重生四合院:从42年逃荒开始

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第113章 春节

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时间来到大年三十这天,李青峰睡醒后,从头枕地下拿出手表,一看时间才不到七点,时间还早。

又扭头看到一旁的丽蓉还睡得正香呢。

李青峰动作轻盈的穿好衣服,点了根烟,拿了几张草纸,到茅房解了个大手。

出来后,到厨房起锅烧了点水,一会等丽蓉睡醒后好洗漱。

李青峰淘好小米,在火炉用小火慢慢熬煮着,他从空间取了本书,坐在火炉旁一边看书,一边烤着火。

过了不到半个小时,屋内炕上的吴丽蓉闭着眼伸手摸向旁边,,结果摸了个空,迷迷糊糊地睁开双眼,小声喃喃着道:“青峰哥。”

吴丽蓉伸了个懒腰,迅速将棉衣棉裤穿好,叠好被子,出了屋,来到厨房,看到李青峰正在认真低头看书,轻声说道:“青峰哥,你怎么起这么早?”

“丽蓉,你起啦!习惯了。”李青峰放下手中的书,帮她兑好了温水,接着说道:“丽蓉,你先洗漱吧!一会准备吃饭。”

“好的,青峰哥。”吴丽蓉先是拿着牙缸牙刷到院里刷牙,刷完牙才回厨房洗脸。

李青峰搅了搅小米粥,看着成了粘稠状,就把米粥端了下来,在架一口锅倒水煮了四个咸鸭蛋,接着又走到灶台前,将四个馒头放在笼屉上,点上一把火,很快馒头就能热乎老。

趁着热馒头的时候,李青峰动作娴熟的炒了盘大葱鸡蛋饼、又切了一小碟旮沓咸菜。

“丽蓉,来吃饭了,”李青峰端着炒好的鸡蛋饼和切好咸菜丝,放到餐桌上。

吴丽蓉洗漱完,走进厨房,拿着碗给两人盛了碗小米粥。

李青峰把热好的馒头,拿了个盘子装上,回到餐桌上,递给丽蓉一个馒头,说道:“丽蓉 ,给,趁着馒头热乎多吃点。”

吴丽蓉说道:“青峰哥,你帮我掰开吧!我吃半个馒头就行了。”

“好吧!”李青峰把馒头从中间掰开,又递给了她。

两人吃过早饭,刷完碗筷后,闲着没事干了,就回屋里往火炕里添了点柴火,躺在炕上互相依偎着看起书来。

悠闲的时间过得很快,不知不觉来到晌午,李青峰把早晨剩的小米粥,添了点水又热了热,就着点心,两人就把中午饭给对货过去了。

吃完午饭,李青峰拿着背篓装着食材,屋里的吴丽蓉则是拿着篮子装了两包点心,关好门窗,锁好门,两人牵着手就朝师父家走去。

来到师父家,两人朝师父打了个招呼,李青峰让丽蓉陪师父说说话,他先给师父家里贴好对联和贴画,接着就提着背篓进厨房处理食材去了。

过了片刻,李青峰刚调好晚上包水饺的肉馅,就看见丽蓉进了厨房,朝她问道:“丽蓉,你怎么来厨房了,师父呢?”

“师父出去了,也不知道干什么去了。”吴丽蓉洗了把手,来到李青峰身旁,问道:“青峰哥,我能帮你做点什么?”

李青峰扭头,对她笑了笑,说道:“丽蓉,你在一旁歇着就行,我自己来。”

吴丽蓉闻言,摇了摇头,说道:“那不行,青峰哥,你给我找点事干。”

“行吧!”李青峰抬头想了想,随后对她说道:“丽蓉,你把我处理好的鸡和鸭焯下水。”

“嗯。”吴丽蓉挽起袖子,端着处理好的鸡和鸭,来到大锅前,分次把鸡和鸭焯水,还用温水把焯好水的鸡和鸭都洗了一遍。

又来到案板上,切炒菜用的配料,像葱、姜、蒜、干辣椒段,切好都装到碗里,一会青峰哥炒菜是用。

李青峰又调了盆肉馅,夹在切好的茄子里,夹完四根茄子。

起锅烧油,李青峰开始炸茄盒、肉丸子、素丸子、地瓜把,而吴丽蓉在一旁帮着把炸熟的东西分类装到盆里。

两人配合很默契,一个炸,一个捞,一个小时左右,两人就把索要炸的东西全部炸好了,一共四盆子炸货,都依次放到案板上。

接着李青峰把大锅里面的油,放凉后,盛到油罐里,锅中只留点底油,油热放入葱姜蒜、干辣椒炒香后,再放入八角等大料,炒香放入鸡块,煸炒五六分钟,加入酱油、白酒、白糖,翻炒一会加入温水,盖好锅盖,等着快熟的时候再加盐调下味就好了。

趁炖鸡的时候,李青峰在火炉上做红烧热,切西方小块,锅里不放油,直接下切好的五花肉,炒出肉里的油脂,加入葱姜蒜,老冰糖、干辣椒、大料、白酒、翻炒均匀,再加油酱油上色,带入温水,还是等着快熟后加盐调味。

今年的年夜饭,李青峰没有多炒,又了四个炸货,就炖了个大鹅、小鸡炖蘑菇、红烧肉、排骨汤、炸茄盒、炸肉丸、炸素丸、炸地瓜把、葱烧豆腐、油炸花生米。

一共十个菜,寓意着十全十美。

饭菜做好,都端到餐桌上,李青峰和吴丽蓉包了一盖垫水饺后,就去叫来师父吃年夜饭,顺便还在院子里点了一挂鞭炮。

吴丽蓉则是拿着酒瓶给青峰哥和师父倒上酒。

李青峰敬了一杯酒后,朝师父问道:“师父你下午出去了?”

“嗯,出去逛了逛,怎么了?”那全福回了一声,继续喝酒吃菜。

李青峰摇了摇头,笑着说道:“师父,没怎么,随便问问。”

两人一瓶酒喝完,年夜饭吃得差不多的时候,吴丽蓉起身去下水饺。

李青峰发了一根烟,给师父和自己点上烟后,就说道:“师父,初二的时候,我跟着丽蓉回趟她娘家,那天你自己做点吃的吧!”

那全福点了点头,示意他知道了。

吃完水饺,那全福抽了一根烟才回去休息。

而吴丽蓉则是等师父走后,就陪着李青峰守夜,到了零点后,吴丽蓉在厨房下水饺吃,李青峰则是拿着一挂鞭炮到院外,点了一根烟,用烟头点燃了鞭炮。

“噼里啪啦。”

鞭炮声在这寂静的夜晚中,是异常响亮,随着这边的鞭炮声响起,随后城中接二连三的响起鞭炮声,就像交响乐似的。

鞭炮响完,两人吃完水饺,就回屋睡觉去了,大半夜的也不守夜了,搂着媳妇睡觉它不香么?

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