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第一百二十二章 跳槽和挖人

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佟华琼认出了来人是酥食园叫洪小喜的伙计。

也就是桃花甜品还在酥食园对面摆摊时,来桃花甜品买糕点被佟华琼识破的小伙计。

凭良心说,佟华琼对这位干净爱笑的小伙计印象不错。

他自从被认出来后,每次看到佟华琼都不好意思的扭过头去。

不知道他这次来桃花甜品干嘛?

但有一点佟华琼知道,他肯定不是来买糕点的,因为现在打烊了,谁会赶在即将闭店的时候赶来呢。

也不像是替马铭来的,佟华琼觉得这小子进入不了马铭的核心圈。

难不成是替酥食园的新掌柜来的?

“佟掌柜。”洪小喜在谷桃花的冷言冷语中站在佟华琼面前,朝佟华琼笑出一对虎牙。

“你来我铺子有啥事?有屁快放。”佟华琼话说的粗俗。

洪小喜也不生气,不好意思的搓了搓衣角问道:“佟掌柜,桃花甜品可招人?”

佟华琼抬起眼睛上下打量洪小喜,原来是求职来的,就是不知道酥食园知不知道自家伙计要跳槽来桃花甜品。

“你不是在酥食园当伙计,咋要来我这里了?”佟华琼说道,“酥食园多好啊,已经开了十几年的老店,我桃花甜品小本生意,庙小,恐怕容不下你。”

洪小喜也不给佟华琼绕弯子,说道:“实不瞒佟掌柜知道,以前冯掌柜在的时候就不看重我,现在换了新掌柜不仅不看重我,还扣大家的工钱。”

洪小喜一肚子苦水,自从酥食园换了新掌柜,大家日子都不好过。

新掌柜为了讨东家的欢心,让酥食园的账目好看,不想着从糕点创新上下功夫,反而一味的扣大家的工钱。

洪小喜作为小伙计工钱本来就不多,经这么一扣生活都成问题,他觉得照这样下去,迟早他要贴钱给酥食园打工。

从前酥食园在燕关镇一家独大,顾客没法选择只能选择酥食园,众多伙计都被养叼了胃口,现在再想俯下身段对待顾客颇为不适应。

大家不想着是酥食园本身的问题,反而弥漫着对桃花甜品的抱怨,一致认定都是桃花甜品抢了酥食园的生意,才让大家的日子那么难过。

洪小喜不那样想,他觉得酥食园走到这一地步,从冯掌柜到伙计都有责任。桃花甜品能从不起眼的小摊变成可以和酥食园打擂台的铺子,靠的根本就不是什么运气,而是美味的口味热情周到的服务。

他在酥食园时每天看着佟华琼和谷桃花热情的吆喝,有一种想要加入的冲动。

现在他在酥食园过不下去了,而桃花甜品开了铺子,他就动了跳槽的想法。

反正都是打工,给酥食园打工也是打,给桃花甜品打工也是打。

人往高处走,他自然也不例外。

再说他也对得起酥食园,他在酥食园正式上岗前,可是按照冯掌柜定的规矩干了整整两年没有一分工钱。

佟华琼听了洪小喜跳槽的理由,心里想无论是在她前世还是在这个时代,企业一旦经营不善,就会从节流做起,毕竟开源不给力,只能通过克扣员工的工钱节流了,更有甚者会进行裁员。

洪小喜在酥食园裁伙计之前提前跑路也可以理解。

佟华琼问洪小喜道:“你对酥食园咋看?”

洪小喜脸上显出一片黯然神色道:“觉得很可惜,酥食园本来不应该走到这一步的。酥食园经营十几年,产品在燕关镇十里八乡认可度很高,但它却没有守住自己的优势,反而面对桃花甜品乱了阵脚,太可惜了。”

他是真的替酥食园感到痛心,毕竟那也是他服务了好几年的铺子。

佟华琼细细打量了一番洪小喜道:“我桃花甜品确实需要伙计,我可以先让你试工一个月,你最早多久可以上工?”

佟华琼不打算和洪小喜绕弯子,既然她需要人手,洪小喜有经验又想跳槽,她就愿意雇佣他。

这个时代又不像后世那样有竞业协议,再说了洪小喜也没有进入到酥食园核心圈层,对酥食园的方子和经营都不熟悉,她不担心因为一个不起眼的伙计会得罪到马铭。

洪小喜听到佟华琼愿意雇佣他,高兴起来,说道:“三天后。这三天我把手里的活交出去,我就来上工。”

佟华琼爽快的答应了,开始和洪小喜谈工钱。

佟华琼在工钱上很大方,给洪小喜的工钱比酥食园高二百文,但这高薪是有要求的,一个月后洪小喜若是没有令佟华琼满意,他要卷铺盖走人。

洪小喜高高兴兴的去酥食园辞工去了。

看到刘山两口子正式入职了桃花甜品,又目睹了佟华琼不计前嫌的雇佣酥食园的伙计,临时工秦庆友也按捺不住想变成桃花甜品的正式工。

秦庆友本来想着他和刘巧云两个都在镇上做工,会耽误地里的活。

前两天他和刘巧云商量,觉得在桃花甜品做工比种地划算。

洪小喜一走,秦庆友就去求佟华琼想从临时工转正。

由于秦庆友在佟华琼这里有信任基础存在,佟华琼几乎毫不犹豫就答应了。

秦庆友颜值不低,在清河湾也属于帅哥那一挂的,佟华琼觉得让他在桃花甜品打杂有点发挥不出价值。

于是大手一挥,让他接替谷大寒去给订糕点的大户人家送糕点。

桃花甜品还是小摊时,谷大寒经常去府城陆家送点心,自从铺子开起来谷大寒就负责给周边十里八乡送点心。

谷大寒干的兢兢业业,但佟华琼知道这个继子并非从心里喜欢这活,他完全是不敢忤逆她才接下的。

相比较参与生意,谷大寒更愿意伺候庄稼伺候以及家里的家畜们。

佟华琼想反正赚了银子要买地,还要开养猪场,家里必须有个人来管着家里的一摊事,不如让谷大寒以后就把精力放在家里,送点心的活交给旁人。

正好这个旁人是秦庆友,佟华琼也比较放心。

秦庆友得了这个活,和刘山一样兴奋又感动,觉得这是受到了佟华琼的重用。

就这样,桃花甜品开业十几天,各种人事安排和经营步入了正轨。

每天佟华琼盘完账目后,都乐得合不拢嘴。

不出半年,桃花甜品就可以以燕关镇为据点开分店了。

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