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改卖肉夹馍

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不一会儿肉香就飘了出来,武大做了两个炊饼,又捞出两块肉,其它的在大锅里炖着,用刀剁碎了夹在炊饼里一部分,一部分用盘子装上。

武大对郓哥说“尝尝,这就是肉夹馍。”说着又取了两个碗,分别倒上酒。

郓哥咬了一口肉夹馍,差点把舌头咬下来,太香了,太好吃了。

武大笑着对郓哥说“咋样,味道可以吧,来咱弟兄俩喝一口”。说着端起酒碗喝了一口。”

“啊呸,这是什么酒,这么难喝。”武大嘟囔道“怪不得我二弟能喝碗呢,还没有啤酒度数高呢。”

郓哥看着武大彻底傻了,以前武大滴酒不沾,跟二哥正好相反,今天一天刷新了郓哥的认知。

酒足饭饱后,郓哥回了家,武大告诉郓哥如果不想卖脆梨就来找他卖肉夹馍,郓哥答应明天过来一起卖肉夹馍。

第二天,武大将卤肉锅抬到外面,小火慢炖,把制作炊饼的东西都搬到了外面,买了一把爆竹就开业了。

卤肉的香味一下飘散在空气中,人们闻到香味纷纷来到肉夹馍摊子前。

“武大,不卖炊饼了,这是什么呀,闻着挺香。”城西的刘员外来到武大的肉夹馍摊子前问道。

“哎呦,刘员外呀,这是肉夹馍呀,这是我在京城花了大把银子学来的秘方啊,光是调料就一百多种,要不也不会这么香,你来个尝尝不贵才文钱一个。”武大顺嘴胡扯道。

“那来一个尝尝,”刘员外买了一个,一口咬下去,满嘴留香,刘员外的双眼放光“好吃好吃。”话都说不清楚了。。

有了刘员外的带头,瞬间人群纷纷嚷道“给我来一个。”肉夹馍一下子火了。

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