旱灾后我美食全图鉴了

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第43章 偷师

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人不吃油就会浑身没力气、容易疲劳、身体浮肿、脸色黯淡无光等,而且会营养不良,更有甚者会损害自己的身体。

三娘想,那么几年没法榨油,要是全把油榨好小半年就坏了。猪油也是保存的时间并不长,怎么办呢?大豆保存时间但是长,若是能在家榨油就再好不过了。

三娘被自己突然冒出来的想法吓到了,对啊,自己榨油!她可以做一个榨油的工具,在家自己榨油啊!先榨一点儿,没了再榨,那样吃的油永远都不会坏!

可她也没见过榨油的工具啊,怎么办呢?三娘正在家里徘徊着,有人过来了。

原来是宋良啊!三娘一看来人,随口问道:“二哥,你来干啥?有什么事吗?”

“家里油没了,娘让我去油坊看看有没有胡麻油卖,那个比猪油便宜。你吃油多,我想着你家应该也没油,就来问问。”宋良说明来意。

大景朝家家户户都是吃猪油、牛油,有些人会种一些胡麻,或者捡一些油茶去油坊榨油,不过这些数量都不多,并不普及。

她倒是想榨一些豆油,可拿了大豆过去榨油肯定会被当成疯子,说不定还会被说是:“想吃油想疯了。”

真是瞌睡送上枕头,她可以跟着去油坊,看看他们的榨油工具,二哥不是手最巧了嘛!看过榨油的工具,应该就能复刻出来吧!

“我跟你一起去,我也想买些油!”三娘心里有了主意,开心地笑了。

“行,我回家拿上油篓咱们就去!”宋良点点头,跟三娘说了一声,就回家去了。

三娘也回屋翻出自家的,又带上钱袋。这回她想多打些茶籽油,茶籽油用途广,做什么都行。胡麻油虽然便宜,但是味道差了点儿,也买一些吧,炸东西可以用得上。

翻出来这个油篓很有意思。是用荆条、竹篾编成的器具,口小但是肚子大。又糊了纸,可能还涂了一些血料和桐油,可以用来装油而且不会漏。

于是,三娘跟着宋良去到了油坊,明面上是去买一些油,其实去参观制油的工具。

其实古代用的制油方法都是“压榨法”,也是一直沿用的制油方法。它是一种通过人力拽放和榨杆的大力撞击,重力压迫下,榨出油料中的油水。

“坊主,有没有茶籽油卖?”三娘看到一个正在指挥的人,上前问道。

宋良疑惑地看着三娘,不是说好了打胡麻油了吗?怎么又买起茶籽油了?

“有,你要多少。”那个坊主抬起下巴,看着他们的衣着不像是买得起很多的人,于是不屑地说道,“茶籽油很贵的,要四十多文一斤。”

三娘讨好一笑,说道:“我想买四斤。”

“行,拿油篓来,我让人给你们装。”坊主态度总算好了点。

“再打十斤胡麻油,谢谢。”三娘把油篓递给小二哥,笑着致谢。

“嘻嘻,还有一件事想拜托您。”三娘继续笑意盈盈地说着,“您看我这哥哥怎么样,能不能在您这儿讨口饭吃?”

坊主看着宋良这身腱子肉,觉得应该是个有力气的,但也不表态,看三娘想怎么样。

宋良都有些急眼了,他什么时候说过想到油坊榨油了?他不想啊,他想做一辈子的木工啊!不过出于对三娘的信任,他没说什么,只是安静地看着三娘表演。

“您看能不能让他进去试试,若是他干得好,您再考虑一下?”三娘装模作样地说着。

“这榨油的地方,怎么能让人随便进去。”坊主眉头一皱,没了耐心。

“求求您了,我家哥哥脑筋不行,就这体力好。”三娘边说着,边拿出一两银子塞进坊主的手里,“我家为了给哥哥找活计费了不少脑筋呢!”

这位坊主脑子稀里糊涂地还没转过来,怎么找活计还要倒贴钱的?不过钱都收了,让他去干点活,干不好再赶他们出来就是了。

“只能让一个人进去。”坊主还是觉得有些不妥,但是又说不上来。

“行,让我哥哥进去就行。”三娘想,以二哥这看到木工就走不动道的性子,虽然没特别叮嘱过,但他还是会边干活,边观察榨油工具的吧!

宋良跟着坊主进去,

三娘估摸着时间差不多了,就佯装着急的模样想要往里冲:“哥哥,咱们不干了,回去吧!”

看到三娘冲了进来,坊主整个人都炸了:“干什么干什么!”

“我……”三娘还没开始演就被打断了。

“你们继续!”坊主叮嘱其他人,然后怒气冲冲地把三娘兄妹领了出来,“你和你!跟我出来!”

“干什么?不是你说想给他找个活计的嘛?”出来后,坊主大声质问。

“是啊,可我没想到这么辛苦。”三娘装作一副柔软没有主见的样子,“家里要是知道哥哥做那么辛苦的活计一定心疼死的。”

坊主揉了揉眉心,压着脾气说:“那你想怎么样?”

“我想带哥哥回去。”三娘一副底气不足的模样小声说。

“那你可想好了!那一两银子我可不会退。”坊主不耐烦地说。

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