直播通古代:我带古人逛吃华夏!

秋田辣椒

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第269章 淮扬菜第二回合

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草莓奶糖:我也醒了,不愧是徐老师,不过下次麻烦你等我做完梦以后再泼我冷水,谢谢。

始皇大大的狗:俺也一样,毕竟这跟我做美梦睡得正香,你直接给我个大逼斗有什么区别,呜呜呜。

徐桢正想给弹幕上的朋友们点一首梦醒时分,顺便继续跟她们battle两句,店家菜上齐了。

于是她大手一挥:“吃完再议!”

这次这家店是她们来江浙后上菜比较慢的一家,两人等了差不多半个小时左右菜才陆陆续续上齐。

因为已经点了赤豆元宵,两人就没有再点米饭之类的,徐桢顺手拍了个图准备让朋友圈先吃。

俞悦让徐桢待会儿顺便发给她,她懒得再拍了,徐桢表示没问题。

俞悦看徐桢不停地换角度拍摄,吐槽到:“现在精装一下朋友圈都老费劲了,你这角度找的,还好不是我拍。

不过也不知道到底是哪个鬼才发明出来的朋友圈,还得让朋友圈先吃,下次我们吃完再拍,让他们吃剩的。”

徐桢无比赞同,并且出了个馊主意:“建议下次盘子里留点汤汤水水之类的,让他们去猜咱俩到底吃了什么。”

俞悦:“这馊主意不错,我怎么没想到呢,果然当狗还是你在行。”

徐桢面无表情:“待会儿别给狗要照片。”

俞悦:“对不起。”

徐桢满意点头,她把手机一放:“好了,大功告成,开吃!”

两人终于可以开动了,欢呼一声,先是给自己盛了一碗爆珠赤豆元宵,准备先吃甜的点缓一缓。

尝了一口,俞悦开始发表她的意见:“我个人是非常相信江浙沪的甜品的,大家看我之前吃的玉米烙,糯米藕就知道了。

当然,这个赤豆元宵同样也没有让我失望,我之前在广州的时候也吃过差不多的甜品,两个地方的是不一样的好吃。

广州那边里面是加了珍珠的,整个甜品呢就是奶味比较浓,一口下去你能够感觉到那种奶茶的醇厚。

扬州的这个大家刚才也看到了,上面还铺了一层干桂花,所以菜一端上来,首先就是一股桂花味儿,钻入鼻端。

赤豆就是红小豆了,之前跟大家说过,我不太喜欢甜品里加这种豆类的东西,总觉得很影响口感,但是赤豆汤圆除外。

因为甜甜糯糯的豆沙跟甜甜糯糯的汤圆真的是绝配,就是会让人下意识地觉得本该如此的那种绝配。

这个会爆汁的小珍珠也很不错,有了它的加入,这碗赤豆元宵就有了更加复合的口感,吃起来就会更有趣一些,再有桂花香打辅助,这一碗甜品只能说我先干为敬。

真的,大家如果来江浙旅游,想吃甜的超级推荐大家先试试这种传统的中式甜品,绝对会发现新大陆。

反正那些五花八门的奶茶基本都是全国连锁,在哪都能喝到,但是这些甜点就得在这里吃才有这个味儿。”

一颗苹果:悦悦说的没错,我们江浙的甜品就是这么好吃,你们来了如果不尝一两样我真的会伤心的ok?

草莓奶糖:你说得对,但是你们两个晚上的这个罪恶是罪恶了个寂寞吗?这要热量有热量要甜品有甜品的。

俞悦/徐桢:“你别管,你就说它是不是看起来贼清淡吧,而且这个赤豆元宵是冰冰凉凉的,怎么会有热量呢?”

始皇大大的狗:妹说就是零卡是吧?

徐桢:“看了一圈。还是大狗老师会说话,没错,妹说就是零卡,只要我俩炫得够快,热量就追不上我们。”

明月松间照:you happy jiu ok

徐桢:“嘿嘿,悦悦已经试过赤豆元宵了,那我就来尝尝这个番茄香菜圆子汤吧,我感觉应该也会很不错。”

徐桢说着也拿了个空碗,盛了一个肉丸在碗里,顺便还浇了两条羹的汤在上面,然后才开始捧起碗喝汤。

徐桢:“怎么说呢,这个汤我入口的第一感觉就是鲜,真的很离谱,我竟然能够从一碗有番茄,有香菜的汤里吃出了鲜味。

但是它的这种复合酸味就非常的戳我的味蕾,番茄的酸,加上香菜霸道的香味,很好的中和了肉丸带来的油腻感。

而且这个肉丸的调味也是非常的恰到好处,吃得出来它应该是那种肥少瘦多的肉,因为汤里就没飘多少油花。

感觉尤其是现在这种夏天,就很适合来一碗这种带有酸味的汤,非常的开胃,喝完就不会觉得食欲不振了。”

草莓奶糖:徐老师现在小词儿一套一套的,熟练的让人心疼。

徐桢:“那你先疼,我再吃会儿。”

草莓奶糖:。

俞悦:“笑死了,你说你惹她干吗,不过我们两个今天晚上第一把手气都很不错,开出来的都是ssr诶。”

徐桢:“但是确实没有尬夸,是真的好吃,不知道其他的菜是不是也会这样戳我味蕾,我先试试。”

俞悦:“我也来,先让我来尝尝这个酸萝卜粉丝牛排筋,我总感觉这种搭配比较魔鬼,就是很难做好吃的样子。”

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