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2川

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第23章 土地

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后面几天,陆辛夷就把这些鸭掌都做成了脱骨的,再放点醋,一调味后就更受这些贵人们的喜爱了。

哎,现在人买鸡鸭都是整只买,不然她一定要搞脱骨鸡爪。

开业没几天,樊楼的名气就在花街这一带传开了。

一开始来的也都是花街的常客,渐渐的,也在其他群里中流传开来了。

每天来樊楼定位置的,除了花街常客外,还有普通的百姓。

携带小娘子来吃饭的,也渐渐的占了大多数。

后来陆辛夷索性就把二楼的位置留给女客们了。

这是一家难得从东家到招待都是女子的食肆了,虽然开在花街的巷尾,但女客们还是会忍不住央求家中的哥哥弟弟带她们出来尝尝鲜。

除了脱骨鸭爪受欢迎,马踏飞蹄也颇受贵妇们的喜爱。

这天翠凤买菜回来后看到陆辛夷就道:“最近猪蹄涨价了,要不是我们一直稳定进货,都不一定能买到。”

毕竟一个猪也就四个蹄子。

“今天猪肉张还跟我说,猪肉也涨价了,猪蹄现在是一天一个价,说是京城不少家的采买婆子说家里的主子指定要吃猪蹄。”

陆辛夷一听就大概明白是怎么回事了,“应该是我之前说猪蹄能美容,那些夫人们又不能天天来咱们店吃饭,所以就让府里的采买买回去自己做。”

“那怎么办?”翠凤有些担忧地问:“猪蹄涨价就算了,要是买不到,那咱们怎么办?”

“这只是短暂的。”陆辛夷道:“那些贵人们也就是吃个新鲜,再说了,咱们撸猪蹄的配方,他们可不知道,一般的猪蹄处理不好,骚味很重的,就算他们自己做的也好吃也无妨,没了猪蹄,还有羊蹄,烤鸭。”

翠凤一想也是,赶紧提着东西进厨房了。

如今快到清明了,天气已经渐渐暖了,白天的时候可以不穿薄袄了。

她想吃爆炒螺蛳了。

俗话说,清明的螺蛳赛肥鹅,可见清明前的螺蛳有多好吃了。

嗯,明天她要跟贵叔一起去一趟那个村子。

前几天她办了一件大事,就是在京郊外花了三百两,买了十亩地,其中两亩上等地,其他都只能算是中等偏下的,不然这个价格可买不到。

这是她打算用来种植辣椒的,也不需要太肥沃的地。

天气不冷了,辣椒可以育苗了,下半年能不能吃到火锅,就看这次了。

晚上结束营业的时候,陆辛夷算好账,对桂姨道:“桂姨,明天我跟贵叔去城外看看买的那十亩地。”

“让大力跟着吧。”桂姨道,不然她不放心。

“不用。”陆辛夷道:“我明天换上男装跟贵叔一起去,田就买在卖我们羊肉的那个刘家村里。

之所以能这么快买到京郊的地,还是因为是贵叔回来说的。

刘家村原本有个老秀才,这些年也给家里攒了点家底。

结果儿子不成器,是个赌徒,老秀才在的时候,还能约束着点,老秀才年前病死了,家里的田地就开始被赌徒儿子一点点的卖了。

之前还是一亩一亩的卖,一般都是村子里人自己买下。

这次听说欠了不少钱,在卖宅子跟卖地之间,对方选择了卖地。

陆辛夷之前就说想买几块地种植辣椒,贵叔前几天去买羊肉的时候听说这是回来就跟陆辛夷说了。

他觉得这里就不错,村长也还算公允。陆辛夷一听又去看了看,就买下了。

桂姨就道:“那你带着红英,有什么事也能照应这点。”

“那我还不如带着二狗子呢。”陆辛夷道:“到底是半大小伙子。”

桂姨一想也是,就喊来二狗子,让他明天陪着东家出城一趟。

这下给二狗子高兴坏了,忙不迭的答应了。

第二天早上吃好早饭,贵叔已经牵着驴车过来了。

驴车也是前天才买的,就是为了方便买菜拉货。

樊楼在西市,靠近金光门。

贵叔牵着驴子,陆辛夷坐在上面,二狗子在另一边蹦蹦跳跳的从金光门出了城。

出城后还要走一个时辰才能到刘家村。

京城周边的土地,基本都掌握在皇室以及达官显贵们的手中。

普通人想要买到一块地,很难。

刘家村全村五十三户,平均下来差不多每户也就十二来亩地,这是包括宅基地以及家门口的空地的。

剩下的,都被有钱人给圈了。

距离刘家村不远的上游,就有一块三百多亩的地,听说是某个皇室成员的。

平日里还好,干旱或者洪涝的时候,刘家村人就倒霉了,干旱时候上游把水给截了,雨水一多的时候,全往他们这里排,苦不堪言,但也没办法。

他们住在京城附近,比起偏远地区的百姓,已经算好的了。

一行人到了刘家村,贵叔先去找村长,买那家的羊,贵叔都听村长的,算是给了村长点特权,这样也方便他在村子里行事。

买地的时候来过一趟,所以陆辛夷带着二狗子熟门熟路的往自己家田里走去。

如今这气候,秧田里已经开始育苗了,上面盖着一层稻草,这是为了保温,一般等太阳很大的时候才会掀开给稻种透气。

不少人都在翻地,要种春小麦。

京城的气候,种不了两季的作物,大部分种的也是小麦,但贵人们喜欢吃大米,所以多少也会种点水稻售卖。

陆辛夷来到自己家地头的时候,就发现有人在她的地里劳作,像是在挖地。

这是想干什么?

陆辛夷也没大喊大叫,而是走到一个正在挖地的年轻男人跟前,喊了一声“刘三哥”。

听到有人喊,刘三桂抬起头,见是陆辛夷,第一反应是看了一眼不远处正在挖地的妇女。

“陆东家来了。”

陆辛夷点点头,指着远处挖地的妇女道:“她是谁?怎么在我的地里挖地?”

刘三桂面色讪讪:“这是刘鹏举的媳妇儿。”

刘鹏举就是之前卖地给她的人。

“她这是不知道地已经是我的了?”

刘三桂没说话,陆辛夷也就勉强,道了一声谢后走到地头蹲下:“这位是刘家大嫂子吧。”

正挖的满身汗的刘大嫂子抬头,看到陆辛夷有些疑惑:“小公子认识我?”

陆辛夷:“我不认识你,但我认识这块地。”

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