钟如意感觉这样也不是个办法，时间久了会乱起来，还是要想个法子。
要不让二哥找木匠刻一些木牌子回来，到时候两样都要的人和只要一样的人牌子不同，一天固定出两锅卤下水一个卤鸡，那分出去的木牌子也要有个数，早来排队的人就早拿到木牌子，拿到了可以先回去，等中午卤货出锅了再来就行。
今天的卤下水还是卖的最快的，卤鸡稍微慢一点但也是卖完了，钟如意在锅里还留了六七个卤鸡蛋，等下让二嫂拿过去给陈婶家。
等收了铺子，钟如意就和二哥二嫂说了刻木牌子这事，两人一听觉得这样好，免得每天排队排那么多人，到后面买不到的客人抱怨，而且每天店门口堵着这么多人也不好，这木牌子还是早点做出来比较好。
中午收了铺子吃过了饭，二哥就去找了木匠，二嫂去隔壁陈婶家聊天去了，钟如意一个人在店里。
铺子虽说收了，但也只是把门板什么的装上了，一道门还开着，钟如意刚坐着在想事呢，就见门口有个人鬼鬼祟祟的。
也不进来不像是要买东西的人，反倒是探头探脑的左右张望，发现自己被钟如意看见了连忙撒丫子就跑。
钟如意想走近了看看都没来得及，她心下狐疑，以为是有哪个同样做吃食的人眼红她家生意好，要来捣乱，但这人跑得太快，她根本没来得及看清他的脸，只看见了个身形轮廓。
等二哥拿着一堆做好的木牌子还有一辆新的板车回来的时候，她和二哥说了一嘴下午有人在店门口偷看的事。
见二哥二嫂脸色有点凝重，她没敢问，二哥二嫂只说下次要是这人再上门让她不要硬碰硬，免得伤到自己。
钟如意点点头，她知道二哥二嫂是为了自己好，要是那人真是别人派来捣乱的，她也不必要为了一点吃食和人干起来，还是自己最重要。
晚上，钟如意在做饭，二嫂问能不能还炒之前在家吃的那道酸辣鸡杂，早上卤鸡的时候鸡的肝脏那些都没有放进去。
钟如意没想到二嫂这么喜欢吃，就给她做了，还另外炒了个酸辣土豆丝，一个凉拌黄瓜，蒸了些馒头，到时候土豆丝夹在馒头里也是好吃的。
等吃饱了饭，各自回去休息了。
中午陈冬至远远地看了几人走远的背影，等看不见了，就去钟家找了钟老三说：“明天咱们就把那头鹿拉到镇上卖了吧。”
钟老三不愿意，觉得他身上的伤还没好，不用这么急着把鹿拉过去卖掉，“冬至哥，咱要不等几天再去吧，你这伤都还没好全，咱这离镇上可是有一个时辰的路程呢，不急的。”
见钟老三真的担心他身上的伤，陈冬至也只能作罢，他拎着早上在山上捡的柴火回了家。
陈母还在灶房里做饭，小雪拿了把斧子在劈柴，他连忙接过来自己开始劈柴，见他大哥闷闷不乐的样子。
小雪开口问他：“大哥，你怎么了，早上不是去山里砍柴了吗？出什么事了？”
陈冬至拿着斧子狠狠劈了好几下，才慢慢停了手，“无事，只是心情有些烦躁，过会就好了。”他伸手想摸摸妹妹的头，想起来自己回来到现在还没洗手呢，手就放下了。
陈小雪笑了笑：“哥哥，你要是有什么烦心事不好对外人说的，可以和我说说，咱们家的日子自从你回来是越过越好了，你要是有什么难处就和咱们家里人商量。”
陈冬至抿抿唇，想和妹妹说自己遇见个姑娘，每次遇见她，心里就不对劲，眼睛总忍不住往她那里看。但是一想到自己妹妹也才十来岁的年纪，怎么会懂这些事，想想还是算了。
陈小雪见她哥怎么样都不愿意说，也不勉强他，只说要是当真遇到什么难处一定要说出来，一家人好想办法。
等上了桌吃饭，陈母一瞧见自家儿子那张脸就生气，任他长得再好再像他死去的爹都没用，村里想他这个年纪的年轻人哪个不是娃娃好几个了，现在就他和王赖子没娶媳妇，人家王赖子是不想娶媳妇吗？人家是娶不到。
而他呢，白长了一副好相貌，让他娶妻不娶，给他介绍姑娘也不要。
陈小雪家桌上气氛不好，连忙开口说了几句：“娘，我听翠翠说她小姑姑和她二哥二嫂在镇上卖卤货，一天能有几百文钱的进账。”
陈冬至一听这话，手里的筷子停了停，陈小雪就坐在他对面，一眼看到了。
还以为她大哥喜欢听生意上的事，就挑着翠翠和她说的一些话说了，还说了邻村的货郎挑着担子每个村里去卖东西，一天也能赚不少钱，结果就见他大哥又一脸无动于衷的继续吃饭，全然不像刚刚听到钟家的事那般有兴趣，她心里疑惑，但也不知道是哪里不对。
第二天一早，二哥拉着新做的板车拉猪下水去了，钟如意起来的时候二嫂还没起，她过去看了看，见二嫂还在睡，就没叫她，刚好二哥这时候拉着猪下水回来了，新做的板车就是不一样，能放上六桶，那就能做出来三大锅了。
这样一来，灶房里的两个灶就不够用了，之前两锅卤下水一锅卤鸡就已经用灶用的很紧凑了，现在再加一锅，那就完全不够了，必须要再起一个炉灶才行。
先下了一锅卤下水一锅卤鸡，等下这两锅好了，再把剩下的两锅放下去卤。不过这样也好，现在把门板卸了，外面肯定已经开始排队了。
果然一打开门出去，外面就已经排了一条长队伍，二哥站在人前说：“各位客人，现下卤货还没好，我们这边研究了个新法子，做了些木牌子，我等下按着队伍派给客人们，等时间到了客人们再拿着这个木牌子回来买就行了，不用一早上的时间都耗在这里排队了。以后买卤货先让拿了木牌子的客人先买，后来的客人没领到牌子，要是还有剩的就能买，没有剩的那就是没有了。”
排队的人一听拿了牌子可以不必一早上在这里等着，纷纷夸好，这样他们也轻松点，只要早早的来排队领了牌子就行，不怕晚来买不到了。
二哥说：“这原也是为了给大家图个方便，假若后面有人仿冒钟记的木牌子或者有人出给二道贩子卖个高价的话，那这牌子就只能取消，以后还像之前那样排队购买。”
众人纷纷点头答应了，说自己一定会看好排在他前面的人长相绝不让人钻了空子。
喜欢穿到古代开川菜馆请大家收藏：(m.zjsw.org)穿到古代开川菜馆爪机书屋更新速度全网最快。