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第2章 全国各省市十大特色小吃

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2.1 湖北的十大特色小吃有:

1. 热干面:是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。

2. 周黑鸭:是湖北武汉的知名小吃,味道麻辣鲜香。

3. 豆皮:是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。

4. 武昌鱼:是湖北武汉的特色美食,制作方法多样。

5. 面窝:是湖北武汉的特色小吃之一,通常搭配热干面食用。

6. 襄阳牛肉面:是湖北襄阳的特色美食,味道鲜美。

7. 孝感米酒:是湖北孝感的特色美食,以孝感出产的优质糯米为原料。

8. 咸宁桂花糕:是湖北咸宁的特色美食,味道甜而不腻。

9. 洪湖莲子:是湖北洪湖的特色美食,味道清香可口。

10. 黄石港饼:是湖北黄石的特色美食,味道酥松爽口。

以上是湖北的十大特色小吃,当然湖北还有很多其他的特色美食,如鸭脖、油焖大虾、酸辣藕带等。

2.2广东的十大特色小吃有:

1. 肠粉:是广东地区的特色美食,口感软滑,味道鲜美。

2. 叉烧包:是广东地区的传统小吃,外皮松软,内馅香甜。

3. 双皮奶:是广东顺德的特色美食,口感细腻,味道香甜。

4. 云吞面:是广东地区的特色小吃,云吞皮薄馅大,面条爽滑筋道。

5. 虾饺:是广东地区的传统小吃,外皮晶莹剔透,内馅鲜美可口。

6. 姜撞奶:是广东珠三角地区的特色小吃,口感嫩滑,味道香醇。

7. 烧鹅:是广东地区的传统美食,皮脆肉嫩,味道鲜美。

8. 沙河粉:是广东广州地区的特色小吃,口感软滑,味道鲜美。

9. 潮汕牛肉丸:是广东潮汕地区的特色小吃,口感爽脆,味道鲜美。

10. 糯米鸡:是广东广州地区的特色小吃,口感软糯,味道香甜。

以上是广东的十大特色小吃,当然广东还有很多其他的特色美食,如煲仔饭、萝卜糕、老婆饼等。

2.3 广西的十大特色小吃有:

1. 桂林米粉:是广西桂林地区的特色小吃,以其独特的风味和细腻的口感而闻名。

2. 螺蛳粉:是广西柳州的特色小吃,具有辣、爽、鲜、酸的独特口味。

3. 老友粉:是广西南宁的特色小吃,以酸、辣、咸、香为特点。

4. 酸汤鱼:是广西苗族的特色菜肴,味道鲜美,营养丰富。

5. 阳朔啤酒鱼:是阳朔的地方特色菜,鱼肉鲜嫩,啤酒味浓郁。

6. 柠檬鸭:是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,味道酸辣爽口。

7. 巴马香猪:是广西巴马瑶族自治县的特色美食,肉质细嫩,味道香醇。

8. 马蹄糕:是广西壮族自治区南宁市等地的特色小吃,以其香甜可口、入口即化的特点而广受欢迎。

9. 纸包鸡:是广西梧州的特色美食,鸡肉鲜嫩,香气四溢。

10. 玉林牛巴:是广西玉林市的特色美食,肉质鲜美,口感细腻。

以上是广西的十大特色小吃,当然广西还有很多其他的特色美食,如桂林豆腐乳、南宁老友粉、横县鱼生等。

2.4 湖南的十大特色小吃有:

1. 臭豆腐:湖南长沙的特色小吃,外酥里嫩,闻起来臭吃起来香。

2. 麻辣子鸡:湖南长沙的特色名菜,味道麻辣鲜香。

3. 口味虾:湖南长沙的特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香。

4. 毛氏红烧肉:湖南湘潭的特色传统名菜,色泽红亮,肥而不腻。

5. 剁椒鱼头:湖南湘潭的特色菜肴,口感鲜辣,肉质细嫩。

6. 火宫殿臭豆腐:湖南长沙的特色小吃,以臭闻名,外酥里嫩。

7. 东安鸡:湖南永州的特色名菜,酸辣爽口,肉质鲜嫩。

8. 发丝牛百叶:湖南长沙的特色名菜,口感脆嫩,酸辣爽口。

9. 酱板鸭:湖南常德的特色美食,味道香醇,麻辣鲜香。

10. 浏阳蒸菜:湖南浏阳的特色菜肴,味道香醇,原汁原味。

以上是湖南的十大特色小吃,当然湖南还有很多其他的特色美食,如长沙米粉、湘潭槟榔、湘西土匪鸭等。

2.5 江西的十大特色小吃有:

1. 南昌拌粉:江西省南昌市的特色小吃,米粉劲道,配上酱料味道鲜美。

2. 瓦罐汤:江西省南昌市的特色小吃,味道香醇,营养丰富。

3. 庐山石鸡:江西省九江市的特色菜肴,石鸡肉质细嫩,味道鲜美。

4. 上饶鸡腿:江西省上饶市的特色小吃,味道香醇,肉质鲜嫩。

5. 弋阳年糕:江西省上饶市弋阳县的特色小吃,口感软糯,味道香甜。

6. 新余蜜桔:江西省新余市的特色水果,果实皮薄肉嫩,味道香甜。

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