糖葫芦串摊贩老板腿一抖，跪下了。
密集的人流快速压过他，直冲唐昊离开的面包车背影狂奔。
这一天，他差点享年34岁。
谁懂啊，看个热闹，结果跪在马路牙子上差点被干饭人踩死？
……
下午六点。
唐昊和三名小伙子帮厨一起穿制烧烤食材，准备烧烤架，炭，穿串用的签子，各种刷料蘸料，各种烧烤的肉类和菜类。
因为是木签子，所以烤串的烤制时间需要考虑多个因素,包括食材的种类和大小、烤炉的温度和火力、烤串的形状和厚度等等。
“肉片再切薄一点，薄的里脊肉片大约只需烤3分钟就可以熟了,不能烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃。”
“牛肉不能烤到全熟,否则会破坏肉质的鲜。”
人多一起干活速度更快，帮厨小李一边穿着新鲜的猪肉里脊，已经馋得直流哈喇子。
“唐哥厉害，切那么薄。里脊又薄又嫩那么好吃，我拜师很合理吧。”
小张一肘子敲过去，笑骂。
“陶师傅还在别墅里包小馄饨，就你馋。”
别墅大厅里，唐昊和三个小伙子有说有笑，厨房里，掌勺陶师傅还在苦哈哈的包着怎么都包不完的小馄饨，怨念都快从脸上满溢出来了。
唐昊你小子，论狗还是你狗啊。
让掌勺大厨天天包小馄饨，你是懂得物尽其用的。我还想着倒给钱白嫖住大别墅……
狗哥，是我鲁莽了。
掌勺陶师傅满心幽怨，学徒小李趁机插恩师两刀，笑道。
“师父！我和小张陪唐哥出摊烧烤去喽！包吃包住，做什么吃什么。咱们今晚就撸烤串，师父自己煮些小馄饨，别饿着了嗷！”
一串串穿制好的烧烤串，有三块瘦肉两块肥肉串在一起的羊肉串，需要蘸板筋料的牛肉筋皮，炭烤奥尔良鸡翅，咸中带甜还有点糯的烤针鱼……
荤肉串是烧烤店的标配，尤其是羊肉串在炭火上慢慢烤的的时候，肥油滋滋的被烤的融化，瘦肉夹带着肥肉的香味，烤至金黄。
一大口羊肉串，再蘸上烧烤串料，肥油和瘦肉相间，口感饱满，能吃的很过瘾！
陶师傅眼巴巴看着生烤串，想到热气腾腾的烤串店，满满都是人间烟火气。
他激动地吞了吞口水，就连吃几串羊肉烤串都想好了。
忽然，又是“嘀嘀嘀”进订单的电脑提示声。
【您有新的订单！请注意及时接单！】
循环不断进的订单，彻底把陶师傅想要一起出摊的侥幸，按死在摇篮里。
他痛苦地五官拧巴，嘴里的小馄饨味儿都快淡出屁来了。
他也想出摊烧烤店……
他也馋啊……
“大别墅，倒给钱也不是白白能住的……”
扎心。
……
唐昊也没走远，他直接把烧烤摊位拉在小区外的公园内。
富豪小区外的公园，来来往往的邻居全是富贵有钱的土豪，非富即贵。还有附近几个小区的乡亲居民，晚饭过后都会在公园里散步。
三三两两的男女手挽手在小区里散步溜达，一派岁月静好的松弛感。
还有健身运动的年轻人，围着小区跑道呼哧呼哧跑步锻炼。
王伟看着纳闷。
“这个点，早不早，晚不晚的，能卖出去么？”
他的担忧不无道理，公园看门的老大爷已经注意到唐昊了，他接过唐昊递来的一根烟，笑眯眯借火抽起来，吐出熟门熟路的烟圈。
“这个点，你们卖烧烤太早嘞，小年轻出来创业，新手吧还是没经验。”
隔壁就是一溜串的大排档，还有夜市摊位，但现在还没到大排档的火热营业时间。各家摊主老板还在准备食材，打算在八九点的夜市高峰大干一波。
唐昊摊位的高压锅还没开锅，他也不着急，笑道。
“多谢了，老哥，那我们兄弟先吃个饭，回头忙起来好干活。”
他们串了好半天的荤肉串，蔬菜串，都没来得及吃晚饭。
刚好，现在有时间，唐昊拿出几副碗筷，往摊位后的高压锅前一站。
看门老大爷也注意到这口高压锅，好奇问：“这里头炖了啥？”
“员工餐！自己人，随便吃吃。”
唐昊转开气阀，开始给高压锅放气。
“咔”排气阀轻轻弹起，一股浓郁的荤香味瞬间“滋”弥散进空气中。
原本公园里空气没有任何气味，只有花草的幽香，但气阀这么一弹起，一大锅羊蝎子汤的香味顺着气阀的气孔使劲往人鼻子里钻。
看门老大爷深吸一口气，好像已经闻到炖到软烂，炖透了的羊蝎子，眼睛都倏地瞪老大。
边上在公园散步的富豪，贵妇们刚要离开公园，使劲翕动鼻孔，嗅着空气里极有攻击性的鲜味，都走不动道了。
“好香啊，什么味道？”
“好像是一锅鲜羊蝎子汤。”
“羊蝎子！我最喜欢拿手啃了再哪里卖？”
气阀压力慢慢减下，气孔变得松弛。唐昊将高压锅轻轻揭开锅盖。
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