见到满地乱跑的沙蟹，三个小家伙瞬间来了十足的兴致，瞬间兴奋起来，立刻抬脚追着奔逃的沙蟹跑去。
“别跑！小螃蟹！”
三个孩子追着沙滩上的沙蟹四处跑动，可奈何这些沙蟹的速度实在太快了，反应极其灵敏，稍微感受到一点风吹草动，就立刻飞速逃窜，眨眼间就钻进沙滩里，消失得无影无踪。
小家伙们跑得上气不接下气，忙活了好一会，一只沙蟹都没能抓到，反而累得气喘吁吁。
“爸爸，螃蟹跑得好快，根本抓不到。”顾子婷嘟着小嘴，看着顾瀚说道。
顾子毅也挠了挠头，一脸无奈：“它们太机灵了，我刚伸手就跑掉了。”
看着几个小家伙垂头丧气的模样，顾瀚忍不住轻笑出声：“徒手抓沙蟹肯定抓不到的，它们天生速度快，还会钻洞藏沙，靠追是没用的。
想要抓它们，得靠陷阱。”
“陷阱？什么陷阱呀爸爸？”小妮子立刻抬起小脑袋，满眼好奇地问道。
“对啊！顾瀚哥哥，还能做陷阱抓螃蟹吗？”顾雨桐也满脸好奇凑了过来。
顾瀚点点头，带着三个小家伙蹲在一片沙蟹密集的沙滩区域，耐心讲解：“看好了，我教你们做一个最简单的沙蟹陷阱，一做一个准，保证你们待会能抓到满满一桶小螃蟹。”
说完，顾瀚拿起小沙铲，在沙蟹洞口最密集的位置，轻轻挖开一个大小适中的深坑。
随后他拿出提前准备好的小型塑料水箱，稳稳嵌入深坑之中，将水箱四周的缝隙用细沙填埋压实，让水箱口和沙滩表面齐平。
做好基础布置，最后一步就是放诱饵。
顾瀚从盒里拿出一小块提前备好的鱼肉，这是最吸引沙蟹的饵料，腥味重，能快速吸引周边所有沙蟹聚拢过来。
他将鱼肉轻轻放在水箱最底部，稳稳摆放好。
“搞定，陷阱就做好了。”顾瀚拍了拍手上的细沙，笑着说道。
“这样就可以了吗？螃蟹会自己进来吗？”顾子婷好奇问道。
“沙蟹对腥味特别敏感，几公里内的腥味都能闻到。等下海风一吹，鱼肉的腥味散开，周边所有的沙蟹都会被香味吸引过来。
它们只顾着低头找吃的，根本发现不了这里有陷阱，一旦爬进水箱里面，光滑的塑料桶壁没有任何抓力，它们就算再能跑，也根本爬不上来，最后只能乖乖待在桶里，等着我们来收。”顾瀚耐着性子说道。
“哇！好厉害！还有这样的操作！”顾子毅瞬间眼前一亮，连连说道。
“那我们现在就等着螃蟹进来吗？”顾雨桐问道。
“不用干等着，浪费时间。陷阱已经布置好了，我们先去前面赶海捡海鲜，等我们逛一圈回来，再来查看就好了。”顾瀚笑着摆了摆手说道。
几个小家伙一听，立刻兴奋的点头。
一行人重新动身，沿着海岸线缓缓向前漫步，仔细搜寻沙滩上的各类海产。
这才往前走了没多久，走在最前面的顾子婷突然停下脚步，蹲在一片湿润的沙滩上，小手指着沙滩，兴奋地大声喊道：“爸爸！这里有贝壳！好多好多！”
众人闻声立刻围了上去，顺着小丫头手指的方向看去，果然看到湿润的细沙表层，露出一片片的贝壳边缘，大半截身子埋在细沙里，只露出一小截壳边，不仔细看根本发现不了。
这并不是海边最常见的普通花蛤、白蛤，而是比较少见的鸟蛤。
鸟蛤的外形极具辨识度，外壳轻薄圆润，整体呈现出淡淡的粉橘渐变色泽，带着天然的光泽，颜值极高，远远比普通花蛤精致好看。
因为外壳形状张开之后酷似小鸟展翅的模样，所以被海边人称之为鸟蛤。也有说因为肉像鸟嘴！
这种贝类对生长环境水质要求极高，只存活在水质清澈的海域，普通近海滩涂基本很难见到，也正因如此，野生鸟蛤的肉质远比普通花蛤鲜甜紧实，汁水饱满、自带清甜，在那么多贝类里面，鸟蛤的价格还算是比较的不错。
此刻沙滩上藏匿的这批鸟蛤，个头都不算小，比起往常看到的那些都要大上那么一点。
鸟蛤
发现鸟蛤的小妮子格外兴奋，小心翼翼蹲在沙滩上，伸出小手拨开表层的海沙，将一颗颗鸟蛤轻轻挖出来。
一颗、两颗、三颗。。。小妮子越捡越多。
顾雨桐和顾子毅也连忙上前帮忙，一人一片区域仔细搜寻，短短片刻功夫，水箱的底部就装了不少的鸟蛤。
就在小丫头们埋头认真捡拾鸟蛤的时候，另一边的顾雨桐突然又传来一声惊喜的欢呼：“哇！我也找到东西了！好多海胆！”
听到欢呼，顾瀚立刻带着苏思怡快步走了过去，凑近一看，眼底瞬间闪过一抹明显的诧异。
只见前方一处退潮后遗留的浅水坑当中，静静躺着数十只海胆，个头全都不小。
让顾瀚意外的是，这并不是普通常见的海胆品种，而是市面上名气极大的马粪海胆。
马粪海胆是海胆品类里的顶级珍品，也是海边人公认最好吃的海胆品种，民间一直流传着一句老话：“海胆万千，马粪最鲜”。
马蜂海胆
别看它名字听起来土里土气，但口感可是非常的不错。
成熟的马粪海胆通体呈墨绿，表层的棘刺短小细密，整体圆滚滚胖乎乎的，体型圆润饱。
它的优势极其突出，和普通大海胆相比，马粪海胆的黄肉更加饱满肥厚、质地细腻绵密，入口鲜甜丝滑、毫无苦涩味，鲜甜醇厚。
这绝对是海胆当中的精品，因此价格居高不下，普通市场很难买到纯正鲜活的野生货。
而且马粪海胆对水质水温要求极高，一般只藏身在水质通透的海域。
顾瀚是真的没想到，沙虫岛这片滩涂浅水坑里，居然能藏着这么一大群品相绝佳的马粪海胆。
尤其是，如今刚好是夏末秋初的时节，正是马粪海胆最肥美的黄金时期。
遇到这么一窝肥美的马粪海胆，顾瀚自然不可能轻易错过。
“运气太好了，今天算是捡到宝了。这么多马粪海胆，晚上正好可以带回家蒸蛋、刺身，让大家好好尝尝鲜。”顾瀚笑着开口，乐呵呵的说道。
几个小家伙听不懂什么品种名贵，只知道眼前的海胆很好吃，立马就开始行动起来。
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