到了码头，两人帮着王氏和孙氏把摊子支了起来，在人一窝蜂挤过来之前，打了个招呼拔腿就跑。
两人站在镇上最大的酒楼——醉山居门前，此时店里还没什么客人，店小二在堂前打扫。
站在店里时，掌柜的从柜台后面起头看向两人，放下手里的东西迎了上来。
“二位这是...”
掌柜的只淡淡的扫了眼两人，并没有让人感到不适，不过也没有多热情就是了。
看二人的装饰打扮，也不像是要来用饭之人。
沈星落帮着李牧川把背篓放下，从里面拿出了一个菌子给掌柜的看，“掌柜的这里可收这个东西？”
那掌柜盯着沈星落手里看了看，但是个新鲜物。
“这...是何物？”
掌柜的指着背篓里大大小小的一个个蘑菇，眼含疑惑。
“这叫蘑菇，清炒炖汤都可，味道极其鲜美”
沈星落跟他解释。
那掌柜的能经营这么大一间酒楼，自然是要多留个心眼的，“这看起来有些奇怪，当真能吃”
“自然是真的”
沈星落见掌柜的还是不怎么相信，便提出要借厨房一用。想自己做一道菜出来给他尝尝，尝过一次之后，他就不信这掌柜的会拒绝这等美味。
掌柜的吩咐后厨收拾出一个灶台来给沈星落用，沈星落看了看厨房的东西，倒是葱姜蒜都有，原来只是他们家没这些东西啊。
看来还要去菜场转转了。
扫视了一圈，沈星落心里便有了底。
从背篓里挑挑拣拣，把牛肚菌和松茸挑了出来，放在一边。
“麻烦这位大厨了，能否在一旁指点我一二”
找出了其他的菌子让李牧川拿去清洗，自己叫过来大厨让在一旁看着。
他对自己的厨艺和菌子的美味有绝对的信心，他可不想等会儿还要单独在教他们一遍。
他想卖菌子，但人家不会做又怎么行，这种简单的做法学去就学去好了。
“好说好说”
大厨只当沈星落厨艺不好，听见他这么温和有礼的跟自己说话，也就没有拒绝，站在一旁看着。
等李牧川把洗好的菌子放在小筐里拿过来后，沈星落起锅烧水，撕开一朵朵可可爱爱的蘑菇，扔进热水中焯水。
捞出在滚烫的热水里滚过的蘑菇后，倒油下菌子开始翻炒，这个时节的菌子非常鲜嫩，不需要有多么复杂的制作方法，简简单单加上佐料清炒一下就是一盘美味。
蘑菇们在锅里就发出阵阵独属于它们的清香，引得灶台边的众人口水直咽。
沈星落最后撒上一点葱花进行点缀，将炒好的蘑菇放进盘子里，端到掌柜的面前用手扇了扇。
小二识趣的从筷篓里抽出一双筷子递给他。
掌柜的先是凑到盘子边又吸了一大口，这个味道也太好闻了。
从盘中夹起一块小小的蘑菇放进嘴里尝了尝，闭上眼睛慢慢体会。
倏地，他眼里带光的盯着沈星落手上的盘子，又夹起一大筷子送入口中。
这蘑菇口感丰富，细腻柔滑又嚼劲十足，带着一丝清香，味道极其鲜美，每咬下一口，都觉得无比的幸福。
妙哉！妙哉！
看着平平无奇的蘑菇，竟然如此美味。
掌柜的放下筷子，招呼着小二从沈星落手中接过那盘蘑菇，让他们都尝尝这美味。
小二接过盘之后，一群人在他们身后围成一团，一人一筷子的夹起尝了尝。
小二不会形容，只举着筷子连连点头，“好吃好吃，这个真的好好吃”
大厨闻见香味的时候就已经对这盘蘑菇充满了好奇，可还是不信这小子能做出什么美味来，夹起一小筷子尝了尝。
只一口，便再也停不下来，吃到最后他都想来碗米饭，把这汤汁倒进米饭里，该多么好吃啊。
掌柜的从怀里取出帕子擦了擦嘴，招呼着二人往前厅走去。
带着两人进了一个隔间，亲自给二人倒了一杯水，这才坐下看着两人，“不知二位想要如何卖这些...额，蘑菇”
沈星落没有想要同李牧川商量的意思，问了也只会听到一句“都行”
他手指在桌面上轻轻敲着，思考了一会儿才抬头看向掌柜，“这菌子实在难得，又是在不好找来，这价格嘛...”
掌柜的点点头，这样稀罕的东西，价格就算是贵点，他也是能接受的。
更何况，来他这醉山居吃饭的又有几个差钱了，大不了到时候多收点银钱就好了，自己是怎么都不会亏的。
“小哥不妨先说说看”
沈星落早就在心里盘算好了价格，给李牧川使了个眼色，没有开口。
掌柜的也不着急，看着李牧川起身走了出去。
李牧川出去把沈星落挑出来的牛肚菌和松茸拿了过来，放在桌子上。
沈星落把这两样往掌柜的面前推了推，“这其他菌子倒也好说，只是两样价格会更贵一点”
沈星落拿起桌上的水杯喝了口，眼睛留意着掌柜的神色，看他没有多余不耐烦地神情才慢慢开口，“这两样数量稀少，味道更是鲜美，药用价值也高，用来炖汤可是大补”
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