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第270章 豆腐成

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于清树自然也是知道他们心里的担忧,所以并未在意什么,他还是再次说道:

“大家就安心的帮我们开荒,还是按照之前说的每天二十文,中午包一顿午饭。由于吃饭人多,你们也可以叫家里人帮忙做饭,我们按照五文钱一次付清。做饭的人也是可以一起吃饭的,你们看没有什么问题吧。”

众人听到这后,喜不自胜。刚才悬着心也是安定下来了,做饭还可以有钱,简直真是太好了。

何强村长听到这后,有一些尴尬的笑了一笑就没有再说什么了。

于清树把人分成了四波,一波专门捡石头,一波专门拔草,一波负责搬运石子去扔掉,最后一波人则是负责松一下土。

这样分工明确,大家的效率也会高一些。

今天早上于清海去山里的陷阱里面看看,带了五只野兔和三只野鸡回来,最近家里用钱比较多,这些猎物直接卖去酒楼可以多一笔进项。

一大早家里收拾好了以后,于清海就带着花满洪和花洪涛去镇上摆摊去了。

这次带的是卤猪肉和一些素菜、馒头和大骨汤,还是跟之前一样卖。

家里面就由花清路操持起来,中午吃饭的人比较多,村子里面来了十多个妇人帮着一起做饭。

花清路让人直接在院子里面搭建了五个大灶台,又去村子里面借了几口大锅放在上面。

这样一个简简单单的做饭的灶台,就这样完成了。

家里的柴火也是一早就准备好的,她们也是只需要负责做饭就可以。

于清清从空间里面扫了一眼,发现之前无意之间放了一个可以解暑的好东西进去。

她直接转身回了屋子里面,把空间里面的东西拿了出来。

然后她跑到外面看着花清路大声喊着:“娘,你先进来一下。我有事情找你说一下,你快过来。”

花清路听到女儿声音突然变大,还以为发生了什么事情。

她快速的跑到了屋子里面,结果只看到了眼前有一堆草。

花清路有一些好奇问道:“清儿,这是什么东西。你刚才叫我进来,也是因为这个么?”

花清路指着眼前的东西,有一些茫然。

于清清拿起一片叶子,撕开了一个口子放在了花清路的鼻子面前。这才调皮的笑着说道:“娘,你闻闻看。这个闻起来是不是有一股清凉的感觉,是不是觉得很舒服。”

于清清拿着的东西,就是叫“薄荷”这也是她之前无意之间发现的。

花清路脸上露出一副惊讶的神色,她开心的说道:“这也太神奇了,这就一片叶子还这么好闻。这闻起来确是很舒服呀,这也太神奇了。”

花清路以前也是没有见过这种,就算真的见过她也是不认得的。

于清清指着前面一大堆薄荷叶子说道:“等会儿你们不是要去给爹他们送水的嘛,这个叶子你们放适量的在烧开的水里面就可以。现在天气不是特别热的嘛,这个刚好喝了可以解暑呢。”

于清清把薄荷叶子直接塞到了花清路的怀里,简单跟她说了一下薄荷的作用。

这种薄荷她的空间里面还有不少,估计也是之前扔空间进去,它刚好又在里面活了过来。

花清路对于女儿的话,自然也是百分百相信的,她毫不犹豫接过薄荷叶子抱着就往外面走去。

于清清看到她的动作,止不住的笑了起来。

外面的人也已经把水加满,准备多烧一点开水。

于清清又拿了不少的菜,装作是从厨房拿出去的。

中午准备给他们做一个白菜炖猪肉、凉拌野菜、炒佛手瓜丝、大骨萝卜汤以及做两百多个玉米馒头再煮几大锅玉米糊糊就够了。

这样的伙食也算是村子,里面独有的一份了。

另外于清清前段时间找人去打了一口磨,今天刚好在家里可以试试看,要是成功做出了豆腐,以后也可以多一笔进项了。

于清清已经把五十斤黄豆给泡了一晚上了,这次她要亲自试试看能不能够做成功。

另外她到处去问,终于也是买到了石膏粉,可以试试看效果如何。

花圆圆把两大桶泡好的黄豆提在石磨旁边,这才十分好奇的问道:“清儿,这个豆子都按照你说的泡好了,你看看后面该怎么弄呢。这个真的可以做出来好吃的嘛,我还真没见过呢。”

花圆圆现在已经跟于清清一家相处的很好了,而且于清树并不介意跟自己娘子的娘家人一起生活。

石磨比较小,看着也就只有桌子的四分之一的样子。

于清清拿了一个大勺子出来,又提了一个空桶放在石磨下面接住,这才认真的说道:“姨妈,用这个勺子一勺一勺的往石磨里面舀黄豆加水,然后我在这里推石磨。”

于清清一边示范,一边解说。

石磨很快就流出了黄色的浆液,看的花圆圆很是新奇。

按照于清清的做法,花圆圆也越来越熟练起来。

大概半个时辰过去了,所有的豆子全部被磨完了,整整磨了有十大桶黄色的豆浆液。

于清清揉了揉自己发酸的腰部和肩膀,这才跟着花圆圆一起把磨好的东西,往厨房那边提过去。

厨房里面的那口锅还在,外面的都是从村子里面借过来的。

于清清回忆了一下豆腐的做法,这就开始捣鼓起来了。

很快一锅白白嫩嫩的豆腐就出现在众人眼前,大家也都很是新奇的看着锅里的东西。

刚才她们喝到浓香的豆浆,已经很惊讶了,真没想到居然可以做成如此滑嫩的东西。

于清清直接弄了一个蘸水,让她们一一品尝。

“太好吃了,这个老人小孩都可以吃。真的太神奇了。”

“对呀,而且这个吃法还很新奇,居然还可以不用炒,弄了蘸水直接吃。”

“看来我们以后又可以去卖这个了,这里的人都没有吃过,肯定这个好卖!”

众人嘴里吃着豆腐,也是忍不住的开始各种吹捧。

于清清也尝了一下,果然就是那种久违的味道,简直太好了。

豆腐白嫩,入口顺滑无比,口感也是绝佳。

“清儿,我突然想起来了一个大问题。”

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