开局59年,人在南锣鼓巷

贪吃獾

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第729章 先灌个半小时

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陈锋真的拿一条鱼做示范,还拿出几条小鱼,让几个年纪在7岁以上的女孩子学着第一次杀鱼。

“很好,接下来,我们煮鱼吃。”

罗小蔓也不觉得无聊,她发誓自己绝对不是趁机远离炎热的田埂,而是陈锋教导小孩子们做鱼,充满了新社会的气息!

旧社会里面,贫农的孩子可没办法吃鱼,那是要卖给富人的。

她拍了好几张,脑子里还形成了几千字的广播文,保证能让陈科长和陈老十分满意。

绝对对得起陈锋的摩托车!

“傻柱,有没有料酒?”

做鱼,尤其是水煮淡水鱼,一个最重要的关键,就是提前腌制鱼腥味,用料酒、生姜、大葱等配料去除淡水鱼的腥味。

这一步很关键。

“有,就在盘子里,你省点用啊,这么多鱼,我调制的料酒不够用!”傻柱也没想到陈锋竟然抓了这么多鱼,烹饪黄鳝也需要去腥味,但不用这么多。

“要葱吗?”副主任趴在门口问道:“这个好说,我立马去地里挖。”

“多挖一点!”陈锋不客气说道。

“好的!”

这位副主任可不敢多说,好好预定的野味被人截胡,搞得他提心吊胆,差点想要英年早衰二十岁!

现在就指望着陈锋带回来的淡水鱼、黄鳝和小螃蟹充数。

不到五分钟,副主任抓着一大把小葱回来,这时候正是北方小葱最佳的种植季节。

绿得冒油!

“谁会洗葱啊?”

“我会!”

十几只小手瞬间举起来。

“这,一人洗一根吧!”

陈锋很公平的分配任务。

门口的傻柱羡慕死了!

他一个人负责处置鱼,那个烧火的阿姨负责洗,忙得要死!

安排两个小丫头烧火。

没办法,灶台只能放两个,再挤进去一两个,都不好给火坑口里塞稻草、麦秆!

炖鱼的时候,陈锋偷偷丢了一些苹果碎肉下去。

苹果的酸甜能有效去腥,提升鱼汤的清香。

一群女孩子趴在灶台上闻着香气,都快流口水了。

是真香!

炖煮三十分钟,撒上一把盐即可!

“可以熄火了!”

“好的,大哥哥!”

两个烧火小姑娘一起开心回答道。

“碗!”

负责端碗的小姑娘立刻高高举起瓷碗,旁边几个孩子把其他碗递给她。

就一个拿碗的活,六个小姑娘抢着做,还有三个没有事情做,急得想哭,陈锋不得不安排她们提前用水盆清洗一遍碗!

打了一勺子鱼肉汤给送碗的女孩。

“下一个你!”

看到端着鱼汤傻呆着的女孩子,陈锋说道:“别出去,就在这里喝了,尝尝我们劳动的成果。”

“啊?”

“啊什么啊,你个傻丫头,小陈同志这是给你们做鱼汤喝呢!”副主任在门口说道。

他一直在门口,就怕她们不小心,把公社好久不用的大食堂给点了!

今天人多,没开启小食堂。

“给我来一碗!”在门口看着傻柱处置鱼的罗小蔓也进来了,这位家庭背景很不错的记者,当家不知柴米贵,拿着相机拍了一张小孩子们一起站在灶台旁喝汤,还有几个举着碗,开心等着陈锋打汤的场面。

看到这些女孩子的笑容,罗小蔓觉得之前摆拍的太假了!

莫名心虚!

“罗姐姐,你自己打啊,想喝多少就打多少,别浪费!”陈锋没管罗小蔓,找个借口打发掉。

他因为刚才的事情,觉得罗小蔓太天真,这样的性格在将来容易出事的。

所以,还是不要太亲近比较好。

保持距离!

“哦,也是!”罗小蔓倒没体会到陈锋疏远的意思,她跑到边上,特意打了一勺子。

“的确是白玉翡翠啊!”

雪白汤底,表面浮着几片菜叶子。

品相一流。

闻了一下,有一种独特的清香,和她在家里喝过的鱼汤完全不同。

“好喝不?”

她问向站在旁边的小姑娘们。

“好喝!”*N。

“看来应该不差。”罗小蔓笑着喝了一口,又忍不住打了一碗,她喜欢这种味道适中带着丝丝鲜甜味的鱼汤。

到了12点,留守的副主任亲自敲击钟声,“咚咚咚”能传几里远,最靠近村子的务工人员先听到,然后通知后面更远一点的。

更远的通知更后面的。

最后大家成群结队结束上午的劳作。

一袋袋稻米,如同军功勋章,堆在广场上,陈建军、牛耕深等又在这里拍一张。

这是配合大家的工作!

槽点可能有,但也是制造“正能量”,只是21世纪喝多了鸡汤,这一套才开始不灵。

现在嘛,就算不灵,大家也要表现出很灵的态度来!

陈建军感觉自己笑得脸颊好酸!

“饭菜都备好了!”

“大家快进去!”

陈锋笑着领着自己的“女粉丝”们进去,分了一个桌子给她们。

望着频繁给陈建军、牛根深敬酒的老书记、主任等公社领导,罗小蔓有些不屑,陈锋不时出去,想看看陈建军说的大领导会不会来。

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