“独家经营不好吗？”凯蒂问道。
“凯蒂，这要看是什么商品。像小冰的珠宝首饰这样的高端商品，独家经营也有一定的优势。像这家商铺的前主人，最昂贵的商品可能也就十几二十万。这种纯粹的消费品，人们往往都喜欢货比三家，看看那家的商品的品牌效应优秀、更便宜、更优惠、服务态度更好，最后才能决定在那家购买。”慕容飘雪说道。
参观以后，张小源就带着一行人来港澳私人会所吃午饭。刚一进门就遇见了这里的经理宗盛行，对方也看见了张小源。
“张老板，今天怎么有时间光临本店？”
"宗经理，今天带一个外国朋友来品尝你这里特色菜肴。"
“欢迎、欢迎，里面请。"
宗盛行亲自带领张小源来到包厢。但凯蒂还是让爱德华，带着自己的保镖和梁天到另外的包厢用餐。
“宗经理，两边的菜品都一样。你看着帮我安排，主要是让我们品尝到你们这里的特色招牌菜。”
“张老板放心，我安排的保证让您满意。我这就去安排。”
宗盛行离开后，服务员就为他们送上茶水和糕点。
“小源，你怎么还认识这里的经理？”凯蒂问道。
“凯蒂，我第一次是跟随岳父，也就是雪姐的父亲来的，那个时候我还非常拘谨，束手束脚的。后来又跟玉公子来过一次，那次主要是拍卖物品，需要和负责人洽谈，就这样认识了这里的负责人宗经理。后来又带雪姐她们来过两次，就和宗经理熟悉了。”张小源说道。
“凯蒂，我们华夏现在虽然也是法制国家，但还是偏于人情社会。只要不是触碰法律的事情，有熟人关系办事要方便快捷很多。你一会看，我们这里上菜要比其他的快上很多，这就是熟人关系的好处。”
“其实我们国家也差不多，虽然是法制社会，还是熟人好办事。”凯蒂说道。
凯蒂话音刚落，服务员就开始上菜了。
“雪姐，你是怎么知道他们会先给我们上菜的？”凯蒂说道。
“凯蒂，人情是需要双方礼尚往来、互惠互利的。因为小源是他们港澳总公司的钻石会员，在他们旗下任何门店可以免费消费，这也是钻石会员的特权。”慕容飘雪说道。
“雪姐、凯蒂，你们尝尝看，是否符合你们的口味？”张小源说道。
港澳私人会所的菜品偏重于粤港澳风格，主打用料广博奇杂、时节性强、清淡适口、烹饪多样化。经理宗盛行为他们安排的菜品非常丰富，第一道菜是盆菜，里面有鸡鸭鹅、虾、海参、鲍鱼、猪肚，以及冬菇、冬笋、萝卜等。但份量不多，这应该是宗经理特意安排按三人量烹饪的。之后还有白切鸡、清蒸鲈鱼、红烧带鱼等，另外有一些特色小吃。
凯蒂是第一次吃粤港澳风味的菜，品尝过后说道。
“雪姐，这些菜品和我们平常吃的有些不同，是另外一种风格。”
“凯蒂，那你喜欢哪一种风味？”慕容飘雪问道。
“雪姐，我都喜欢，各有各的特色。如果长期吃一种的话会让人生厌，不同的口味轮流着吃，可能会是另外一种享受。就像中餐和西餐一样，经常轮换着来，就没有让从生厌了。不过我个人觉得药膳最好吃，不光是口感好，而且还能美容养生。”凯蒂说道。
“不管是什么食物，都不宜长时间食用。粤港澳风味，主要就是以清淡适口为主，长期食用就会觉得没有什么味道，如果长期食用川菜又会感觉非常油腻。要知道凡事适可而止，物极必反。凯蒂，你想吃什么系列的菜品，就让田冬雪给你做，中式八大菜系她是没有问题。
可能她没有为你烹饪过单独的菜系，每餐的菜品都是综合风味来搭配。比如餐桌上有时有川菜和鲁菜、或者有鄂菜的粤菜等。”张小源说道。
“小源，田厨师做的饭菜就是你说的一样，每个菜品的风格都不一样。”凯蒂说道。
张小源吃完饭后就到前台去买单，没有想到宗盛行守在那里。说什么也不让张小源买单，还为张小源准备了一箱春节礼物，张小源推脱不了只好收下。来而不往非礼也，张小源把卢华兵他们换下来的手链，送了一串给宗盛行。
宗盛行亲眼见识过张小源手链的神奇。只是没有想到自己能如此幸运，得到了张小源送的手链。接过张小源递给他的手链，激动的不停向张小源道谢。
张小源让梁天提着宗盛行送的礼物，离开港澳私人会所，就让凯蒂他们先回去。凯蒂在华夏生活了大半年时间，知道汽车就是男人的脸面，为了不让张小源丢失面子，凯蒂坚持要求乘坐大奔回家，把玛莎拉蒂让给张小源。
张小源也没有太过坚持，就开着玛莎拉蒂前往国宾大酒店。两点半钟张小源和慕容飘雪就到达了国宾大酒店，停好车后，慕容飘雪提着一个豪华的公文包，就像一个秘书一样。
“雪姐，你这个样子就像我的秘书一样。”张小源见状说道。
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