰酸背痛，最后统共就捞了不到两百斤渔获！”
“两百斤？”顾瀚微微挑眉，有些意外。
要知道，前几天他们四人组队通宵作业，轻轻松松就能拿下三四千斤的渔获，满满一船渔获堆得水泄不通，对比今天的收成，简直是天差地别。
“真的少得可怜，完全不够看！而且大部分都是普通的杂鱼、小海鱼，品相一般，连一条像样的高端货都没有。忙活一整天，累得半死，收成还不如你随便带我们出一次海的零头。”顾家辉也跟着连连点头附和，满脸都是郁闷的神情。
李明凯讪讪的挠了挠头说道：“我今天声呐扫屏、找鱼群也找懵了，明明探测仪显示水下有鱼群，可下网之后要么是空网，要么就是寥寥无几的小鱼杂鱼，根本聚不起堆。
我算是彻底看明白了，没有瀚哥你坐镇，我们三个就是瞎忙活，根本抓不到大货！”
三人你一言我一语，言语中满是无奈与挫败。
事实确实如此，昨天一整天，三人从清晨出海，全程一刻不敢停歇，反复更换水域，调整拖网深度，拼尽全力忙活，可海里的鱼群就像是刻意跟他们作对一样，始终稀疏零散。
有时候远远探测到鱼群信号，满怀期待下网，拖上来的却是寥寥无几的小杂鱼。
有时候整片海域空荡荡，连半点鱼汛信号都没有，白白浪费大量时间和燃油。
整整一天一夜，最终收获寥寥，仅仅也是收获到两百斤不到的渔获。
看着三人垂头丧气的模样，顾瀚笑着摇了摇头说道：“行了行了，别耷拉脸了。出海捕鱼本就是看天看运气，有收获就不算白忙活，多少都是收成，没必要这么沮丧。”
“话是这么说没错啊！可落差也太大了！前几天跟你一起出海，一天三四千斤大货，堆得船上都没地方放。
我们自己跑一趟，熬通宵累半死，连两百斤都凑不齐，这差距也太离谱了！”林德义神色郁闷不已的说着。
“以后出海真的不能少了你，瀚哥。有你在，每网都是大丰收；没你带队，我们就是无头苍蝇乱撞，忙活半天全是无用功。”李明凯也是连连说道。
“确实，以后出海必须瀚哥带队，不然真的没必要跑，得不偿失，油钱都快赚不回来了。”顾家辉点了点头，也是颇为认可李明凯的说法。
顾瀚看着三人郁闷的样子，也不再继续宽慰，目光扫过码头几筐寥寥无几的渔获，大多都是比较普通的杂鱼，甚至是连一条价格高一点的鱼都没有。
“好了，不纠结收成多少了。这点鱼品相一般，不用拉去店里售卖，折腾一趟也赚不了几个钱。全部搬回去，我们自己处理掉，一点不浪费。”顾瀚轻笑了一声说道。
“全部搬回去？瀚哥，这一百多斤将近两百斤的鱼，数量也不算少，我们自己家里也吃不完啊，这么多怎么处理？”李明凯微微一愣，有些不解的问道。
“简单，吃不完咱们就加工。这些小鱼杂鱼最适合加工，正好拿来做鱼丸、鱼饼，还有鱼松。”顾瀚乐呵呵的说着。
“鱼松？这东西我听过，城里超市卖得可贵了，就是咱们平时很少自己做，工序是不是很麻烦？”林德义听到顾瀚这么一说，顿时来了兴致。
“工序看着复杂，摸透规律就很简单。而且这种野生近海小鱼，肉质细腻，做出来的鱼松口感绝佳，比市面上量产的成品好吃太多。
别愣着了，赶紧搬货回家，回去我一步步教你们做。”顾瀚看着三人说道。
三人一听能自制鱼松，瞬间一扫刚才的郁闷憋屈，立马麻利地扛起鱼筐，跟着顾瀚一起返程回村。
一行人回到自家院子，天色刚刚大亮。
顾瀚先是安排分工，让三人各司其职，有条不紊地开启渔获加工工作。
首先是最基础的清理处理环节，也是做鱼松最关键的打底步骤。
顾瀚率先示范，拿起一条小鱼，熟练地去鳃，去内脏，刮除黑膜，并且剔除鱼腹血线。
“做鱼松想要口感纯鲜，并且没有丝毫的腥味，第一步必须把鱼身上所有腥源处理干净。
鱼鳃、内脏、腹腔黑膜、血线是腥味最重的地方，必须全部剔除，不然做出来的鱼松会发腥发苦，彻底毁了口感。”顾瀚有条不紊的说着。
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