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第212章 遇见抢生意的了

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半个多时辰后,香喷喷的饭菜上桌时,薛子仁、薛子俊和薛子善也恰好被接回来了。

薛子善人最小,腿最短,却跑在最前头,嘴里喊着,“奶奶,奶奶……”

郑晴琅正在摆最后一道菜,听见由远及近的声音,连忙回身望向声源处,扬起大大的笑容回应道,“诶……”

薛子善一把冲到奶奶跟前,本想像往前一样抱住她,下一刻,想起先生的教导,突然站住了脚,似模似样得拱手作揖。

薛子仁和薛子善紧随其后,见弟弟正行礼,相视一笑,也同样拱手行礼。

郑晴琅捂着嘴轻笑,等他们三个行完礼后,开口夸道,“果然是读书人了,连咱家的小皮猴子善都稳重多了。”

薛子善被夸,一秒破功,立马扑到奶奶身上,撒娇道,“奶奶,我不是小皮猴,我是奶奶贴心的小棉袄……”

“哎哟喂,大夏天的,这棉袄穿身上,可别热坏我咯……”

郑晴琅这话说完,众人瞬间失笑出声。

薛子善嘟着嘴,假装不满道,“奶奶,你变了,自从有了弟弟,我就不再是你最喜欢的小孙子了。”

郑晴琅轻捏他的鼻尖,笑道,“好啦,我最喜欢的贴心小棉袄,洗手吃饭吧,今天可是奶奶亲自下厨哦!”

薛子善一听,喜不自禁,兴奋得欢呼出声,然后转身去找水盆洗手了。

薛子仁和薛子俊已经快他一步洗完手过来了,望见桌子上的饭菜,其中许多菜式上面都有黑色的小颗粒,都好奇问道那是什么。

郑晴琅笑笑,答道,“这是豆豉,是咱豆腐坊的新品,你们等下认真试试味道,看看合不合口味。”

加上从下坝村过来的郑晴琅和绿萍,今日在豆腐坊吃饭的一共有十个人,一张八仙桌显得有些挤。

但是,他们并不觉得有什么,反而觉得这样坐一桌吃饭热闹。

一开始,未曾试过豆豉的众人都对这黑漆漆的豆子存疑,甚至不太敢动筷,特别是几个小孩,夹肉的同时都尽量避开豆豉。

郑晴琅也不强迫他们,只是吃得喷香之余,偶尔动动嘴劝菜。

随着薛满仓、周青梅、薛晓春、赵二荣一个个被豆豉的美味征服,薛子善他们也试探性得夹了一两颗豆子尝试。

结果,哎呀喂,真香!

于是,不出郑晴琅所料,大家都被豆豉独特的美味征服了。

吃到一半的时候,大家动筷子的速度慢了一些,不再急吼吼得夹菜干饭,郑晴琅才突然想起来问道,“对了,满仓,刚刚你不是说家里的生意出了点问题吗?”

薛满仓见问,放下筷子,咽干净嘴里的食物后,方才答道,“嗯,镇上做豆腐的,除了咱家还有两家,一家姓赵,一家姓罗。罗家已经琢磨出了腐皮卷的做法,私下找了知味斋的邱掌柜说要供货,所有豆制品的价格都比咱们低了两成。邱掌柜刚和咱们续了一年的约,自然不会答应,不过话里的意思也是嫌咱家的东西贵了些。”

“罗家的腐皮卷做得怎样?”郑晴琅问道。

因为给酒楼的供货量比较大,所以他们给邱掌柜的价格并不高,若是罗家的产品品质同自家一样,批发价却低两成,这利润未免太低了。

“我特意买了他们店面的豆制品过来试吃,老豆腐的话和咱家的差不多,腐皮卷差点意思,味道和卖相都没咱家的好。”薛满仓答道。

“娘,虽然人家的豆制品没咱家那么好,但是他们舍得降价,咱家原本的客户,就李家和刘家,已经改定罗家的豆制品了。要不,咱家也学着罗家降价得了。”

周青梅十分心疼那丢失的两单,虽然那两家只是镇上门户采购来自己食用的,单次供给量没有酒楼那么多,但是一个月攒下来也不少,所以,她生怕其他客户也被罗家的低价策略抢走,因此十分建议自家也降价吸引顾客。

郑晴琅忙摆手,“不行,咱们这个定价没问题,不能因为别人一降价抢生意,就跟着一起降价,难不成为了保住客户,咱们还得赔本赚吆喝不成。”

“那咱们该怎样?罗家可是放话说了,等研究出咱家这些豆制品,就要把薛氏豆腐坊挤出镇上呢。”

周青梅见自己的建议不被采纳,一时间又没有其他好的想法,为此语气变得有些焦虑了。

“这罗家是什么路数?和咱家有仇吗?对外放这种话?”郑晴琅有些不解,同行是冤家,不是仇家,其实没必要这么强势的吧。

薛满仓答道,“没什么仇,就是咱们靠着许多新花样,抢了人家几户生意,然后罗家就和咱们家杠上了。”

郑晴琅恍然大悟,抢了人家生意,那倒可以理解。

不过,她并不为此感到忧虑,笑道,“做生意嘛,今天抢人家客户,明天被抢客户,正常,没事,我相信,只要咱家保持产品品质,同时还能推陈出新,即便不降价,也能立于不败之地。罗家靠降价拉拢到客户,但他们的利润也被压缩了,嗯,怎么说呢,总觉得他们的路似乎走窄了些。”

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