收拾完后，三人搬了个小板凳坐在院子里聊天，圆圆和大黄就围着她们玩它逃她追。
直播间弹幕也安静很多，只有寥寥几人在说话。
蓝莓芝士多：我感觉岁月静好在悦悦的直播间具象化了，真的好温馨啊。
九州一色的霜：给我都看困了，我先午睡了，你们陪她们吧。
明月松间照：我也睡了，睡醒就能看王维大大的画了，啊，又幸福了。
林家院子里，俞悦正有些好奇地问秋秋：“秋秋，赶海需要准备什么啊，我们这里离海边远吗，沙滩上真的会有成片的贝壳吗。”
秋秋快要被好奇宝宝的念经念炸了：“我的好悦悦，你已经问了好多遍了，工具的话就带个桶带把小铲子和足够的盐就好了。
其他的都用不上，沙滩上不会有成片成片的贝壳，起码你想象中那种漂亮的不行，五颜六色的那种是没有的。
我们明天白天去赶海，要在退潮之前回来，很好玩的，离我家也不是很远，好啦明天你就可以吃到自己抓的海鲜了。”
俞悦还是兴奋的不行，抓着秋秋继续问：“为什么要带盐啊，大海里的海水还不够咸吗？”
秋秋叹了口气，认命的放下手机，给俞悦科普：“带盐是为了抓蛏子，盐捉蛏子就是利用渗透压。
海水有盐分，蛏子适应了海水环境，如果降低盐浓度，它为了平衡渗透压就会吸入水分，于是就增重了。
这本来是海洋生物适应海水盐分波动的一种天然的自我保护机制。”
俞悦点点头，表示明白，不过说到盐，她感慨了一句：“现在我们倒是不缺盐吃了，这要是在古代，用这么多盐就为了抓蛏子，高低得被说两句暴殄天物吧。
而且我们用的还是提纯过后的细盐，跟古代发黄发苦的粗盐比起来压根不是一回事。”
天幕下没有午睡习惯的古人都竖起求知的小耳朵，总觉得俞悦接下来要说什么很了不得的东西。
好多有午休习惯刚眯着的皇帝也被无情叫醒，没办法，盐那可是正儿八经的民生大计，马虎不得。
秋秋也道：“对啊，古代科技没有我们今天这么发达，沿海城市还好，内陆一般都是开采湖盐或者井盐。
大多用的是煮盐法，煮出来里面杂质还是很多，盐是黄色的，炒菜也是发苦的，不过这已经算很好了。
普通人家也就是炒菜的时候加一点点，有个味道就行，不吃也没办法啊，不吃身上就没力气，没力气就干不了活。”
俞悦点点头：“就这点粗盐还是限量供应呢，古代是盐铁专营，说到这个，就不得不提管仲了。
那个第一次提出经济战概念的男人，一出齐纨鲁缟差点玩死鲁国，也是他第一个提出‘官山海’。
官山海就是指海里的盐和山里的铁都应该是官府控制，收归国有，最后齐桓公采纳了他的建议，也使国库充盈，自己成为春秋时代的一方霸主。”
春秋时期管仲正准备向国君献上自己的治国良策，就被天幕提前剧透了，管仲有些哭笑不得，这算不算我抄我自己。
几位千古一帝则是不约而同的都很是暴躁。
嬴政奏折也不批了，朝会也不开了，就等着俞悦说后世的盐怎么个吃不完法，结果她倒好，絮絮叨叨地说了半天有的没的。
刘彻也很捉急，好了好了，大家都知道管仲是千古贤相了，但是你能不能先挑重点说啊，朕要听制盐之法啊！！
李世民倒是还好，毕竟他大唐现在也算是国库充盈了，甚至都不限制百姓的私盐买卖，他也眼馋制盐之法不过还能忍。
朱元璋是个急性子，看俞悦说了半天还在春秋战国，嘀咕了一句：“这女娃子怎么不从盘古开天辟地开始说起，急死咱了。”
永乐朱棣狠狠地共情老爹了。
而各地的盐商则是祈祷俞悦不要说出什么惊世骇俗的话来，他们知道后世不缺盐了，但是能不能让他们独美啊！
这主播可别说什么后世制盐法，这跟生生从他们身上割肉有什么区别。
俞悦可听不到他们的祈祷，听到了也不会在意，她继续科普：“后来历朝历代也大都是由官方垄断盐的经营权，毕竟盐的税收之丰厚令人咂舌。
不过皇帝们也苦盐商久矣，比如刘野猪，在他之前其实是允许盐商贩盐的，官方并没有垄断。
但是他要打匈奴的时候，管这些人要钱。结果大家都跟他哭穷，他一生气就收回经营权了，主打一个谈不拢就掀桌子。
后来唐末开始，大都是盐商产盐，朝廷低价从盐商手里购买，又再发给各个经销商售卖。
资本家嘛，从古至今都是一路货色，肯定要把从朝廷那里亏损的，加倍在百姓身上讨回来，于是理所应当的，盐价就变成了天价。
所以其实唐代开始，也有人用醋布来代替盐，吃的时候剪下一小块放在菜里，四舍五入等于放盐了，所以不要小看先民的智慧。”
秦皇汉武唐宗明祖：嗯嗯嗯好好好知道了，所以你们后世到底怎么制盐的你能不能快说啊！你这后辈是不是要急死我们啊！
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