穿到古代和闺蜜一起做富婆

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第57章 小衣服

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快速的揉好了面,郑沅拿了个凳子把面盆放在灶后烘着,又拿了一个盆盖在上面才开始准备包子馅和其它的菜。

昨晚剩下的油渣郑沅全拿出来用刀细细的剁碎、荠菜也切碎拌在一起。油渣本身就很油了,便不放油了,只放了小葱和蒜调了一下味。面皮拯救不了,馅料可得好好的做,不然浪费了这小半袋子灰面。

拌好馅料放在一旁,郑沅又拿起刚刚掰回来的苞米棒子,撕掉外皮用菜刀快速的把苞米粒割下来,一会来个清炒苞米。

昨晚留了今天要吃的新鲜肉,这会全切了炒了,再放估计要变味了。

把段敏敏她们前几天带过来的干香菇抓了两把泡上,最后再来一个蘑菇鸡蛋汤,就完美了。

备完菜,郑沅绕到灶后看了看面粉的发酵情况,怎么感觉毫无变化。罢了,先把菜给炒起来,最后再来蒸包子好了。

炒好了菜,锅洗好加上水,郑沅又去看了看面粉。表面看着稍微鼓了一点点,用手一戳感觉还硬邦邦的。

眼看着太阳就快要落山了,地里的人约摸已经在回来的路上了,没办法了,只能将就用了,再不开始包来不及了。

郑沅把盆从灶后端出来,把袋子里留的一点用来粘手的面粉洒在案板上,开始揪面剂子。

面剂子还没揪完,地里的几人就回来了。

放下工具进灶房看到郑沅在包包子,孩子们都很激动,他们还从来没有包过包子,而且还是在家里。

一个个都兴奋的去洗手,吵着要郑沅教她们包包子。

郑沅也不过是个半吊子,勉强捏吧捏吧能把面皮合上。倒是几个小姑娘,郑沅大概说了一遍,她们就上手了。几个之后,包子褶皱已经捏得像模像样了,把郑沅和段敏敏的丑包子衬托得更加无所遁形。

人多干活就是快,不一会,大半盆面粉已经全部包完了,最后还剩一点馅料全塞到了最后两个包子里面,包子皮都差点撑破了。

包完包子,郑沅忙指挥了段敏敏加大火力,很快第一锅包子就出锅了。

刚出锅的包子热气腾腾的,散发着迷人的香气。孩子们也顾不得烫,一人捏着一个在手里不停的倒腾,差不多了就往嘴里送。被烫得龇牙咧嘴,也舍不得吐出来。

“凉~好好次啊!”

“就似,就似,郑婶子你好厉害。”

“这是我吃过最好吃的包子。”

......

孩子们嘴里塞着热气腾腾的包子,眼睛发亮,含糊不清的冲着郑沅不停的夸赞。

这油汪汪的大包子,真是说不出来的香。

郑沅挠挠头,难道这面皮发酵成功啦?递了一个给段敏敏,她也拿了一个开始吃起来。

不难吃,但也没有孩子们说的这么好吃。面皮始终没有发到位,吃着没有那种蓬松绵软的感觉,有点哏啾啾的,馅料倒还是不错。

看向段敏敏,只见她捧着包子吃得龇牙咧嘴。叫她看过来,还腾出一只手来不停的冲她竖大拇指。

郑沅失笑,这可能就是她们对自己的滤镜吧,或者说是自己亲手做的东西比较好吃。

蒸笼比较小,一笼也蒸不了几个,一人拿一个差不多就没了,又可以蒸下一锅。

锅里腾腾冒着热气,一家人拿着包子围坐在桌子边上就着菜吃得喷香。

这包子大树和二河一人吃了四个,其他人大多吃了两个,再加上吃了点菜就再也吃不下去了。

最后竟然罕见的剩了小半碗小炒肉,孩子们一个个的打着嗝心满意足的出去院子里乘凉了。

包子约摸还剩二十多个,正好够明天上山的午餐。

今天轮到郑沅和段敏敏收拾灶房,几个女孩子还想留下来帮忙,被她俩哄了出去。既然定下了这个制度,就得严格执行,不然那几个小子上行下效,怎么改变。

碗不多,很快就洗完了。将着把剩下的包子全放在蒸笼里,盖上盖子收到桌子上,也就算归置完了。

看到段敏敏出来,桃儿三个忙站起来就想着要回去了。

见她们要走,郑沅忙出声。

“桃儿,梅儿,杏儿,你们先别走。来,跟我进来一下。慧娘,三妮也进来。还有你也是。”

郑沅指了指段敏敏。

三姐妹一脸疑惑的看向段敏敏,段敏敏摆摆手,表示我也不道啊。

几人跟着郑沅到了她房里,段敏敏最后进去顺手还把门关上了。看着紧闭的房门,留在院子里的三兄弟你看着我我看着你都不明白为什么他们三个被排除在外了。

等大家都进了屋子,郑沅拿出上次买布忽悠掌柜的搭来的那块棉布,招呼几人坐在床上。

叫她拿出棉布,段敏敏也知道她想干什么了。

“梅儿,慧娘,你们两个的绣活要好一点,你们一会仔细听一下,等到时候这个东西就由你们带着姐姐妹妹做。”

虽然不知道这个东西是什么,梅儿和慧娘还是乖乖的点点头。

郑沅拿起布料让段敏敏过来配合着她,在身上比划着后世小衣服和小裤衩的样子。材料有限,估摸着也只能做成个小背心的样式。

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