老掌柜心中对刘秀的算数能力是钦佩不已，又感叹道：
“东家，您真是深藏不露啊！这么复杂的账目，您竟然片刻就算清了。”
“东家你是怎么做到的啊？小的也没见你用算筹，怎么这么快就能算出结果呢？”老掌柜疑惑的问道。
刘秀微微一笑，“这不算什么，只是一些简单的加减乘除罢了。”
老掌柜瞠目结舌，“诶，东家，加减小的是知道的，可是这个乘除又是个什么东西啊？”
刘秀看了看老掌柜因为熬夜熬出来的熊猫眼，并没有先回答老掌柜的问题，
而是关切地问道：“老掌柜，您天天这么辛苦，身体怕是吃不消吧，要不咱们请个账房先生来帮忙呢？”
老掌柜却摇摇头，“单请一个账房先生可是要花不少钱的，咱们小本经营，能省则省，再说大爷有些事也不易被外人知道。”
说完又将头靠近刘秀一些，小声说道：“大爷的事情，二爷您是知道的，要是雇个外人进来，不安全！”
他口中的大爷自然是指严光，自从这三兄弟结拜，下人们就都叫严光大爷，刘秀是二爷，邓禹则是小三爷！
刘秀心想，老掌柜说的也有道理！
大哥严光的身份不能暴露，现在知道他身份的除了酒楼这几个老员工，就是自己还有邓禹和三个仆人。
请账房先生的确是个问题，自己身边并不认识这样的可靠人啊。
他琢磨了一会儿，突然有了主意，不禁暗骂自己真是个猪脑子！
“老掌柜不如这样吧，我将这些加减乘除的计算方法教给你，这样你以后算起来不就能轻松些了。”
老掌柜听了，喜出望外，连忙拱手躬身作揖，“那敢情好啊，多谢东家啦！”
老掌柜可是太清楚刘秀所教的知识含金量，那都是有钱都学不到的！
就看邓二和小青，学了刘秀的做菜之法后，现在都已经是酒楼的后厨顶梁柱了，就他们俩的手艺，皇宫里的御厨都比不上。
自己要是能够学习二爷的算学方法，哪怕就学个皮毛，怕也是能在账房界横着走的了！
王文竹见刘秀一直没上楼，便从包房出来找他，正巧听见刘秀说要教老掌柜什么东西！
立马嚷嚷着说：“好啊文哥，你咋这么偏心呢，有好东西还要偷偷摸摸的教老掌柜！”
“哼！偏偏还让我抓到了，学什么呐我也要一起学！”
这一嚷嚷，被耳朵尖的邓禹和王霸也给听见了，好奇之下，也都出来跟着起哄“要学，我们也要学！”
刘秀没办法只得翻着白眼说道：“好好好，我都教、我都教行了吧！”
“那这样吧，老掌柜今天晚上早点打烊，晚饭后我一起给你们讲一堂算学课，怎么样？”
王文竹和邓禹、王霸这才知道，原来文哥要教老掌柜的是算学啊！
合着这仨货连学啥都不知道就跟着起哄来了。他们的宗旨一贯就是管他学什么，反正不能落下我们就是了！
“不是，文哥你算学也行啊？”屋子里的众人齐声疑问，心中都在想文哥还有什么是不行的！
其实刘秀早就觉得这古代的数字写起来太繁琐，而且不利于计算，数字小的还可以，数字一大，计算可就是个大工程了。
这些古人算数基本都会用到算筹，那东西说白了就是一根根同样长短和粗细的小竹棍，大约二三百枚为一束，放在一个布袋里需要计算时便拿出来使用。
摆放时虽然也有横式和纵式两种摆法，但是和阿拉伯数字一比，还是显得无比繁琐。
今天正好趁这个机会，将数字符号和加减乘除教给大家，以后大家肯定都能用得上。
刘秀记得老师曾经讲过，阿拉伯数字的伟大之处在于其简单直观。
它的简洁性和高效性使得数学计算变得更加便捷，可以节省大量时间和精力。
自己如果能够将阿拉伯数字广泛推广应用，将来为商业、工业，科学和生活都能带来了巨大的便利，就能推动这个封建社会的快速发展和进步。
那样的话自己将永载史册，成为数学之父，哈哈哈想想都开心！
今天为了学习刘秀的算学，老掌柜和伙计们特意早早在门口告示牌上写了通知：
今日本店晚间盘点，酉时闭店，请贵客们申时以后不要再排队，欢迎明日再来光临！
到了傍晚酉时，送走最后一桌客人后。大家都来到大堂落座，刘秀特意找了一块宽宽的木板立在前面当做黑板！
刘秀看着下面求知若渴的众人，清了清嗓子，
“咳咳，”
“现在我们开始学习，今天我要给大家讲的是一门新的算学，在学习这门新的算学之前，首先要学习的是阿拉伯数字！”
众人面面相觑，心中充满了疑惑和好奇。
这时，一向好奇心旺盛、问题多多的邓禹忍不住率先开口问道：“文哥，什么是阿拉伯数字啊？”
他清澈的眼神中透露出对新知识的好奇。
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