小小街市早餐铺,养家又致富

青鹅

首页 >> 小小街市早餐铺,养家又致富 >> 小小街市早餐铺,养家又致富全文阅读(目录)
大家在看庶女有毒 重生长姐种田忙 重生另嫁小叔,夫妻联手虐渣 快穿之妾室妖娆,生存掠夺守则 惹金枝 重生了,那就嫁强大又短命的丈夫 误沾春情 窥春情 恶婆婆不洗白,只虐渣儿女 纨绔迎娶悍妻后,竟得了气管炎! 
小小街市早餐铺,养家又致富 青鹅 - 小小街市早餐铺,养家又致富全文阅读 - 小小街市早餐铺,养家又致富txt下载 - 小小街市早餐铺,养家又致富最新章节 - 好看的古言小说

第170章 奶香小馒头2

上一章书 页下一页阅读记录

冷芫接连两天忙的没回家,都是睡在铺子里的,家里人可都心疼坏了。

这不休沐的冷怀冷苍,连带着几个小的都闹着要过来帮忙。

冷愫前两天在村里肥皂工厂里,正忙着福临阁的香皂订单,人也就今儿才得闲。

“没事的小姑,我已经休息好了。”冷芫边说边进了厢房。

旁边的冷荷几人见到她进来,赶忙亲亲热热的围了过来,姐姐姐姐叫个不停。

冷芫陪着她们玩了一会,转而才安抚道:“好了好了,你们乖乖的写字帖,姐姐去给你们做好吃的!”

几个小的一听,瞬间来了精神叽叽喳喳的问个不停。

“姐姐、是什么好吃的啊,比这个甜甜的奶茶还要好喝吗?”

“姐姐,我想吃上次你做的、香香脆脆的南瓜饼。”

“行,一会你们就知道了。”

冷芫好言安抚一会,这才转而出厢房,去了甜品区。

此时甜品区的窗口、因为刚推出的奶茶,简直是排满了人。

冷芫进去的时候,小季小春几人都在有条不紊的忙着煮奶茶。

冷芫是准备要做奶香小馒头的,见状也就没有打扰她们,自己找了面粉、白砂糖、牛奶,开始按照口味比例和面发酵。

做法也简单,店里正好有新鲜的牛奶,为了做出来的小馒头奶香味十足,冷芫准备不加一滴水,甚至还从系统商场里买了些奶粉,稍稍加进去了一些。

之后她用大碗盛了适量的牛奶,加入适量的白糖,以及酵母后、均匀的搅拌使其混合后在静置一会。

冷芫先将面粉放入盆中,然后逐渐少量多次的加入刚刚碗中混合的牛奶,等将盆中的面粉都搅拌成絮状后,就可以开始将面絮、揉按成紧实光滑的面团。

之后她将面团上盖了一层湿布、等待慢慢发酵时,冷芫则去准备吃奶香小馒头绝佳的蘸料、炼乳。

无论是蒸好的奶香小馒头,亦或者是下油锅炸制金黄酥脆的奶香小馒头,蘸上炼乳那味道可谓是好吃的不得了。

而炼乳的做法也简单,只需要备上牛奶、白砂糖即可。

小锅里加上牛奶、以及适量的白砂糖,之后一边慢慢熬制,一边搅拌。

等到锅里的牛奶煮至浓稠,变成奶白色之后,就可以改为小火,然后用锅铲划拉到锅底后即可关火,等稍稍放凉后会变的更加浓稠的。

冷芫一次做的量多,等炼乳放凉后,她就用几个小罐子分装起来存放,到时候吃起来也方便。

这边弄好后,那边的面团也发酵起来了,冷芫用手抓了一块面团、见内部组织呈现为蜂窝状,即是最好的状态。

之后她将面团放置在案板上,用力的揉制光滑,排出面团内部的气泡后,便将面团揉搓成圆柱形,用刀切成等份的小块。

奶香小馒头要比馒头要小的多,之后切成均匀大小的小馒头存,她又给均匀的码放在蒸锅里,等待第二次发酵过后,再用凉水开火蒸制一两刻钟即可。

如此蒸出来的奶香小馒头,奶香四溢、特别的香甜可口又松软。

冷芫刚一掀开蒸笼,香气四溢的烟雾便朝四散开来。

“哇、好香甜的味道,芫东家你这是又做了什么好吃的!”

小冬几人凑了过来,瞧见蒸笼里白白润润小巧可爱的馒头,皆是惊喜出声。

“对呀,好可爱的小馒头啊,味道肯定好吃又好看!”

“是啊是啊,香香甜甜的味道,一看就特别的有食欲!”

冷芫做的多、见状就用盘子盛出了一些后,递给她们尝尝味道,顺带还盛了些刚才熬好的炼乳。

“这个叫奶香小馒头,你们试试蘸上这个炼乳吃,味道会更美味的。”

“谢谢芫东家!”

听到刚做的美食也有她们的份,小冬几人兴奋的简直是眼睛放光。

她们照着冷芫所说的吃法,将小馒头蘸了些炼乳入口后,不由得惊喜出声。

“哇,好香好松软,好好吃啊!”

“对对对,还有十足的奶香味,特别的浓郁香甜,蘸上这个炼乳真是一次一个不吭声。”

“是啊,真不愧是叫奶香小馒头,真是比一般的馒头还要好吃,芫东家你可真厉害,馒头都能做的这么好吃!”

几人边吃边夸、简直是爱不释手,冷芫也跟着吃了一个刚出锅的小馒头,蘸上炼乳后味道确实很不错,但她还是更喜欢炸制金黄的小馒头。

因此她盛了些小馒头待稍稍放凉后,就端去了厨房下油锅炸制。

炸馒头不是什么技术活,稍微控制一下油温不要炸糊,很快油面上便飘浮着一个个金黄可爱的小馒头。

冷芫用笊篱将小馒头盛出,在半空中晃动着控了控油,就听到了小馒头酥脆的声音沙沙作响。

她一连炸了好多,也顾不上烫率先用筷子夹了一个蘸上炼乳,胡乱的吹了两口、就送出了口中。

而后冷芫只觉得、满口的酥香甜香在口中炸开,再加上浓浓奶香味的炼乳味道、简直是好吃极了。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢小小街市早餐铺,养家又致富请大家收藏:(m.zjsw.org)小小街市早餐铺,养家又致富爪机书屋更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推疯了吧?抢亲抢到大帝头上了? 权力巅峰:反贪第一人 马甲藏不住,假千金炸翻全京圈 假戏真做吃掉你 都市无敌霸主 诛仙! 庶女有毒 逍遥四公子 故事在民间 我的红警我的兵 七零之八个扶弟魔的弟弟重生了 末世天灾,我带空间囤亿万物资 仕途人生 我靠双修成就大能 学渣进名校,浑身绝活秀翻全场 三体 万人嫌一心求死,师兄们却红了眼 杀神 我开的饭馆通妖界,暴富逆袭了! 处分我退学,高考又求我回去? 
经典收藏极品捡漏王 寻宝异界海洋 辞金枝 惹金枝 半路抢的夫君他不对劲 疯批皇帝霸占丞相妻 九重紫 庶女有毒 九千岁是女儿身?暴戾新君乐疯了 空间国库都在手,区区流放算个球 小京官之女养家日常 天医凤九 回到过去变成猫 边关小厨娘 四合院:火红年代小地主 天降锦鲤宝宝,我在荒年旺家添财 绝色尤物被快穿大佬们宠疯了 美人谋嫡 穿书后恶毒女配在六界杀疯了 穿成将军嫡女!首辅夫君满门宠 
最近更新独揽娇色 开局荒年!我带娘亲和离虐渣爹全家 娇养了小人国将军后,我暴富了 称帝后左拥右抱,我死了你哭什么 这个皇后很离谱 说我不配进祖坟?重生主母拆你满门 直播:这里是春秋战国 法医小狂妃 妖娆毒妃不好惹 随身空间:穿越农门喜当娘 农门小福娘:我在古代开挂种田了 宠妾娇媚,疯批首辅病态占有 和嫡姐换子后,我养成了状元郎 医妃和离高嫁,王爷后悔莫及 驸马纳妾?和离后抄你全家洒你骨灰 重生之贵女难求—雁回时原着 农家长媳:我靠美食养未来首辅 摄政王一身反骨,求娶侯门主母 勾你时不动心,改嫁后你抢亲? 携琴闯江湖 
小小街市早餐铺,养家又致富 青鹅 - 小小街市早餐铺,养家又致富txt下载 - 小小街市早餐铺,养家又致富最新章节 - 小小街市早餐铺,养家又致富全文阅读 - 好看的古言小说