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第130章 预备做烤串的生意

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原以为这事他们知道的最早,到了家才发现方慧已经知道了。

顾想解释“是叶婶子说的。”

“叶霜知道?”

“李月月说的。”方慧笑的合不拢嘴“得亏没考上,这要考上了,村里人又得巴结了。”

想起两个娃带回来的东西又问“陈食怎么又买东西了?挣的还没我们多呢,浪费那钱干什么,自己留着买点肉多好。”

“又买了?”顾青云皱眉。

顾念立马高兴的说“给弟弟买了衣服,给我和哥哥买了糖。”

“太客气了。”顾青云说”改天他再来拿鸡鸭,给他送两只。”

“把蛋送了吧。”杨柳说“反正我们也不爱吃,让他卖着处理了,不然浪费了。”

“行。”顾青云没有意见。

有了陈食的生意后家里孵鸡鸭的事也在继续。

就是不敢孵太多,一次两百只,一个月到两个月孵一次。

晚饭多是粥和炒菜,吃饭的时候方慧说“孩子取名的事要不抓紧办了,好去乡里把户口上了。”

顾青云想了想,“叫顾成怎么样?”

“哪个成?”

“功成名就的成。”

“这名字好。”方慧赞同“以后我们的孩子也去读书,功成名就。”

杨柳:“那就叫顾毅成吧。有毅者,事竟成。”

几人都没有意见。

“你明天送菜,顺便把猪肉和羊肉买了,再额外买一个腿,我们弄烤串。”上次因为生孩子耽搁了,如今大半个月过去了,也该提上日程了。

“行。”顾青云一一应了下来。

吃完饭杨柳回屋喂孩子,顾青云把泥槽换了。

中午要烤肉,方慧和两个孩子特意去捉了些鱼虾,还弄了些腌肉的果子。

红红的,黑里透红的,还有指头大的,圆圆的黄色果子。

酸甜各有,味道也各有滋味,村里人上山的时候回回都摘,方慧找这些费了不少力。

正杀鱼串虾的时候顾青云回来了。

羊肉和猪肉都买了不少,也买了杨柳要的猪腿。

一整个买来的,猪脚也在。

方慧看着这么多肉觉得心疼“吃不完吧。”

“中午吃烤串,晚上卤猪腿。”杨柳早就决定好了。

把猪肉和羊肉切了,把摘来的果子放进盆里,顾想和顾念洗了手开始捏。

把果子捏出汁,捏烂,把羊肉和猪肉还有鱼虾分别放一部分进去用手抓匀,再用味精腌一部分,剩下的还是用盐和油。

杨柳把豆角和青瓜也切成段用香油和盐腌了。

顾青云喝了碗水就准备生火了。

先烤果肉腌的,烤时冒出的香味都跟用盐和香油腌出来的不一样,带着点淡淡的甜味,很香,只是因为果肉本身的颜色,烤出来颜色要更深一些,品相不是很好。

顾想和顾念闻着这股香甜的味已经在流口水了。

方慧笑道”闻着真香啊,我都馋的要流口水了。”

“那你先吃。”顾青云递了两串给她。

“哎呦。”方慧忙笑着接了过来,也不客气,率先吃了起来。

顾青云把剩下的分了,果肉腌的时间短,果肉的味道停留在表面,酸甜口的。

顾青云咂摸了两下,说“虾和鸡肉的好吃,羊肉的还行,鱼也能凑合,猪肉的不如之前那么烤的好。”

”好吃。”顾念倒是很喜欢果肉腌的。

杨柳看向方慧“娘觉得呢?”

“鸡肉的好吃。”

“阿想呢?”

顾想举着鸡肉“这个好吃。”

杨柳点头“看来大家都觉得鸡肉的用果子腌了好吃。”

顾青云又把用味精粉腌的烤。

香味弥漫着整个村里,隔壁的吴桑在门口问“你们吃什么呢,这么香。”

“烤肉呢。”杨柳回了一句。

吴桑又说了一句“真香啊。”

都忙着吃肉没人愿意搭理她。

素的,肉的,全部烤着吃了一遍,最后得出个结论。

素菜用了味精好吃,肉的除了羊肉别的用了味精的都好吃,果子腌的只有鸡肉好吃。

这也是所有人都认同的结果,在对比只有盐和辣椒烤出来的,味道要有滋味许多。

方慧迫不及待的问“那是不是可以摆摊做生意了?”

顾青云也看向她“你觉得呢?”

“那得租摊子,最好租在酒馆边上。”

“你是想做酒馆客人的生意?”顾青云迟疑“这样合适嘛。”

方慧也觉得不合适“我们初来乍到就抢酒馆的生意,会不会惹麻烦啊?”

“烤串配酒,我倒是觉得酒馆可能会因为烤串生意更好。”

顾青云提醒她“酒馆里也有不少菜,我们的生意不会影响他们的酒生意,但会影响的菜生意。”

做生意不存在不竞争这事,杨柳觉得没多大关系“食肆之间的菜品也多是相同,没道理他们能做,我们不能做,更何况吃食这东西,也没谁盯着一样东西天天吃点,最多也就一开始大家伙图个新鲜,做生意的人,这点道理还是懂的。”

顾青云没有方慧那么纠结,觉得杨柳说的有道理也就同意了“我明天去看摊位。”

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