张小源回到岸边,举手中的大黄鱼和帝王蟹说道。
“雪姐,你看。
“哇噻,好漂亮的大黄鱼。我们快回家,不要让它们死了。”慕容飘雪说道。
“雪姐,不会的。”张小源说道
张小源戒指里面有塑料收纳箱,意念一动就出现了两个收纳箱。慕容飘雪明白了张小源的意思,打开收纳箱。伸手一挥,两条水柱就从海中飞进了收纳箱。张小源把大黄鱼和帝王蟹放进收纳箱中,就收进戒指中,然后抱着慕容飘雪就返回家中。
“小源,我还没有给小梦改名。”
“雪姐,下次再说吧。你先去洗澡更衣,我把这些拿进厨房。”
张小源把大黄鱼和帝王蟹拿进厨房,徐小娟看见之后大吃一惊,说道。
“公子,我还没有见过这么大活着的大黄鱼,如果是放在拍卖的话,最少也要10万。”
“徐大姐,有这么贵吗?”
“有,而且是越大越贵,1斤以上的都是1000块钱一斤,3斤以上的3000块钱一斤。这条起码有六斤左右,大概1、2万一斤。而且大黄鱼还是活的,价格就更加昂贵了。帝王蟹价格就要便宜一些了,这么大鲜活的帝王蟹,起码也要2·5万左右。”
“这大黄鱼的价格也太离谱了一点吧?”张小源惊讶的说道。
“这鲜活的大黄鱼本来就少见,如果放在酒店里面,当着客人的面前烹饪,起码要20万。公子,你这花了多少钱?”徐小娟问道。
没有花钱,别人送的。今天就看徐大姐的手艺了。张小源不好说是自己养殖的。
“公子放心,虽然没有专业海鲜大厨做的那么地道,但也不会很差。”
徐小娟说完就开始处理大黄鱼和帝王蟹,郑秋菊没有做过海鲜,也进厨房帮忙,顺便偷师学艺。贾小玲也进厨房帮忙,好在家里的厨房够大,容纳三四人没有问题。
等张景泰下班回家时,正好徐小娟的海鲜宴已经全部做好摆上了桌。张景泰看见餐桌上都是海鲜和青菜,便说道。
“今天家里是有贵客吗?怎么全是海鲜。”
你就是贵客呀,就是等你回来吃饭了。郑秋菊说道。
“看来我今天是有口福了,我还是去酒店吃过海鲜。”张景泰洗手过来坐下说道。
“你知道这桌海鲜要多少钱吗?”郑秋菊问道。
那我首先要知道这是什么海鲜?张景泰问道。
大黄鱼和帝王蟹,而且都还是活的。慕容飘雪说道。
“具体价格我还真不知道,但我知道不便宜。”张景泰说道。
“大家快趁热吃,冷了腥味就会变大。”徐小娟说道。
“徐大姐贾大姐,都坐下一起吃。”张小源说道。
“这样不好吧。”贾小玲说道。
“这没有什么不好的,都坐下一起吃,大家尝尝徐大姐的手艺怎么样。”张小源说道。
慕容飘雪没有吱声,率先拿走筷子夹起一块清蒸大黄鱼,放进嘴里慢慢品尝。大家也都拿起筷子品尝起来。
这也太好吃了,比我以前在酒店里面吃的大黄鱼,那简直是天壤之别。慕容飘雪说道。
“少奶奶,酒店的那些大黄鱼都是冰鲜的,怎么能和这鲜活的大黄鱼相比。这条大黄鱼如果放在酒店,最起码要20万。”
徐小娟的话音刚落,就听见筷子落地的声音。
“什么?这条鱼要20万?”张景泰惊讶的问道。
老爷,的确需要这么高的价格,而且有钱还不一定能买到。徐小娟说道。
“小徐,我和你说过,不要叫我老爷,听着浑身不自在。你叫我张大哥就行了。”张景泰说道。
“大家快吃,不然就被我一个人给吃完了。”
慕容飘雪正抱着一条帝王蟹的大腿在吃,徐小娟不愧是厨师,她将蟹腿骨敲碎以后烹饪的,方便吃的时候好剥壳。这只帝王蟹太大,徐小娟做了多吃法,清蒸蟹身、芝士蟹腿、蟹肉粥。
“这鱼也太好吃了,以前总感觉海鲜腥味太重。”郑秋菊说道。
“这帝王蟹甘甜鲜美。”张景泰吃着帝王蟹说道。
“还是徐大姐的厨艺好,上次我们就是直接清蒸,蘸着蒸鱼豉油吃的。”张小源说道。
“徐大姐做的这蟹肉粥也太好喝了,软糯香甜、色香味俱全。”贾小玲说道。
“徐大姐,你做的这也太好吃了,以后我还要吃。”慕容飘雪说道。
“少奶奶,只要你喜欢吃就好,让公子买海鲜回来,我就做着不同的口味给你吃。”
其实,徐小娟为了做这顿海鲜宴,专门打电话请教了她老公。她老公是龙江大酒店的大厨,对海鲜的烹饪要比她精通一些。还特意给她发来了自己烹饪海鲜的视频,让她有一个更深刻的了解。
这一顿海鲜让大家吃非常满足,大黄鱼和帝王蟹一点也不剩,不过有一半都进了张小源和慕容飘雪的胃。
“还是新鲜的海鲜好吃,要是再让我在去酒店吃那些海鲜,只怕是难以入口了。”慕容飘雪说道。
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