回到家中，颂瑾迫不及待地向哥哥姐姐们讲述今天在集市上的所见所闻，几个孩子听得目瞪口呆，最后得出的结论便是他们家终于摆脱贫困，不再为温饱问题而烦恼。
李颂筠从镇上买回来的各式各样的点心蜜饯中挑了一些出来，用盘子盛好端给孩子们品尝。
最后，她千叮咛万嘱咐地告诫孩子们一定要严守家中藏有一百两银子这个秘密，绝不能向任何人泄露半句。因为他们居住的房屋早已破旧不堪、摇摇欲坠，如果被居心叵测之人得知此事，那无疑会引来窃贼的觊觎和光顾。
要知道，在如此贫穷落后的小村落里，一百两银子可不是一个小数目，许多人家穷尽一生也未必能拥有如此巨额的财富。正所谓“匹夫无罪，怀璧其罪”，为了确保一家老小的平安无事，还是小心谨慎、低调行事方为上策啊！
那天傍晚时分，张叔和张婶带着他们的两个小孩子过来了。张家共有两个小孩，哥哥大约八岁，大名叫做张旺，大家平时都叫他小旺；而妹妹呢，也就四岁出头，她的名字叫张金花，小名则是妞妞。
张婶家的生活条件并不算太好，两个孩子的衣服上布满了补丁，但幸运的是，张婶是个非常勤快且爱干净的人，尽管衣服破旧，但总是洗得干干净净的。
可能是因为不好意思空手来吃饭，张婶还特意带了一只肥硕的老母鸡过来，一看就知道是专门用来生蛋的。
在这个村子里，大部分家庭的经济状况都不算宽裕，因此母鸡通常不会被宰杀食用，而是留下来下蛋，然后把鸡蛋卖掉以补贴家用。只有在特殊场合，比如春节等节日，人们才会偶尔宰杀一只公鸡来享用。
没多久，李颂筠就把饭菜准备好了。这顿晚饭可谓是丰盛至极，有鱼有肉，还有几道用酸笋做的特色菜肴，看上去就让人食欲大增。张婶一进屋就来到厨房帮忙，但是饭菜已经全部准备妥当，于是她就帮着摆放碗筷。
“你这孩子，随便吃点就可以啦，又不是什么特别的日子，何必搞得那么隆重呢？”饭菜摆好后，张婶笑着责备道。虽然话中带有责备之意，但听上去却让人感到无比温暖，如果不是关系亲密的人，谁会这样跟你说话呢？
“这段时间许久没吃到这么好吃的饭菜了，所以趁机会我们赶紧痛痛快快地享受一下。快点趁热吃哦！不然一会儿菜就凉了。吃完饭后，我还要跟张叔和张婶聊聊天呢！”
那些孩子们平时只有逢年过节才能尝到这种丰盛的饭菜，所以都兴奋不已。张叔和张婶也都对李颂筠的厨艺赞不绝口。整整一顿饭，大家笑声不断，整个氛围非常温馨。
晚餐过后，李颂筠拿出一些小零食让孩子们在院子里玩耍。她自己则在屋子里收拾碗筷，然后端着糖水走到张叔和张婶面前坐下来开始聊天。她向他们讲述了今天卖酸笋的经历，但关于那一百两银子的事却只字未提。她想邀请张叔和张婶一起制作酸笋，因为品香阁既然能吃得下大量的酸笋，再多加一个供应商应该也不成问题。
再者，笋子的季节性很强，趁现在还有，得多做一些。等过了这个季节，笋子就会长成竹笋了。他们家后面的山坡上有大片的竹林，产出的笋质量很好，有些甚至重达十几斤！留下一部分用来培育成竹子，剩下的应该还够做出不少酸笋。
村里也就张叔和张婶最亲近了，有赚钱的机会当然不能忘了他们夫妻俩。听到李颂筠提到酸笋的事，张叔和张婶也非常高兴，因为制作酸笋并不是什么难事，而且竹笋都是野生的，不花钱，只是需要买几个坛子而已。
当然啦，坛子这个事儿也挺让人挠头的，因为家里的坛子大部分都是家用的，数量不多，而且容量一般不大哦。不过好在张叔说他家的邻居就是做这种烧坛子生意的，他可以抽空去联系下看看能不能订购到一些大号点的坛子呢。
关于这些事宜，两家很快就达成了共识。于是乎，张叔和张婶就决定先行把坛子订下来，这样一旦把坛子买回家了，就可以立刻着手制作酸笋了。
当他们准备离开的时候，李颂筠特意取出了二两银子作为定金交给他们。虽然坛子本身价格并不昂贵，但是毕竟需要的量比较多嘛，所以还是得支付一部分定金才行。
第二天清早，品香阁的一位小伙计早早地赶着一辆马车来到李家。不用说，他当然是来拉酸笋的啦！车上还有几个超大号的木盆呢，小伙计解释说这些都是装酸笋用的。于是乎，李颂筠便把自家坛子里的酸笋取了出来，不过啊，记得可别把坛子里剩下的笋汁给别人哦，它对身体可是有好处的呢。这一回，他们拉了好多酸笋出去，直接就拿走了家里那一半的库存。
等那位小伙计离开后，李颂筠便带着颂轩和颂瑾两个弟弟去山上挖竹笋。他们把新鲜的笋子剥掉外壳，洗干净后就放进了原来的笋汁里。这样子，只要过个两三天，笋子就能变得酸溜溜的啦。
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