四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥

麦左

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第2494章 好的餐位

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“由于在现在生产的数量还不算太多,生产线也刚搭起来,所以也都是在供应四九城以及四九城周边的这些城镇。”

“只要在需求量增加了之后,并且能够在扩大了外地的需求的情况之下,就可以实现量产。到时候成本还能降下来些。”

易不凡本来也是有这个计划的,只不过就是要考虑到一个成本的问题。

假如在现在就盲目的实现量产的话,还要考虑到仓库堆放,这些东西可都是金钱呀。

原料采购、厂房仓储、物流运输,每一环都得精打细算。

而且对于那些有所需求的人来说的话,自然也是希望能够买到新品,而不是陈旧已久的旧的摆摊车。

所以他打算先在小范围里把口碑做起来,等市场反馈热烈了再铺开。

“说的没错,需求量直接决定了产量。”许半夏点头表示同意,“如果要是需求量小的情况之下,生产出来之后也是卖不出去的,反而会压资金、占地方,变成负担。”

“先要把宣传做好才行。”

晓娥他们走上了公交车之后,一边一路上看着那些个摆摊车,一边说着。

车子缓缓开动,窗外掠过一个个摊点,那些摆摊车在熙攘的街角显得格外醒目。

“我们现在也是这么干的,就目前来说的话,四九城这边的摆摊车已经比较出名了,不少街头巷尾都能看到它们的影子,渐渐成了城里一道熟悉的风景。”

“只要是有需要的人们都是会找来的,有的是想找份灵活的生计,有的是看中了这种小本经营的便利,毕竟咱们的车子摆放方便、投入也不大,很适合刚开始尝试做点小生意的人。”

“而且我们现在也在报纸上面,新闻上面打了一些广告,不光介绍摆摊车怎么用、去哪儿申请,还会分享一些实际运营的小技巧。”

“一方面是宣传我们的摆摊车,另一方面也是教这些人们如何去创业,或者是说自由自在的赚钱,让他们知道哪怕起步规模小,只要肯动脑筋、愿意坚持,也能慢慢做起来。”

易不凡之所以这么干,也是希望每一个人都能够通过自己的努力给自己赚到生活费,不依赖别人,也不被固定的工作束缚住,找到适合自己的那份踏实。

这样一来的话,其实也就是相当于一个家庭的生活水平提升了,每天多挣一些,就能多吃上一顿好菜、多给孩子买本书,日子过得更有盼头。

与此同时也才有机会去接受一些新的技术和新的事物,手里有点余钱、心里有点底气,才敢去尝试学习,去接触以前觉得遥远的东西。

要不然的话,哪怕就是真的有了新的技术之后,也是没有多大的用途的,因为大家连眼前的日子都顾不过来,哪还有心思去看远处。

需要人们接受才行,只有生活稳当了,心态开阔了,新的东西才能真正走进日常,变成改变生活的力量。

“其实现在很多人们不单单是缺这样的摆摊车,他们还是更需要有一个可以让他们脱贫致富的生意。”

“毕竟,摆摊车只是个工具,如果没有合适的经营项目,光有车也解决不了根本问题。”

“很多人之所以犹豫是否摆摊,就是担心不知道该卖什么,怕赔本。”

“要不然的话,哪怕就是有了这摆摊车之后,他们也不知道干什么的。”

“就像咱们常说的,授人以鱼不如授人以渔。”

“光给车不给方向,到头来还是白搭。”

“总不能看到别人卖烙饼和稀饭,他们也跟着卖吧,要是真那样的话,估摸着满大街全部都是卖烙饼稀饭的了。”

“这种盲目跟风的结果就是大家都没钱赚。”

“毕竟市场就那么大,顾客的选择多了,摊主之间的竞争就激烈了。”

“到头来这些人们可能也是赚不到钱的,竞争太激烈了。”

“所以咱们得想办法帮他们找到差异化经营的路子。”

许半夏也算是透过了表面,看到了本质。

她明白,表面上都是有很多人使用这些摆摊车的,可如果要是他们卖的东西一样的话,那也是没有什么好生意的。

因此,她开始思考如何提供更多样化的支持,让每个摊主都能有自己的特色。

“在这一点上我们也是想到了的,”易不凡接过话头,“在现在我们自己就有卖早餐,也就是肉丸子,煎包子那些。”

“这些早餐食品简单易做,而且口味大众化,很适合摆摊。”

“咱们还可以根据季节调整菜单,比如夏天加凉皮,冬天添热汤。”

“在买我们的摆摊车的同时也可以直接从我们这里接了这些货,然后去卖早餐。”

“我们提供半成品或成品,摊主只需要加热或简单加工就能出售,降低了他们的入门门槛。”

“而且咱们的货源稳定,质量有保证,他们不用担心断货或品质问题。”

“此外还有炸鸡汉堡那些同样都是可以从咱们这里批发了之后去摆摊卖的。”

“这些西式快餐现在越来越受欢迎,尤其是年轻人喜欢。”

“对了,还有奶茶,”他眼睛一亮,“其实也就是跟香江那边的那些饮料是差不多的。”

“在现在一样也是很受欢迎的。”

“奶茶成本低、利润高,而且制作简单,非常适合流动摊点。”

“咱们可以开发几种经典口味,比如珍珠奶茶、红豆奶茶,让他们轻松售卖。”

“这些东西全部都是可以直接开着摆摊车到处去卖的。”

“事实上,只要是咱们在日常生活当中可能会吃到的东西,每一样都是可以摆摊出去卖。”

“关键是要找准定位,做出特色。”

“比如在学校附近卖零食,在办公区卖快餐,灵活调整。”

“特别是那些过去人们在大街小巷上面看到的那些零食什么,以及本土小吃。”

“比如糖葫芦、炸串、豆腐脑之类的,这些传统小吃有固定的消费群体,只要做得地道,不愁没客人。”

“咱们还可以帮他们挖掘地方特色,让小吃更有吸引力。”

易不凡感觉这个年代本来就是,随随便便任何一个人都是可以做任何一样生意的年代。

因为在大街小巷上面,基本上都是很少有做生意的,市场空白点多,机会也多。

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