“那可不，也不看看是谁的哥”
“那你之前成绩怎么只是一般？”妹妹继续问到
“咳，咳，不要在意那些，那都是过去了，我现在找到方法了”李卫东回到
“嗯 不错，不错，好好保持，争取更进一步！”老妈说到
“那你把你妹妹的钱都拿走了，准备干嘛？你生活费不够吗”老妈紧接着问道
李卫东白了妹妹一眼，妹妹气鼓鼓的反瞪他一眼
他回道:“是这样的，爸妈，我得到一个烧烤的配方，想过年的时候摆个烧烤摊试试”
“烧烤摊？哪里来的配方？别是骗人的吧？我们家都没人弄过烧烤，别到时候赔了，你还是好好读书吧，别搞这些，不务正业”老爸严肃的说道
“爸，配方绝对没问题，你要相信我的判断力，我又不是小孩子，来路正规合法”
“我们家虽然没做过，谁天生就会呢？”
“我现在找到学习方法了，不用担心我的学习，寒假也没多久，我就想试试？家里什么情况我知道，一旦我上大学了，那就更困难了，我后面还有妹妹呢”
“我想给家里做点贡献，而且一旦成功了，那我们家以后就彻底改善了”
李卫东认真的看着父母，他还是头一次在父母前这样的表情
李父思考了半天，觉得儿子长大了，有自己的想法，那就得支持，实在不行，算是给他个教训，而且如果真成，家里就有进项了
“行，那就试试，我跟你妈都帮你弄，但是前提是学习不能丢啊”李父排班道
“还有我，哥，我也帮你”欣欣接话道
“好的，我一定会好好做的”
晚饭后，李卫东开始分配任务，李父明天一早就去铁匠铺，焊个烧烤炉，李卫东简单的画了图纸，并注明要求；李母明天砍竹子，然后用他砍回来的竹子，现场削了一个竹签模板；妹妹的任务是切萝卜，越碎越好，而李卫东自己就要去集上买调味品跟“白三香”4种药材，还有锡纸跟香松炭
一夜无话
第二天，一家四口，各司其职，全体总动员
李文东来到集市，选购各种物资，其他的都差不多了，结果在香松炭上卡壳了，找了好几家，都是樟木炭，李卫东都准备降低要求，回家让老爸烧炭了，最后在一家买到了，还是他家去年没卖完的
买了5斤肉，李卫东风风火火赶回家
大家都准备的差不多了，老爸的炉子就摆在院子里
“看看，是这样的不？”老爸问
“是的，不错，就是这样的”李卫东回道
“哥，我切了一上午萝卜，手都切酸了，你要怎么补偿我？”李兰欣噘着嘴问道
“我可爱的妹妹辛苦了，等下你第一个吃，管饱”李卫东笑道
“哼，那要看好不好吃，别以为几块肉就能糊弄过去”
爸妈笑着没理会兄妹两人扯皮，自顾自的切肉，穿肉去了
李卫东一边准备调料，一边思考:浸泡的时候，水溶性维c加多少？毕竟只有10支，盐放多少又入味，又不咸？调料混合怎么配比？萝卜汁需要水稀释吗？调和油跟香油各放多少？
经过全家的思考讨论，加上小剂量的实验，终于在天黑前，完成了准备工作
虽然物资有些浪费了，但是为了味道，这一步是绝对不能省的
生炉子，开烤
随着肉滋滋冒油，香味随之而来，看的李兰欣是口水直流
“哥，啥时候好啊，我都饿了”
“快了，马上好！”
刷上配比的油，撒上“白三香”跟各种调料混合的调味粉，最后再撒一把葱，齐活，起锅！
“来，欣欣第一个尝”
李兰欣迫不及待的拿起一个竹签吃起来
“哇，好烫，好烫，哇好吃，太好吃了。超级好吃”
“你慢点，没人跟你抢”老妈嘱咐到
“来，爸妈也吃，大家吃完，总结意见”
说完李卫东自己也吃起了起来，嗯，味道确实不错，口感非常棒，不吹牛的说，加上前生吃过的烧烤，都没有这个好吃
李卫东激动了，不枉他各种细节操作，各种细心思考，小小的肉串结合了全家人的智慧
“怎么样爸妈？给点意见？！”李卫东问道
“我没意见，看你这各种配比，用了那么多心思，就知道，你这还真不是简单的随心糊弄，好吃，非常好吃，我没意见”老爸说道
“嗯非常好吃，儿子，你真棒！”老妈兴奋的说道，“意见嘛，我觉得可不可以加点13香？”老妈补充道
李卫东想了想说，“13香味重，容易喧宾夺主，容易盖住我们的特色口味”
老爸一听急了“你不懂，瞎建议啥？”
李卫东接着道:“不过老妈的话倒是提醒我了，有些人，口味重，这种情况，可以加13香，但是必须是很少量”
“我们可以配2种调料粉，一种不放13香，一种放13香，烤之前，问下客人，要重口味点的，还是一般的，还有，有些人喜欢吃辣，所以辣椒粉，也要单独备一些”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢重回2001年请大家收藏：(m.zjsw.org)重回2001年爪机书屋更新速度全网最快。