除了包烧，香茅草烤鱼和柠檬烤鱼也是西双十贰城烧烤中的经典之作。香茅草烤鱼选用当地最爱吃的罗非鱼，将香茅草、生姜、大蒜、辣椒、芫荽等香料切碎后与食盐拌匀，填入处理干净的鱼肚子里，然后用香茅草捆好夹紧，刷上一层植物油，放在炭火上两面烧烤。这种做法独到，香料独特，使得烤出的鱼肉质鲜美，鱼皮脆糯，香味扑鼻。柠檬烤鱼就很是简单，直接将罗非鱼放置炭火上炙烤，烤熟的罗非鱼鲜嫩多汁，配上酸辣的柠檬蘸简直就是神仙来了都要陶醉。同理还可以碳烤大鲤鱼蘸柠檬蘸，鲤鱼肉质更为厚重吃起来更有满足感。
此外，西双十贰城烧烤中还有一道名为香茅烤鸡的菜肴。这道菜将鸡宰杀洗净后，用葱、蒜、芫荽、小米辣等佐料拌匀腌制，然后用香茅草捆住，抹上猪油，放在炭火上烘烤。这样烤出的鸡肉质鲜美，鸡皮脆糯，在芫荽、香茅草等配料的点缀下，香味四溢，给人带来无尽的幸福感。
除了这些之外，油呛心管、油呛毛肚等油呛类美食也是西双十贰城烧烤摊中不可不点的一道美味。这类食物往往要先将心管或毛肚煮熟，然后再用热油呛香，最后加入葱姜蒜、辣椒、花椒等调料翻炒而成。这样做出来的食物口感脆嫩，香辣可口，让人回味无穷。虽然看起来油很多，但并不会觉得腻人，反而会被那浓郁的油香和各种香料以及食材本身的味道所吸引，让人口齿留香。
此外，杂菜汤也是这里的特色之一。它通常是由南瓜尖、白苋菜、臭菜等多种蔬菜一起用白开水煮制而成，再放入适量的盐等调味料进行调味。这道汤简单清爽，没有过多的油腻感，与其他的烧烤和炝炒相比显得格外清新。在众多口味浓郁的烧烤菜品中，这道汤无疑成为了人们餐桌上的一股清流。
而对于那些喜欢吃主食的人来说，炒米干米线绝对是首选。这种米线口感细腻，入口即化，可以选择炒制或者搭配傣族风味的米干食用。隋安宁等人都更倾向于选择炒制的方式来搭配烧烤，因为这样能够更好地突出米线的 Q 弹软糯。当米线与各类烤串相结合时，两者相互补充，相得益彰，使得整个味觉体验更加丰富多样。无论是与肉类还是蔬菜搭配，炒米干米线都能带来意想不到的美妙滋味。
除了那些让大家赞不绝口的烧烤和菜肴外，众人还点了一些其他的美味佳肴，如清爽可口的清炒苦子果以及香辣诱人的炒螺蛳等菜品。这顿饭可谓是宾主尽欢，气氛热烈而欢快。
随着时间的推移，桌子底下一箱又一箱的啤酒被逐渐消耗殆尽，但随即又有新的酒箱不断地被添加进来。店老板和老板娘看到这样的情景，脸上露出了开心的笑容，他们的嘴角几乎咧到了耳根处。然而，对于店里的员工来说，这却是一场“噩梦”。面对如此众多的客人，他们不仅要忙碌地烤制食物，还要不停地招待客人，而且客人们吃喝得特别多，这让他们感到十分疲惫。尽管收入微薄，但他们仍然需要努力工作来维持生计，这种情况真让人无奈啊！（?_?）
在西双版纳的夜市里，一顿烧烤往往伴随着三五好友的把酒言欢，共同开启一个充满欢声笑语的夜晚。这里的烧烤不仅仅是一种美食体验，更是一种文化的传承和情感的交流。每一道菜都承载着当地人对生活的热爱和对朋友的热情款待。在这里，人们可以尽情享受美食带来的快乐，同时也能感受到那份真挚的情谊和温暖的氛围。
一顿烧烤从晚上八点一直吃到将近晚上十一点，大家都还意犹未尽。于是有人提议再去 KTV 唱唱歌、喝喝酒，这个提议得到了所有人的赞同。他们纷纷打电话叫朋友一起过来玩，然后一群人浩浩荡荡地打车前往西双十贰城的 KTV。
此时西双十贰城的夜生活才刚刚开始，路上的灯光如同白昼一样明亮。澜沧江上的老大桥和新大桥也被装饰得流光溢彩，美不胜收。江面上还有游船不断来回穿梭，这些游船其实是一家集酒吧和 KTV 于一体的娱乐场所。众人登上一艘游船，又点了一些酒吧特有的菜肴和酒水，继续享受夜生活。
隋安宁对喝酒唱歌并不是很感兴趣，于是她独自走到甲板上，感受着江风的吹拂，欣赏着夜晚的美景。
“今晚夜色真美！”
“是啊，真美！”
元宣和隋安宁一向形影不离，刚刚他被隋安然他们缠着喝酒，大舅子小舅子大姨子小姨子全都想灌醉他以报夺妹/姐之仇，隋安宁不能帮他挡或者说话，不然元宣会得到更猛烈的进攻，于是她眼不见为净，不和这群酒蒙子玩，刚好想透透气就出来甲板上吹吹凉风。
元宣上前拥住她，听着周围传来的激情澎湃的音乐声，隋安宁轻轻一笑：“我记得第一次见你你可高冷，当时我还悄悄跟我阿姐他们说你长得又高冷又帅气呢！”
元宣嘴角微微上扬：“那现在呢？”
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