四合院:大清回来了

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第108章 于莉上班

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不一会儿,何大清就骑车到了轧钢厂的大门口。

胡四海的徒弟,小峰早就在这里等着他了。

昨天,何大清也知道,他姓罗,全名叫罗小峰。

看到何大清来了,罗小峰赶紧跑了过来,给何大清鞠了一个躬,说道:“师叔,早上好!”

何大清满意的点了点头。

“小峰,来的还挺早啊。走吧,跟我过去登记一下,然后去食堂。”

罗小峰就跟在何大清的后面,在门卫处做了登记,一起去三食堂那边。

等何大清来的时候,李怀德和黄主任也带着四个人到了这里。

于莉早就被傻柱送了过来,在一旁站着。

李怀德看着何大清带来的人有点年轻,就问道:“何师傅,这个就是你带来的大厨吗?”

何大清最近和李怀德,黄主任这些老油条,在一起待的时间有些多,早就看出来他们那眼神是什么意思了。

他笑着说道:“李主任,你可别看他年龄不大,但是人家跟着我师兄从小学艺,这都有十几年了吧。现在已经是六级大厨。”

“要不是我和我师兄关系好,还给了他几瓶好酒和好茶叶,我师兄绝对不会放人的。这些东西你可要给我报销啊。”

李怀德一听,又是一个六级大厨,那脸上立马就笑开了花。

现在自己负责的食堂,一到三食堂,都有一个六级大厨坐镇,这可以说是方圆百里最牛的一个。更不要说自己这边的食堂副主任还是一个货真价实的二级大厨。

这个配置,绝对是蝎子拉粑粑,独(毒)一份的存在。

“何师傅到底是大厨,随便找一个都是人才啊!看来我把这个任务交给你那是找对人了。放心吧,你送出去的烟酒茶叶,到时候我都给你加倍的补上。绝对不能让你吃亏!”

李怀德越想越高兴,大手一挥,何大清又趁机弄来一些好东西。

虽说这些东西自己花点钱也能买来,但是何大清总是感觉,不花钱弄来的就是香。

何大清这边,就于莉和罗小峰两个人。

李怀德那边还有四个了。

何大清把于莉和罗小峰给李怀德介绍了一遍。就说道:“李主任,这个是我儿子柱子的媳妇,我想到时候把她换到二食堂去,你看行不行?”

对于这样的小事,就是何大清不给他说,他也不会反对的。

所以他直接说道:“这样的小事,何师傅你看着办就行。我早就说过,后厨这一块,你说了算。”

然后他又把何大清带到他带过来的那四个人面前,说道:何师傅,这四个人都是新来的,没有什么经验。你看这安排他们先跟着老师傅学习学习,等他们熟悉后,再独自上手怎么样?”

何大清看着眼前的三男一女,这几个人都比较年轻,估计最多也就八九,不到二十岁的样子。就是这个女的看着有个二十二三岁而已。

看这几个还比较实诚,何大清点了点头,说道:“李主任,你就放心吧。这几个人我会安排好的。”

得到何大清的保证,李怀德笑着说道:“那行,我让黄主任带着他们几个去办理入职手续。一会儿办理完了,再给你把人送过来。”

几人商量完,黄主任就带着新来的六个人去办理手续,李怀德和何大清也回到了自己的办公室。

至于这些人怎么安排,何大清心里已经有了一些初步的想法。

他打算把三食堂的几个厨师都抽调出来,再从一食堂和二食堂各抽几个人,去三食堂。加上罗小峰一起,组建新的食堂班子。

三食堂那些人的手艺本来就不行,这样做就能立马提高三食堂的烹饪水平。

而他们到了新的食堂,也能跟着原来的老师傅,慢慢提高自己的手艺。这样大家都不会有什么影响。

至于新来的这几个人,何大清打算每个食堂分两个。然后从一食堂和二食堂找两个熟手换过去。

想到这里,他来到二食堂的后厨,把傻柱叫了出来。

“柱子,你去一食堂,把张班长给我叫过来,你俩来我办公室,我有事给你们两个说。”

傻柱听了,也不敢问什么事,就快步的向着一食堂跑了过去。

不一会儿,傻柱和一食堂的班长张铁勺一起就来到了何大清的办公室。

何大清对着他们两个说道:“你们也知道,三食堂那边的饭菜一直被工人说不好吃。这次还出了那件事,三食堂一下少了六个人。”

“这次厂里专门批准,给咱们招来了六个人补充上。但是他们都是新手,什么也不懂。所以需要和你们两个食堂做个交换。”

“你们两个下去,每个食堂挑选两个手艺过硬的厨师,再找两个熟练的帮厨。到时候给你换两个厨师和帮厨。”

“当然,前提是不能影响你们自己的食堂正常工作。怎么样?有没有困难?”

傻柱这货,为了自己的媳妇,估计早就想到了要换的人。

他立马回应道:“没问题,我这边回去就能安排好。”

张铁勺看到傻柱答应的这么干脆,他也跟着说道:“何主任,我这边也没有问题!”

何大清满意的点了点头,说道:“行!那你们就下去做好准备。给他们做做思想工作。”

“咱们只是换了一下工作环境,但是还是一个整体的。我有时间会多去指导指导他们。千万不要强制性的要求别人,听到没有?”

看到傻柱和张铁勺没有一丝犹豫,立马就答应了下来。

何大清这才放心的让他们回去做准备。

他也要去三食堂看看,挑选出四个厨师,一会儿跟这几个新人一起去别的食堂。

来到三食堂,看着这里十几个人都在忙忙碌碌的做着准备工作。何大清还是非常满意的。

自从上次把那几个刺头收拾了,所有食堂的后厨人员立马变得勤快了起来。何大清交代的卫生问题,所有人都执行的很好。

特别是三食堂,现在每个人干起活来都特别的卖力。

不管何大清什么时候进来,那都是一副忙忙碌碌的场景。

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