大秦帝师

殷扬

首页 >> 大秦帝师 >> 大秦帝师全文阅读(目录)
大家在看大秦:自曝穿越,主打一个坦诚 带着战略仓库回大唐 三国:我,神谋鬼算李伯川 抗日之兵魂传说 家父汉武帝! 中世纪崛起 我夺舍了隋炀帝 唐人的餐桌 皇后请自重,我真不想代替陛下呀! 农家少年郎之平步青云 
大秦帝师 殷扬 - 大秦帝师全文阅读 - 大秦帝师txt下载 - 大秦帝师最新章节 - 好看的历史小说

第一章 人,要靠自己

上一章书 页下一页阅读记录

“谷饭两碗,麦饭一碗,豆叶汤三碗。再上一碗菽饭。”店老板扯着嗓子冲店里面吼一嗓子,转过身看了周冲一眼,开始推销:“这位小兄弟,你要点啥?小店有谷饭,麦饭,菽饭,黍饭,还有稻饭、吹饼,有菽叶汤、竹笋汤、牛油味的、狗油味的、羊油味、猪油味的,小兄弟,你要品尝哪一种?”

都知道中国是一个拥有悠久历史的国度,但是在先秦时期(按:先秦是指秦朝之前),其饮食文化不要说与现代,就是和唐宋时期比起来都差得太多。

我们现在日常生活中吃的是大米饭,也就是稻子做成的饭,在战国后期水稻也在生产,但是其产量不高,在粮食的比重中所占的比例太小,高居首位的是谷子。麦子也有耕种,但是其吃法与现在的面食大为不同,主要是粒食,即煮熟了吃,即使是现在,中国某些地区仍在粒食小麦,叫麦饭。在战国时期,由于石磨的发明,逐渐开始面食了,在秦始皇统一中国之前,在咸阳的街头已有卖饼的小贩。

黍饭即是黄米饭。菽就是我们现在日常生活中的豆子,在古代很长一段时间内,豆子不是象我们现在一样磨成豆腐吃,更不是用来榨油,而是煮熟了吃,称菽饭。

现在,我们日常生活中有很多油料可供选择,在先秦时期老百姓吃的是动物油,因为那时没有植物油,而且根据不同时期使用不同的动物油,比如春天用牛油煎小羊、乳猪;夏天用狗油煎野鸡和鱼干;秋天用猪油煎小牛和小鹿;冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁。(按:我个人认为这种吃法只能存在于权贵、富商巨贾之家,小老百姓哪有这种待遇。)

豆类在古代很受欢迎,一是因为豆可以食用,还容易贮存,因而很长时期内政府是鼓励种豆。老百姓也乐于种豆,因为豆子除了食用外,豆叶还是老百姓常吃的菜,豆叶汤是穷苦百姓常喝的汤。

我们都知道江南是鱼米之乡,稻米主要出产在江南之地。但是,在先秦时期,中国的经济重心在中原和关中一带,江南人口稀少,开发程度不高,稻在粮食中所占的比重不大,因而稻虽美,大米饭好吃,但应用并不广。这家咸阳的饭店能卖稻饭,在当时属于很不容易的那种,店老板想起来就兴奋,颇有几分自豪,很是得意地看着周冲。

周冲这个明星企业的白领虽然工作繁忙,喜欢在闲暇之余读点书,特别是中国历史书更是他的一大爱好,也知道稻、稷、黍、菽、麦、麻的区别。即使他不明白这些区别,放眼一望,那些客人吃的不是麦饭,就是豆饭这些在现代社会根本就不可能吃到的食物也知道他肯定吃不了,唯有吃得了的就是店老板引以为自豪的稻饭,外加饼了,张嘴就要说“来一碗稻饭,再加一只饼”,突然想起自己襄中羞涩,腰无分文,改口说道:“不了,我不饿。”

他这是遮掩之词,用来挣面子的,没想到见多识广的店老板心直嘴快,一口就揭穿了:“你还不饿?你在这里站了老半天了,口水一个劲往肚里吞,撒谎也不找个地儿,在我牛大眼这里行不通。”

周冲的脸一下子就红了,忙辩解道:“我的钱给小贼偷了。”小贼就是小偷,周冲虽是稀里糊涂来到这个陌生的世界,以他的细心已经明白这是战国时期的咸阳,现在的秦王就是大名鼎鼎的秦始皇,只不过他还没有开始他那场永载史册的统一战争。小偷在古时叫小盗,或者叫穿窬小盗,或者叫小贼,这点周冲还是知道的。

读过不少历史书的周冲自认为应付得还算可以,可是让他意想不到的事情发生了,店老板以及店里的食客听了他的话一下子紧张起来,食客放下饭碗,牛大眼不再招呼客人,紧盯着他,店老板急急忙忙地问道:“你在哪里丢的?你快说,我们好去抓贼,要不然我们可惨了,要进大狱。”

秦国自商鞅变法之后,实行连坐之策,对于奸利之事要相互监视,向官府告发,是以秦国“道不拾遗”,得以大治。店老板他们听闻周冲的钱给偷了,这事虽说不大,要是在他们监督的地区发生的话,他们脱不了干系。而秦国的法律都知道是严刑竣法,轻罪重罚,虽是小案件,罚得也不轻,还有不怕的。(按:孟尝君用鸡鸣狗盗之徒偷了秦王的上等袍子买通秦王的爱妃,才得以逃回齐国,那是诸侯之间的角力,与老百姓的关系不大。)

周冲对于他们的反应先是一惊,马上就明白过来了,这事要是惊动官府的话,他这个不明不白的穿越人受到的处罚不知道有多重,一个不好把他当成奸细给砍了脑袋也不是不可能,忙改口道:“是我自己不好,给弄丢了。”

“你可吓死我们了。”店老板他们长舒一口气,食客端起饭碗,开始扒拉着进食了。

店老板招呼了两个客人,对周冲道:“小兄弟,你请坐下。”扭头冲里面吼道:“给小兄弟来一碗麦饭,一碗豆叶汤。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢大秦帝师请大家收藏:(m.zjsw.org)大秦帝师爪机书屋更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推疯了吧?抢亲抢到大帝头上了? 庶女有毒 七零娇美人,嫁个军人老公 龙族 绝对权力:我就是靠山 私密按摩师 16岁卖唱出道,吓懵现场歌手 七零:炮灰女配囤粮囤房拐大佬 四合院:我有一个小世界 军婚:彪悍媳妇她带数亿资产穿越 长生仙途:我有人物面板 重生四合院:从42年逃荒开始 这个小妾不一般 乙木修仙录 神级插班生 执刃玫瑰 揉碎温柔 老蛇修仙传 桃华 美人不我期 
经典收藏红楼:开局加载嫪毐模板 盛唐小园丁 大明国师 三国之曹家长子 官居一品 明末造反专业户 三国董氏王朝 巅峰三国:开局获得凤翅镏金镋 我在三国用九年义务教育打天下 三国:我为刘禅,霄汉永灿 皇兄何故造反? 抗日猛虎军 我,外交官!让龙国领先万年! 红楼:旁支小辈,陌路求生 父可敌国 兵王穿越到南宋,华山论剑我称雄 隋唐单雄信:不烧瓦岗一炉香 大明:朱棣跪求我打造大明仙朝 攻略女帝:太监最风流 大明:流落教坊司的皇太孙 
最近更新水浒,我在梁山开网吧! 帝国崛起,开局奖励一个集团军 大唐超时空:大唐改造计划 重生我只想做个街溜子 你说他缺德?他根本就没有那东西 三国演义白话诙谐版 卫青传奇人生 古代做官到这份上,我也是服了! 穿越后得人族气运:重新封神 随缘穿越 科举之农门状元 大唐超时空:晋阳公主被我宠坏了 特工赘婿,皇上求我娶公主 西汉:公元前206年至公元8年 重生之在古代翻云覆雨 穿越酋长被退婚,岳父还要打上门 说我祸国?我死了,女帝你江山呢 从山寨压寨相公到王朝女帝的帝君 穿越1840年到美洲建立大明帝 毒士:活阎王驾到!百官通通闪开 
大秦帝师 殷扬 - 大秦帝师txt下载 - 大秦帝师最新章节 - 大秦帝师全文阅读 - 好看的历史小说