见儿子这么有信心，田母也就没在多问。
突然想到了什么道。
“对了，你不在家这些日子，有人来家里找过你。”
田江皱了皱眉头。
“谁？”
他在临江镇除了醉仙楼的人，好像也没有特别相熟的人。
田母摇了摇头。
“我也不太认识，一次是两个护卫模样的人，腰里还挂着剑，见你不在就离开了。”
田江思考了一下，顿时明白田母说的是谁了。
“他们我见过了，没事，是我朋友。”
田母狐疑地打量了田江一眼，那俩护卫他印象很深，只是静静地站在那里就让她有股自卑感，而这样的人与自己儿子居然是朋友？
不过见田江没解释，他也没在问。
继续道。
“还有一个是叫李文豪的。好像是临江镇李家的人，说等你回去，请你去李家做客，客气了几句就走了。”
田江点了点头，也没有多想。
接着母子两人闲聊了几句。
田江就把自己母亲先安排到自己房间里，去找林克了。
来到客厅，林夕早已把田江和盐帮的交易都说给了自己三个长辈听。当然，他记得田江说的话，盐道的事她还真不知道如何跟自己长辈提。
众人见田江过来。
林克一脸兴奋道！
“贤侄果然是人中龙凤！”
他没想到，田江不仅和盐帮谈妥了，甚至还一下谈妥了十年！
林天也是激动的手抖！
他们居然能够跟盐帮还有官府一起举办百楼会，即便要拿出些银两，那也完全没问题，相对于这点付出，无论是盐帮和官府，都是他们愿意永远抱住的大腿。
田江却摇了摇头。
“这些都不是问题，最重要的是，盐道也要和我们合作！”
盐道？！
这下，本来还比较镇定的林刚也忍不住拄着拐站了起来！
目光还不由地扫向林夕，见林夕也点了点头，这才继续道。
“盐道也要和我们合作？”
田江点了点头。
“盐道和盐帮不同，盐帮大部分时间都在搬运，而盐道的人，大部分都在押运，都在船上度过，所以虽然人数可能不如盐帮多，但是需要的底料，却是盐帮的数倍。”
顿了一下继续道。
“盐帮和盐道，加起来每日大概需要五百份底料！”
林天闻言一滞。
“五，五百份？！我们醉仙楼，所有酒楼加起来，一日的底料也才一千多份！”
一千多份已经不少了，平均每家店，也要卖出二十份火锅了。
林刚却眉头紧皱！开口道。
“每天五百份，我们苏城的醉仙楼，供给得起么？”
苏城的醉仙楼，虽说是总店，但需要每天做五百份底料，压力也十分大啊！
林克也张大了嘴巴。
他第一次有种，钱放在你面前，而你却拿不动的感觉。
馒头之类的主食还好，无非是蒸笼的大小，能上百上百地去蒸，可这底料，可相当于每天多炒几百个菜！
林天却摇了摇头。
“无妨，我们扩充一下厨房，多雇几个厨子就可以了。”只做底料，只要材料充足，每天两个厨子就能完成了。
林克闻言顿时松了口气。
也对，多雇两个厨子而已。
田江却摇了摇头。
“既然如此，我们何不单独建一个酒楼，只做火锅底料呢？”
林天有些疑惑地看了看田江，有些不明白他的意思。
“什么叫，单独建一个酒楼？”
田江看了看众人。
“你们没有发现火锅的问题所在么？”
众人你们看看，我看看你，都没有明白的田江的意思。
田江提醒道。
“不要只关注火锅本身。”
林夕秀眉紧皱！
顿时了然。
林天和田江前些日子在监狱，林刚不方便，林克又去了临江镇，所以她察觉的也最早。
“不方便，虽然我们下面有火盆，但是加热的时候还需端起火锅，而且我们的桌子也因为上面长期放着火盆，黑了许多。”
田江这才点了点头。
“所以，火锅注定是无法与平常饮食放在一起。”
顿了一下，继续道。
“我们单独成立醉仙楼火锅店，将桌子改装成专为火锅，且方便加热，类似于灶台的形状，这样就减少了很多损失。”
林夕点了点头，补充道。
“火锅还有一个问题，就是生菜和生肉，几乎不需要加工，若是太贵，大家会觉得贵，太便宜我们不仅赚不到钱，还要费力采购。”
“对，所以，我们的火锅，以堂食为辅，外带为主，就是要多卖底料！”
林夕却疑惑地看了看田江。
“那你还打算给盐帮盐道商量肉菜的事。”
田江轻笑一声道。
“那是因为我们只需要统一加工，甚至不需要加工，一股脑送到他们那里就行了，几乎没有什么成本，能赚钱干嘛不赚。”
林夕这才点了点头。
而一旁一直深思的林刚张口道。
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