七零年代:大药剂师的魔法料理

冠月

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第115章 好像忘记了什么

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云舒全神贯注地盯着锅中的变化,直到糖色达到她心中理想的状态,才将切好的五花肉块一股脑倒入锅中。

肉块与热油接触的瞬间,发出“刺啦”一声。

肉块在糖色的包裹下,迅速染上了一层金黄,油光发亮,令人垂涎欲滴。

云舒拿起锅铲,将肉块翻炒均匀,确保每一块肉都能均匀地裹上糖色。

接着她把助厨机器人二号,切好的姜片、葱段和大料放依次放入锅中,顿时,一股浓郁的香气在厨房中弥漫开来,辛香、清香、醇香交织在一起,刺激着味蕾,让人食欲大增。

她继续翻炒着,让每一块肉都充分吸收香料的精华,直到肉块表面微微收缩,呈现出诱人的焦黄色。

翻炒了一会儿,云舒拿起调料瓶,往锅中倒入适量的料酒和生抽,顿时,一股浓郁的酱香在厨房中弥漫开来,与之前的香料香气完美融合,形成一种更加复杂、更加诱人的香味。

最后,云舒轻轻倒入少许老抽,为卤肉增添了一抹深邃的色泽,使其看起来更加诱人。

“咕嘟咕嘟——”

炖锅里的水已经沸腾,云舒将炒好的肉块和调料一并倒入锅中,水量刚好没过肉块,接着加入鸡蛋。

盖上锅盖,将火调至最小,让肉块在卤汁中慢慢地煨着,时间会赋予它们最美妙的味道。

随着时间的推移,厨房里充满了卤肉和卤蛋的香气,两个小时的慢炖让肉质变得酥软,鸡蛋吸收了卤汁的精华,变得味道浓郁。

云舒轻轻打开锅盖,一股浓郁的香气扑面而来。

她用漏勺小心翼翼地将卤肉和卤蛋捞出,放在盘子上稍微晾凉。

卤肉的表面泛着诱人的光泽,卤蛋则呈现出深褐色,表面有着细微的裂纹,透露出卤汁的痕迹。

烤好的白吉馍已经被助理机器人一号,取出来放在一边备用了。

馍的表面金黄酥脆,散发着麦香。

云舒拿起刀,轻轻地在馍的一侧切开一个口,但并不切断,形成一个口袋状。

接着,她用勺子舀起一些卤肉,放入馍中,肉块在馍的内部排列整齐,卤汁缓缓地渗透进馍的纹理中。

然后,她又将卤蛋切成两半,卤蛋被切成两半,蛋白呈现出漂亮的琥珀色,蛋黄则带着一丝丝墨绿,散发着浓郁的香气。

卤肉的咸香,卤蛋的醇厚,白吉馍的麦香,三种味道交织在一起,香得不行。

云舒迫不及待的咬了一口,蛋黄的香气被卤汁完美地激发出来,让人回味无穷,厉害了,双加的肉夹馍,比单独加的卤肉肉夹馍更美味了。

云舒快速的,将另外两个双拼肉夹馍做好。

她看了看助厨机器人二号,切好的青椒和香菜,这个单独给对方,得找个东西装才行。

云舒想了下,自己好像也没有什么东西可装,于是打开星际吃喝平台的商城,她的目光在琳琅满目的商品中游移。

现在她升级为一级美食家,可以到商城里购买东西,不过她金币有限,能买的东西不多,食材就别想了,只能买一些调理和外包装。

云舒翻了半天终于找到密封保鲜袋,点击购买,很快自己的背包中就出现了一打密封保鲜袋。

从背包里取出来,巴掌大小的密封保鲜袋,大小正合适。

云舒将它交给助厨机器人二号,让对方,帮忙将切好的青椒和香菜,放入密封保鲜袋中,锁住了它们的新鲜和香气。

做好这些云舒才开始给Dr.Havre du Désert回信,这次云舒放松很多。

在信中,云舒告诉对方,她尝试做了卤蛋卤肉双拼,给他尝一下,同时又说了一些别的话题,便将加了附件的邮件发送了出去。

邮件发出后,云舒总觉得忘记了点儿什么,却又想不起来,实在想不起来,她便将这件事扔到了脑后。

11月底的黑省,寒风凛冽,雪花漫天飞舞,给大地披上了一层厚厚的银装。

光秃秃的树枝上,偶尔停留着一两只麻雀,瑟瑟发抖。

这天,一阵突如其来的自行车铃声驶进了村子。

只见两位身着墨绿色制服的警察,骑着锃亮的二八大杠自行车,缓缓骑进了村委会,车轮碾压过积雪,发出“咯吱咯吱”的声响。

年轻的警察是之前在镇上,救了常招娣的警察许成旭,他身后跟着一位年纪稍大,面容严肃,不苟言笑的老民警李成建,饱经风霜的脸上,刻满了岁月的痕迹,眼神中透露出沉稳和干练。

看见两人进村的村民,好奇的往村委会聚拢过来,像一群叽叽喳喳的麻雀,七嘴八舌地议论着警察来村里是出了啥事。

“哎,老张,你看这两位警察同志,来咱们这干啥呀?是不是抓坏人来了?”陈二生头戴狗皮帽,穿着一身厚棉袄,边走边用手肘轻轻碰了碰身旁的张爱党,压低声音问道。

“谁知道呢,不过看这两位警察同志,也不像是来抓坏人的呀,你看他们脸上,都带着笑模样呢!”张爱党挠了挠头,眯着眼睛,仔细打量着两位警察,猜测道。

凛冬的寒风呼啸着穿过村庄,光秃秃的树枝在风中摇曳,发出令人牙酸的摩擦声。灰蒙蒙的天空中,几片雪花漫天飞舞,为这个偏远的小村庄增添了几分萧瑟。

村委会院子里的那棵老槐树,早已失去了往日的生机,只剩下粗壮的枝干在寒风中瑟瑟颤抖。树下,几只麻雀叽叽喳喳地跳跃着,似乎在寻找着为数不多的食物。

大队长赵大海,身穿一件厚重的军大衣,头戴一顶狗皮帽子,正焦急地在村委会办公室里来回踱步。屋子里烧着炕,散发着阵阵暖意,与窗外的冰天雪地形成了鲜明的对比。

“这都几点了,怎么还没来呢?”赵大海看了看墙上的老式钟表,指针已经指向了下午两点,心里不免有些着急。

就在这时,一阵清脆的自行车铃声打破了村庄的宁静。赵大海闻声赶紧跑到窗边,只见两位身穿墨绿色制服的警察,骑着锃亮的二八大杠自行车,缓缓驶进了村委会的大门。

“来了,来了!”赵大海脸上顿时露出了笑容,他连忙整理了一下衣服,快步迎了出去。

“李警官,许警官,你们可算是来了!”赵大海热情地招呼着两位警察,一边帮忙接过他们手中的公文包。

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