第二天，按照李卫东的安排，全家又一起出动了，这次多了一辆三轮车，另外一车装了3张折叠桌，外加小板凳，而且4人都穿着以前别人送的工作服，算是统一着装了
先是4人一起到卫生院，早上空腹抽血，办理健康证。李卫东知道，一旦他们火了，肯定有人要来找麻烦，后面还有眼红者想来分一杯羹
办好健康证，李父李母加上妹妹兰欣先开炉了，李卫东则来到食品管理所，填报信息，交了500块钱，证件到手
从现在开始，他家的烧烤摊，就是合法的了。
回到摊子前，李卫东开始忙碌起来。有了桌椅板凳，坐着吃的人就多了，有些还问有没有啤酒，李卫东赶紧联系旁边的商店，他不加价，完全是帮商店拉生意，吃完一起结账，商店老板自然乐意，又是说客气话，又是递烟的
中午12点多，售罄，打道回府
回家一合计，净收入2100，全家人脸上洋溢着藏不住的笑容
李卫东把证件拿出来，给大家讲解了一下，然后放进收钱的书包里，要求每天携带
李父、李母、妹妹看他的眼光中，开始有些崇拜的意思了
李卫东还说，他一个同学在集市上是个地头蛇，他之前跟这个地头蛇关系还不错，明天联系他，让他把街上的地痞叫过来，请一桌，人不要多，10个人就差不多了
“这孩子办事老道啊”李父心里想着
…………
第三天，烧烤摊准时开炉，不出意料，旁边也摆了一家，李卫东没放心上，爸妈小妹有这担心了
“都别担心，我们的味道，绝对是最好的，没有之一，另外，我们还加了新品种，土豆，茄子，豆腐，鲫鱼，要相信大家都是识货的”，看出大家的担心，李卫东说道
结果如他所料，那一家，开始有一两个人，这边等不了，就去尝试了一下，没吃完就跑过来，继续排队
嘁，小卡拉米！
由于今天晚上要请客，所以到了11点，李家烧烤摊就收工了
就这时间，都卖了60多斤的肉了
……
下午4点，李家烧烤摊再次开炉，闻讯而来的人，陆续过来排队
旁边那家也在，两个30多岁的男的，眼神里充满了怨恨
李卫东当做没看见。下午6点多的样子，地头蛇同学带着一群人，浩浩荡荡的就过来了
旁边老板一看，这是来闹事啊，有好戏看咯
结果，只见李卫东跟其中一个大块头，一脸的熟络，烟打一圈，拼桌，上酒，上串，开撸
这是友军啊，没戏看了
席间，李卫东不卑不亢，又不失热情的跟大家敬酒，很快打成一片，当然也不忘嘱咐他们多照看着他们家摊子，毕竟他还要去上学，大伙纷纷拍胸口表示，有事只管招呼一声，好使！
结束后，个个摸着肚子喊吃多了，也实在是李家烧烤味道一绝，他们都是第一次吃这么好吃的烧烤
走的时候，李卫东又每人一包10块的云烟，要知道，那个时候大家普遍抽4块的红河，或者5块的红金龙
“看你儿子，多会为人，你要有他一半，咋家早有钱了”李母对李父偷偷说道
李父“我……”
“你说，儿子咋就一下长大了呢？他这些都是跟谁学的？上学还教这个？”李母有说道
“我哪知道。哎，确实比我强啊，不得不服”李父应到
“切，我生的！”李母一脸傲娇的说道
“爸妈你们在嘀咕啥呢？我饿了，能不能给我烤个茄子，再加条鱼，就剩这最后两个了，还是我偷偷留下来的，我要老爸烤的”李兰欣说道
“你爸烤的有我烤的好吃？”李母不满的说道
李父赶紧站起身去烤，还不忘笑眯眯的说:“还是我闺女识货，群众的眼睛是雪亮的”
李母一脸不高兴的白了李兰欣一眼
送完人回来，李卫东开始收拾东西，清理垃圾，点火，搬东西上三轮，一家人慢慢往家走去
他们不知道的是，身后，那家烧烤的两个男人，眼睛里的怨恨，都快凝成水了
回到家，一合计，除去请客的，今天入账1800
全家人分批洗澡，虽说高兴是高兴，但一身的油烟味，加上汗味，每天洗头洗澡是不可避免的
爸妈随便弄了点吃的，大家就都睡了，也实在是累了
一夜无话
今天是大年三十，不出摊，全家一起准备年夜饭
没有大操大办，简简单单吃个团圆饭
初一、初二拜年
初三这天，李家烧烤摊又出来了，虽说过年，家家户户大鱼大肉，可是偏偏没有烧烤这个味道啊，反而是更想了
摊子一到，就又被围攻了
哎，李卫东也不想啊，可是实力不允许
同时他发现，旁边的摊子没来，他四处看了看，就发现那两个男的，就在人群后面
李卫东微微皱了下眉头，感觉有事要发生
时间来到10点左右，有个人带着一群穿着城管制服的人围了过来
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