我和阎王女儿有个约会

酒窝里的酒

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第四十六章 大比拼

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我哼了一声,“离我远一点儿说话,你不知道自己有口臭吗?再说了,我们是比赛做饭,又不是比赛吃饭,你的亲友团来的再多也屁用没有!”

歪嘴气得哇哇乱叫,当场就要与我动手,却被斜眼拉住了,“兄弟,定下心,别中了这小子的激将法。”

我有些意外,没想到斜眼倒比歪嘴聪明多了。

我和歪嘴、斜眼一人占了一间厨房,便各自忙开了,他们两个竟然各带了两个小鬼打下手,而我还是自己的事自己干。

也就是忙活了一个多时辰,三道菜做好了,我们三个到了大厅内,依次由西湖醋鱼评判。

当然,为了公平起见,西湖醋鱼还玩了一个抽签,结果是歪嘴第一,斜眼第二,我第三。

歪嘴抽了个好签,得意洋洋的对着我和斜眼嘀咕了一句,“运气来了,真是什么也挡不住。”

我和斜眼都懒得理他。

这厮在当中一站,“今日比试我是志在必得,来呀,把我的佛跳墙抬上来!”

随着他的一声令下,只见两个小鬼吭哧吭哧抬着一个大酒坛子上来了。

歪嘴一下子按住了坛口,却并不打开,而是滔滔不绝的开始了讲解:

“我这道菜,是用海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、猪肚、羊肘等一十八种山珍海味精制而成,做这道菜之前,要先把这一十八种原料,分别采用煎、炒、烹、炸等多种方式,做成菜式,然后码放在大酒坛子里,这里面放的可是百年陈的女儿红,再放上佐料,让汤、菜、酒融合,然后用荷叶密封起来盖严,再用炭火加热,真是一个地道!”

“不是在下王婆卖瓜自卖自夸,请厨师长和在座各位尝一尝就知道了。”

歪嘴说着,轻轻一转,打开了酒坛子,掀起了荷叶,顿时整个大厅就被香味包围了,就连我也吧唧吧唧了嘴,琢磨着,“看来不但人不可貌相,鬼也同样如此啊!”

歪嘴命那两个小鬼给在座的都盛了一碗,当然,最后的一碗,是他亲自盛的,毕恭毕敬端到了西湖醋鱼的面前。

众人尝过之后,都是赞不绝口,就连我的环环老师也是微微点头,大家都把目光转向了西湖醋鱼,就等着这位正主说话呢。

西湖醋鱼倒是很讲究,掏出一块雪白的手帕擦了擦嘴,又慢条斯理地擦了擦手,才不紧不慢地说道,“这道佛跳墙确实不错,色香味俱全,肥而不腻,烂而不腐,各种食材的各种独特味道在舌尖里一一展现,几乎是无可挑剔的一道美味呀!”

西湖醋鱼说得都是好话,歪嘴的亲友团一个个得意洋洋,以为必胜无疑了。

但是,我却感到西湖醋鱼讲这话的时候,脸上的笑容似乎有些生硬,并不是很协调。

歪嘴眉开眼笑,大声说道,“我虽然会做几道菜,但是和厨师长比起里真是一个天上,一个地下,所以,我非常荣幸能够在厨师长手下做事。”

歪嘴正说的高兴呢,却被西湖醋鱼打断了,“慢着,比拼才刚刚开始,距离结果还早的很呢?毕竟,你这道菜好是好,但是太讲究了反而不好,恰恰把食材里最本质的东西遮盖了。”

歪嘴脸色大变,但是西湖醋鱼讲出来的这些,却又让他无从辩驳,不敢辩驳,霎时间,就像是一个泄了气的皮球,躲在大厅的角落里不吭声了。

眼看歪嘴出师不利,他的亲友团也只能是暂时偃旗息鼓了。他们之所以不退场,就是希望我和斜眼做的菜也被西湖醋鱼挑出毛病来,到时候瘸子里挑将军,那歪嘴就还有获胜的可能。

接下来,该斜眼上场了。

对于歪嘴的遭遇,好像就在斜眼的意料之中,他也不说话,只是拍了两下手,只见两个长得还算可以的牛头女鬼轻移莲步而来。

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