第二天一早，宁毅送完父亲上车就去开店。
母亲带着宁瑶去了1301，一听说苏果要搬过来，小家伙异常兴奋，还想着要在1301布置一个粉红色的房子，说是以后可以经常上去睡觉。
电话打通……
“果果姐姐，你什么时候搬到新家来呀！”
“今天我和露露姐姐都有点忙，晚上回去就收拾东西，明天就开始搬！”
“好呀！我和姥姥正在帮你收拾新家！”
“那你要帮我谢谢姥姥哦！”
……
因为昨天已经通知过今天的事项，所以几名员工到店都很早。
“朵朵，把你微信点开，我帮你预约一个华西的耳鼻喉专家。”
何朵朵脸上神色有些复杂，但还是听话的将手机递给宁毅。
宁毅拿过手机熟练递操作起来，上个公司遇到过一次同事被鱼刺伤了喉咙，紧急送往华西急诊，最后用胃镜取出。
聊天时，听其他病人说起了一个很厉害的副主任医师。
这回运气也比较好，预约到了这个专家明天上午的号。
将手机递回给何朵朵时，她已经在小本子上写下了一段话：老板，可不可以以后再去看？
宁毅猜到了她的心思，她家没什么钱，如果检查结果出来后要动手术……
“听话！”
对此，宁毅也没必要多说，心里想着如果能治，且费用不高，自己就出了这钱；如果很高，那也还是先治，后面扣发她一半的工资来偿还，总之怎么也要把这件事给了了。
处理完了这事，夏中甫先到了店里。
“老宁，把身份证给我，我送到文创园高露手上。”
“我这会也要去趟公司，装修厨房的人已经到了。”
宁毅交代了锅里兔头的出锅时间后，马上和夏中甫赶往梵木文创园。
路上的时候，宁毅给夏中甫说了何朵朵看病的事。
“店里现在还离不开我，你明天早上带朵朵去医院看下她的嗓子，弄清楚还能不能治。”
“明白！”
“能治，你就先垫一下，我回头转给你。”
“害！我心里有数！”
到了文创园入口，高露已经等着，拿上身份证就走了。
而宁毅二人去到农家大院后，所有工装和办公设备也已经用车拉了过来。
整个院子和房间布局昨天就发给了设计师看，今天人家到场后又做了一些微调，和宁毅确认了最终方案。
接下来的工作就井然有序了，夏中甫盯着就行。
“宁总，我们到了！您昨天说有两个新人？”刘铭三人都住在城东，过来倒也不算远。
宁毅跟着就发了消息给白洁，结果两人已经在小食记等着了。
将定位发过去后，白洁和豚豚十分钟后赶了过来。
“来，我们你们介绍一下，这是佳瑶的刘总，主要负责公司的运营工作，包括直播团队的运营。”
宁毅跟着又将白洁和豚豚简单介绍了一番。
经过近十分钟的了解，刘铭也认为两女很合适。
在薪资方面，彼此认同P1级，但随着小食记的商品可物流后，她们还可以拿直播流水的提成。
话题到这，豚豚好奇问了嘴小食记目前只有酸辣粉和麻辣兔头两个产品，怎么做线上？
难不成在美团做直播？赚外卖的钱？
“当然不是！”
现在的宁毅，所想所会的远不止这两款美食。
只要他想，足以轻轻松松搞出上百款美食，诸如褒贬不一的预制菜。
但为了贴合保质保鲜和运输的特性，他首先要上线的是真空包装的卤制品。
比如：麻辣兔头、五香兔头、麻辣牛肉、五香牛肉。
得益于做麻辣兔头的经验和对24味型的掌握，宁毅有信心能开拓出不同的美食成品。
又比如：瓶装秘制飘香红油。
但在此之前，还有两个前置准备工作要做。
第一：食品工厂。
要么自建，要么租赁场地和设备。
第二：产品团队，也就是厨师。
一号店、民益路新店、线上产品，要满足这些渠道的产品数量，只有宁毅一个人无异于天方夜谭。
所以得去新东方招人。
且为了保证产品配方的保密性，还得带上高露好好谈合同。
听完宁毅的阐述，众人更生无穷信心。
“宁总，按您所说，食品工厂和团队正式运转，怎么也需要一个月吧？”
“对，食品工厂我想好了两套方案，一是租用龙泉的，一个是在我老家新建一座；但这都需要一定的时间。”
龙泉有多家食品加工厂，一直都在对外出租以及代加工，但这只是备选。
宁毅真正想要的，是把老家一个经营不善的魔芋制品加工厂盘下来。
这样能大幅度缩短办理证件的时长，另外工厂一旦正式接手，也能在当地招募职工，缴纳税收，算是为振兴乡村经济做贡献了。
“那在此之前，运营团队需要做的就是一号店的日常直播、产品特点的学习。”
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