轮到李云的菜品了，李云的菜品不用分到每个人，这样会影响菜品的美观，脱离了汤汁，也会影响菜品的味道。
服务人员分菜，李云也把这道菜给大家介绍了一番。
“这道菜隶属于华夏早年间八大菜系中的淮扬菜，最早起源于华夏古时的隋朝，据今已有三千多年。
隋扬帝南下，对万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗等美景十分留恋，回宫后命御厨以四景为题制做四道菜肴，分别为松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道名菜，也正因为这四道菜，让我华夏的淮扬菜名扬天下。而大家现在品尝的就是淮扬四大名菜中的一道，便是葵花大斩肉。”
所有人听得频频点头，介绍虽然简短，但有理有据，不像寒蝉国那样有生搬硬套的嫌疑。
掀开砂锅盖，一枚硕大的肉圆处于砂锅正中间，上边艳红的枸杞，碧绿的青菜、清亮的汤汁，浓郁的鲜香都让人不自觉地咽了一下口水。
终于有人用勺子轻轻挖了一块，放入口中，一股鲜香顿时充斥整个口腔，唇齿之间鲜香弥漫，久久不能散去，就算是将食物咽下，口中依然有着奇美的肉香。
现场咀嚼食物的声音连成一片，主持人无法品尝，拿着话筒想采访一下评审员，结果纷纷说还没尝出味道，一会在做点评。
一直过了近十分钟，现场的砂锅里连一滴汤汁都没剩，一个个才撅着满是油光的嘴看向主持人。
“吃了这个葵花大斩肉，怎么说呢，人间至味，之前那个什么蛋稀的，简直就是猪食。”
一个华夏吃货毫不客气地点评，差点将张英炫的鼻子气歪。
“那个华夏评审员说话太刻薄了，我很不喜欢，可是我觉得他说的好像有点对。我是不会承认我刚才给那道什么蛋的打了满分的，既然分数没有公布，我能重新打分吗？”
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