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第2章 全国各省市十大特色小吃

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6. 台湾凤梨酥:台湾凤梨酥是台湾的特色点心之一,以凤梨、面粉、黄油等为原料,口感香甜可口。

7. 台湾麻糬:台湾麻糬是台湾的特色小吃之一,以糯米粉、芝麻、花生等为原料,口感软糯可口。

8. 台湾沙茶面:台湾沙茶面是台湾的特色美食之一,以沙茶酱、面条、虾仁等为原料,口感鲜美浓郁。

9. 台湾烧仙草:台湾烧仙草是台湾的特色饮品之一,以仙草、牛奶、珍珠等为原料,口感香甜可口。

10. 台湾臭豆腐:台湾臭豆腐是台湾的特色小吃之一,以豆腐、臭菜等为原料,口感香脆可口。

以上是台湾的十大特色小吃,当然台湾还有很多其他的特色美食,如烧腊、煲仔饭、椰子鸡等。

2.18深圳是中国的经济特区之一,这里聚集了来自全国各地的美食,以下是深圳的十大特色小吃:

1. 光明乳鸽:光明乳鸽是深圳的特色美食之一,以皮脆肉嫩、骨香四溢而着称。

2. 沙井鲜蚝:沙井鲜蚝是深圳的特色海鲜美食,以肉质鲜美、口感细腻而着称。

3. 公明烧鹅:公明烧鹅是深圳的传统美食之一,以皮脆肉嫩、香味浓郁而着称。

4. 西乡基围虾:西乡基围虾是深圳的特色海鲜美食,以肉质鲜美、口感鲜嫩而着称。

5. 南山荔枝:南山荔枝是深圳的特色水果之一,以果肉鲜美、香甜可口而着称。

6. 大鹏鲍鱼:大鹏鲍鱼是深圳的特色海鲜美食,以肉质鲜美、口感细腻而着称。

7. 蛇口鱼仔:蛇口鱼仔是深圳的特色海鲜美食,以鱼仔鲜美、口感酥脆而着称。

8. 龙岗三黄鸡:龙岗三黄鸡是深圳的特色美食之一,以肉质鲜嫩、味道鲜美而着称。

9. 福永乌头鱼:福永乌头鱼是深圳的特色海鲜美食,以肉质鲜美、口感细腻而着称。

10. 罗湖春风路夜市小吃:罗湖春风路夜市是深圳的夜市之一,这里聚集了各种小吃,如烧腊、烤鱼、烤串等。

以上是深圳的十大特色小吃,当然深圳还有很多其他的特色美食,如烧腊、煲仔饭、椰子鸡等。

2.19 广州是广东省省会城市,有着悠久的历史和丰富的美食文化。以下是广州的十大特色小吃:

1. 肠粉:肠粉是广州最具代表性的小吃之一,它是一种用米浆蒸制而成的薄皮,通常搭配虾仁、牛肉、叉烧等配料。

2. 牛杂:牛杂是广州传统的小吃之一,通常包括牛肚、牛肠、牛肺等,煮熟后搭配萝卜、豆腐等配料,口感鲜美。

3. 双皮奶:双皮奶是广州的传统甜品之一,它是一种用牛奶、鸡蛋等原料制成的甜品,口感细腻、香甜可口。

4. 云吞面:云吞面是广州传统的小吃之一,云吞皮薄馅大,面条爽滑筋道,汤汁鲜美浓郁。

5. 煲仔饭:煲仔饭是广州传统的快餐食品,它是将米饭和肉类、蔬菜等食材一起放入砂煲中烤制而成,香气四溢。

6. 虾饺:虾饺是广州传统的点心之一,它是一种用虾仁、猪肉、笋等原料制成的饺子,口感鲜美。

7. 白切鸡:白切鸡是广州的传统名菜之一,它是将鸡肉煮熟后切成块状,搭配葱姜等调料食用,口感鲜嫩。

8. 烧鹅:烧鹅是广州传统的名菜之一,它是将鹅肉烤制而成,外皮酥脆,肉质鲜嫩。

9. 蛋挞:蛋挞是广州传统的点心之一,它是一种用蛋挞皮和蛋挞液制成的甜品,口感酥脆、香甜可口。

10. 姜撞奶:姜撞奶是广州传统的甜品之一,它是将牛奶和姜汁混合后凝固而成,口感细腻、香甜可口。

以上是广州的十大特色小吃,当然广州还有很多其他的特色美食,如叉烧包、萝卜糕、炒粉等。

2.20 上海是中国的直辖市之一,有着丰富的历史文化和美食传统。以下是上海的十大特色小吃:

1. 上海生煎包:这是一道传统的上海小吃,以面皮和肉馅为主料,口感鲜美。

2. 上海小笼包:这是一道传统的上海小吃,以皮薄馅大、汁多味鲜而着称。

3. 上海糕点:上海糕点种类繁多,包括豆沙包、青团、月饼等,口感香甜。

4. 上海蟹壳黄:这是一道传统的上海小吃,以蟹粉和面皮为主料,口感香脆。

5. 上海锅贴:这是一道传统的上海小吃,以面皮和肉馅为主料,口感香脆。

6. 上海烧麦:这是一道传统的上海小吃,以面皮和肉馅为主料,口感鲜美。

7. 上海糕点:上海糕点种类繁多,包括豆沙包、青团、月饼等,口感香甜。

8. 上海油焖大虾:这是一道传统的上海菜肴,以大虾为主料,口感鲜嫩。

9. 上海熏鱼:这是一道传统的上海小吃,以鱼肉为主料,口感鲜嫩。

10. 上海糟凤爪:这是一道传统的上海小吃,以凤爪为主料,口感鲜嫩。

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