大理军击败蒙古三个千人队，喜讯传来，大理国百姓群情振奋、欢欣鼓舞。
这日尹志平与郝大通正行军间，忽见路旁搭设高台，四下堆积柴草，正在点火焚烧。台上一个女子，双手反缚，渐渐被浓烟吞没。台下围拢一群人，高叫，“烧死她！烧死她！”
尹志平见那女子眼熟，身形仿佛王真仪，不禁吓了一跳，急叫军兵扑火，无奈火已成势，众人只得徒然兴叹。郝大通一把没拉住，尹志平已飞身跃起，一头钻入烈火，蜻蜓点水掠过高台，顺势抱起女子纵身而下，熊熊大火中逃出生天。
尹志平拭去女子脸上黑烟，看了半晌，不敢贸然相认。
那女子嗔道，“才几天不见，就认不得了？”
尹志平听出声音，果然是她，松了口气，道，“蒙古人烧你也还罢了，怎的大理人也烧你？”
王真仪扬起衣袖遮脸道，“我这副模样，瞧不得了。”
尹志平笑道，“一张脸黑咕隆咚，只眼白和牙齿是白的。”又正色道，“即便如此，姑娘一双眸子仍旧亮如星辰，湛然若神。”
王真仪嫣然一笑，随即叹道，“我夜观星象整晚不睡，他们说我是巫女，装神弄鬼。我推算今日有天狗食日，他们不信，这便要烧死我。”
尹志平也颇感怀疑，道，“今日么？什么时辰？”
王真仪手遮额上，望了望天色，道，“也差不多了。”
郝大通在旁哈哈一笑，道，“这响晴白日的，哪里会……”
话音未落，天光便暗了一下。
尹志平吃惊不小，看阳光依旧刺目，不能直视。王真仪扯了扯他衣袖，低声道，“快走。”
尹志平奇道，“你算的准了，他们便不得不信你。为什么走啊？”
忽听人群中叫道，“怎么样？她定是女巫无疑，下了咒叫天狗吃太阳。快烧死她！”
顿时一呼百应，声势浩大。
尹志平赶紧拉了王真仪便跑，回头叫道，“郝师叔，我去去便回。”众人不依不饶，紧紧追赶。尹志平暗想，有这力气对付蒙古人不好么？偏要与一个女子为难。
天光很快暗下来，二人离开道路，躲入灌木丛，人群扰攘追过，二人回转，左近是好大一片树林。二人躲入树下，天已全黑。天光再亮时，忽见地上躺着一人，王真仪惊呼一声。
那人一跃而起，怒道，“你叫些甚么？轻一点。倘若惊了我的蘑菇，长得不大，我洪七公打狗棒可不饶人！”
尹志平看他五旬上下年纪，体格强壮，只一个肚皮高高隆起，显得累赘，地上一个朱红葫芦，腰插一根绿竹杖，满面怒容，身上鹑衣百结，洗的倒是干净。再看地上，杂草里是一丛野生菌菇，灰白色才出地面，苦不甚大，不堪采摘。
王真仪妙目流转打量一眼，噗嗤一笑，道，“原来是你老人家养的鸡枞。”
洪七公奇道，“这个就叫鸡枞么？我只知它味道鲜美，差一点就赶得上叫花鸡。”
王真仪不屑道，“叫花鸡算什么？论起吃鸡，大理的汽锅鸡才是鸡中极品。打个比方，叫花鸡若是北丐，汽锅鸡便是南帝。”
洪七公初听愕然，随即大笑。
王真仪道，“有句话说叫花子吃死蟹，只只好。想来叫花鸡与死蟹也差不多，打发打发叫花子罢了。我们大理国皇帝呢自然吃汽锅鸡，气死天下叫花子。”
洪七公沉下脸，道，“谁说叫花子吃死蟹？我从来不吃的。你们段皇爷如今已是蒙古人的阶下囚，想吃叫花鸡也吃不到呢。”
说罢大笑。
王真仪道，“叫花鸡有什么好？也不知哪里偷来的大公鸡，连毛也不拔，臭烘烘的裹一块烂泥，埋进灰堆胡乱煨的半生不熟，吃起来一股土腥气。”
洪七公上下打量她，奇道，“听你讲的倒也有些靠谱，看你模样也有几分我丐帮模样，你到底是什么人？”
王真仪笑道，“总之我不是你丐帮中人。”又向尹志平道，“喂，你见过丐帮的偷鸡贼没有？他们的手段高明的紧呢，先撒一把米引鸡来吃，米里混一小块猪油，猪油里头藏了钓鱼钩。鸡一吃下猪油，偷鸡贼就收钩，那只鸡一声也叫不出，便被钓走了。”
尹志平叹道，“果然高明的紧。”
王真仪道，“最高明的还在后头。鸡中了计自然生气，便要拼命挣扎。说时迟那时快，偷鸡贼一把抓住它脑袋，提起来手里轻轻一转，鸡身子扭动，脖子喀的一下就断了，一点力气不费，一点声音不出，干脆利落。”
尹志平哈哈大笑。
洪七公道，“我从前都是抡上两圈，那样更保险。小姑娘嘴坏，你说我的叫花鸡不好，那你倒说说你的汽锅鸡有什么好？”
王真仪道，“做大理砂锅鱼呢要选洱海捕的弓鱼，用祥云出的砂锅。做大理汽锅鸡就更讲究了，先说这个锅的材料，要用临安府出的建水陶，建水陶器明如水亮如镜，体如铁石音如磬鸣。再说锅形，这可不是一般的砂锅，一烧一大窑的便宜货。这个汽锅形状特殊，专供皇宫，民间禁止使用。由专门的宫窑烧制，用过一次便毁掉，不许外传。”
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