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第36章 合作愉快

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陈甜甜每介绍一道菜,他们就跟着品尝一道菜。

然后整个包厢里就没有了说话声,只有筷子在空中飞舞。

等大家都吃饱喝足,放下了筷子。

店小二给他们一人上了一杯茶 ,就退出去门口守着等候吩咐了。

等大家都抿了一口茶之后,雷诺先开了口“不知陈姑娘想跟我谈什么生意?”

“少东家觉得,刚刚的菜味道如何?”

“不错,不错我家从我爷爷开始经营酒楼,我从小跟在身边,美食吃的不在少数,可今天这几道菜,让我对美食又有了新的认知。”

如果这些菜都可以在自家酒楼里卖,那生意肯定更上一层楼,雷诺这样想着。

听到他赞美的话,陈甜甜没有感到意外,她对自己的厨艺还是很有信心的。

想到这一年的时间里,那些梦里的场景,心里有着一丝丝的向往。

不过,看到自己的亲人她又释然了,人生哪能十全十美啊,这样也挺好的。

“陈姑娘,陈姑娘”见她还是没有回神,雷诺又加大了叫她的声音

陈甜甜被这突然的声音吓了一跳,等反应过来,就有点不好意思了。

“雷少东家,不好意思,刚刚突然想到了一些事情,还望见谅”

雷诺毫不在意的摆了摆手“没事,刚刚吃饭前,姑娘说要跟我谈一笔生意,现在饭已经吃完了,不知姑娘想跟我谈什么生意”

“少东家觉得刚刚吃的凉拌皮蛋跟咸鸭蛋的味道如何?”

“那道凉拌皮蛋的口感不错,爽滑Q弹,很香又带一点点辣,夏天吃再好不过,至于咸鸭蛋嘛!蛋黄的咸香我很喜欢,就是蛋白太咸了,配粥应该不错。”

不愧是开酒楼的,陈甜甜暗叹。

“我这次想跟雷少东家做的生意,就是这个皮蛋跟咸鸭蛋,我做好,然后卖给酒楼,雷少东家可感兴趣?”

“好东西,我自然是想收入囊中的,不过,那个咸鸭蛋还有没有其他的做法,就这样吃的话,那些口味清淡的客人恐怕接受不了,”

“这个雷少东家可以放心,不管是皮蛋还是咸鸭蛋都还有其他的做法,做法还不少,如果少东家跟我合作的话,我可以免费送你几个方子”

听到她的话,雷诺自是高兴的,可他又想到了另外一个问题。

“姑娘现在货有多少?新的吃食,一部分客人还是要一段时间去适应的,我个人喜欢,但是众口难调,刚开始卖的怎么样?我也不敢保证”

他又想了想“不如这样,第一批我先拿少点货,看看客人的接受程度,然后,在决定以后拿货的量,当然如果客人没办法接受,那我也只能说一声抱歉了”

他的担忧,陈甜甜还是理解的,于是她道

“当然可以,我也是第一次弄,弄的也不多,现在家里皮蛋还有两坛,一坛是四十个,一共就是八十个,咸鸭蛋只有一坛,四十个”

“这个量不多,我倒是都可以收,陈姑娘打算什么价格卖给我”

“少东家是个爽快人,我也不瞒你,鸭蛋在外面是两文钱一个,我买回来还要买调料腌制,加上买坛子的钱,这些都要成本”

她在心里算了一下“皮蛋跟咸鸭蛋都是八文钱一个”

丝~

听了这个价格三个人,倒吸一口凉气。

这么贵,翻了好几倍。

“这价格是不是太高了,我这个价格收回来,估计很难卖出去。”雷诺皱眉。

陈甜甜也不着急“皮蛋跟咸鸭蛋不容易磕碰,不管是炒菜还是就这样吃味道都不错。

如果是长期在外奔走的人,我想对比干粮,皮蛋跟咸鸭蛋应该会更收欢迎一些 。”

雷诺听了她的话,思路一下子就打开了。

对呀,这个不止酒楼可以卖,那些在外的商队,还有镖局都可以试一试。

他们的人数可不少,在外面奔走谁不想让自己吃点可口的。

咬了咬牙,雷诺决定赌一把,反正,第一批的量也不多。

皮蛋跟咸鸭蛋的事情敲定了之后。

雷诺又问她九转大肠,芋头蒸五花肉和拔丝地瓜的菜谱卖不卖?

这下轮到陈甜甜讶异了,她完全没想到,他会对那几道菜有兴趣。

那几道菜单纯就是她自己嘴馋,想着他酒楼材料齐全才做来吃的。

没想到还有一个意外之喜,不过有钱不赚王八蛋。

经过一番商量之后,那三道菜的菜谱以一个菜谱十两银子的价格卖给了鸿福酒楼,一共就是三十两。

之前的卤肉方子之所以给五十两,是因为,卤肉他们以前就买开了。

他现在买了方子之后,她们就不能再卖了,等于买断,所以价格才会这么高。

不过,十两银一个菜谱,价格也是真的挺高了,要知道老百姓省着点用,够用两年了。

之后雷诺连酸笋也没有放过,不过酸笋现在家里只有一坛多,不到两坛了。这次只能卖一坛给他。

酸笋是一坛一坛卖的,不拆开,一坛三百文钱。

以后皮蛋跟咸鸭蛋一个月送一次货,酸笋半个月送一次货,钱收货时就当面结算。

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