程玉盛了小半盆的米饭，不光她吃，还有两个嬷嬷呢。
他们是一同出差来的，不能她只记得自己吃不管她们。
那两个嬷嬷在世子爷跟前说话，想着等下也是要来厨房寻点吃的。
做下人的，你可不是主子，等着人家将饭菜给你送到手里。
你吃不吃饭，主子可不会管你。
得你自己去寻摸些吃的。
在陆家的厨房里，那些剩余下的边角料已经够多够丰富了 ，这王府里比陆家还要多。
有些海鲜也是被拿出来直接丢了。
怪不得人家说，在大户人家做下人，都比在穷苦人家当姑娘过的好。
不要的食材里面有死掉的螃蟹和海虾，还有一些其他的。
这是在冬天，死掉也没那么快腐烂，还可以吃。
要是在夏天，死掉的海鲜一会儿就生虫了，那是不能吃的。
“玉儿姑娘，这些海鲜什么的，是昨儿晚上死掉的，想着是不能吃了。”
小柳提醒了句。
她看程玉用这些食材，觉着程玉可怜。
“我检查过了，还可以用。你帮我拿两个鸡蛋，一把青菜，方妈妈说给一块肉，麻烦你切一块来。”
小柳转身去弄。
方妈妈说给的，不要白不要。
这些做饭剩下的边角料大多数都是可以用的，只是王府厨房的人见好东西多了，不稀罕这些食材了而已。
朱门酒肉臭，路有冻死骨。
贫富差距实在是太大了。
别说在古代了，就是在现代，程玉这个小小的美食主播，吃喝上也不敢这般放肆的方式购买食材。
有时候很多东西，不要觉着古代，就代表落后和贫乏，有些东西，可能比现代还要先进。
只是在工业发展上，闭塞而已。
尤其是一些衣裳的款式和颜色搭配，还有挎包等，那可都是真金白银珍珠玉器做的。
当然，玩这些的都是上流社会的夫人和小姐。
底层百姓吃喝都是问题，哪里有钱去做那些。
程玉的心再次被王府厨房里丢掉的食材给撞击到。
但她也得认清现实，自己的处境……
她不是王府里的千金小姐，只是一个小丫鬟，还是个陪嫁的。
心态乐观点，在哪里打工不都是一样。
在现代去公司里打工，跟在古代大宅门里做丫鬟打工，性质不都是一样吗？
古代卖身是实质性的。
现代卖身是隐形的。
都是卖身工作而已。
给自己干了一碗鸡汤，程玉又来了力气，开始做起了炒饭。
小柳拿着一块肉来，正好听到程玉碎碎念说一碗鸡汤……
“今个儿上午给世子爷熬的鸡汤，还剩下点，玉儿姑娘吃，我给你盛了。世子爷不吃剩饭，这鸡汤你不吃，回头也是被谁给吃了。”
方妈妈是瞧不上鸡汤这些汤汤水水的。
她爱吃肉。
最好是炖的烂乎乎的酱肘子。
没等程玉拒绝，小柳就盛了过来，说先给她放下，等下她记得喝。
程玉见小柳打哈欠让她去坐着休息，不必帮她什么，再说了，一道炒饭，也不用别人帮忙。
死掉的螃蟹她拆了肉，海虾去头去尾，只有中间虾仁，青菜是小白菜，特别细嫩，择好洗好了备用。
鸡蛋打散，将锅子烧热放油，先将鸡蛋放在里面炒。
而后放入螃蟹。
螃蟹和鸡蛋炒在一起，味道出奇的香。
锅子很大，螃蟹炒蛋扒拉到一边丢入虾仁。
自己吃的饭，也没什么讲究的，炒的差不多直接倒入剩饭，放入一些酱油，盐巴，至于青菜最后再放。
本来守着炉子的小柳昏昏欲睡的。
从程玉开始螃蟹炒蛋的时候，她就来了精神。
是被勾起了味蕾上的食欲。
明明已经吃饱了饭，可为啥还是想吃啊。
程玉炒好饭后先给自己盛了一大碗，从早上到现在，她只有在路上吃了半块饼子，两个小肉包，现在可饿了，这一碗饭干下去，无法想象得多舒坦。
再喝一口小柳给盛的鸡汤。
正吃着的程玉抬头就看到了小柳过来，手里还拿着一个碗。
“玉儿姑娘，这炒饭，让我尝尝成不？”
程玉看着炒饭挺多，她还以为是小柳在午饭期间没吃饱，想蹭的饭。
“你去盛就是。”
小柳乐呵呵的说了谢谢，她也不敢盛太多，盛了小半碗，吃了一口，立刻接着吃了第二口。
这炒饭真香，嘎嘎香。
张三家的和吴妈妈到世子爷跟前问话，不足一刻钟就出来，她们被世子爷跟前的老嬷嬷喊去问话了。
等被问完，张三家的和吴妈妈饿的都前胸贴后背了。
忙着去厨房找点吃的，别讲个什么好吃不好吃的，能先吃饱肚子就好。
刚到厨房见程玉在，便是问了句。
“玉儿姑娘还在厨房，我和吴妈妈刚才还说，你应该是回家去了，你奶奶程嬷嬷指不定在家给你做什么好吃的呢。”
程玉道：“我被莞香姑娘送到厨房里来，跟着方妈妈待了会儿，他们已经吃过饭，我们自己做点吃的，我才吃着，两个妈妈来了，就赶紧去吃吧。”
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