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第27章 豆油嚯嚯完了!买!继续买!

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看到汤里有虾皮,周军三个孩子脸色微变,见大伟吃得津津有味,小勇也在喝汤,便尝试了下……

呃,还挺好喝的?

很鲜美的味道?

周武忍不住问:“婶婶,你这汤里加了啥?怎么是奶白色的?还有这加了虾皮的汤居然一丁点都不腥,反而还鲜得很。”

“加了啥?油加的多呗!”

“……”好吧,当他没问。

“赶紧吃!吃完刷碗!”

下午,孩子们去上学的功夫,乔钰那几筐海货就到了。

哨兵跑来报信:“嫂子,你和附近生产队社员们换的新鲜海货到了!”

“是嘛?走走走,去看看。”

路上,还撞见小赵,见小赵没事儿忙,乔钰将人顺手就给带上了。

小赵:……

部队大门是三个黝黑的农家汉,一排六口装海货的大塑料桶。

“大妹子,你给看看是你要的东西不?”

乔钰转悠了下,点头,“是我要的东西。”

“那就好……大妹子,这塑料桶我们得拿回去的。”

“嗯嗯嗯,行,我知道了,我把东西扛回家,腾出地儿就给你送回来。小赵同志!帮忙搬吧。”

“好的,嫂子。”

乔钰和小赵搬了三个来回,将空塑料桶腾出来,她才付了剩余的钱。

乔钰笑眯眯与小赵同行,“小赵同志,等我们家老周回来再请你来吃个便饭。现在家里头忙,实在腾不开手。”

“嗯嗯嗯,嫂子,我明白。”

主要还是军嫂家里没个男人在,他这个单身士兵也不好往人家家里钻,传出去不像话。

乔钰回到家中,才开始收拾东西。

很多海鱼被她收进空间了,因放进主卧,关着门,小赵也不清楚她怎么腾的塑料桶,所以她才放心收空间。

鱼一进空间就死了,得及时清理出来。

家里水缸和大木盆都装新鲜大闸蟹和活虾了,她只能将刚死的海鱼放锅里处理。

开膛破肚,去腮抽出鱼筋,鱼筋也就是腥线。抹了盐,鱼嘴串上现场搓成麻花的干稻草,就挂在院里晒衣服的地方。

她收拾得慢,盐快抹没了,孩子们也刚好回来。

乔钰洗了洗手,给掏了几块钱,“周军!去供销社买点盐回来!有多少买多少!”

周军:“欸,婶婶。”

完事儿,乔钰又扭头看剩下的孩子们,“你们留个人看着小勇,剩余两个陪婶婶处理鱼。”

周文周武陪乔钰一起处理鱼。

俩孩子只会刮鱼鳞,让他们去腮还有抽鱼筋,他们是丁点不会。

等周军回来,这孩子倒是一点就通,很快找准鱼筋的位置,去腮红也去得干干净净。

乔钰嘛……

把大闸蟹腾出来,让三个孩子在桶里处理这些鱼,抹盐再晾晒。

甭管孩子们处理的咸鱼好不好吃,反正他们觉得不好吃,以后会自己调整、整改。

她打算做蟹油,蟹肉当做晚饭吃。

蟹油当然得下足油量,剩半罐豆油都被她嚯嚯进了锅底。

乔钰:“周军,你看着锅里,我去你王婶子家借点姜。”

乔钰也不是白借的,而是拿了几颗水果糖换。

回到家里厨房,油温上来了,将蟹黄放下去慢慢熬。

看乔钰买这么多螃蟹,周武还小声嘀咕:“这玩意儿腥……”

待看到乔钰下了半罐豆油,声音戛然而止。

再腥,倒这么多油在里面,肯定好吃!

蟹黄小火熬到泡泡,才用空罐子装。蟹肉用蒸的,土豆红薯煮好了捣碎,加入蟹肉,再一人碗里半勺蟹黄。

众人:又是美味的一顿呢。

洗完澡,喝完麦乳精,乔钰正要找周军说话。

周军:“我知道,婶婶。带小勇。”

乔钰笑得如慈爱的长辈,“家里还是得有周军你在啊,不然婶婶真照顾不过来。”

至于明早干啥?

那些虾得处理了。

一半用来生腌,一半当天就做了。还有家里油吃完了,得去供销社看看有没有豆油卖。

乔钰:“明天婶婶去一趟岛上供销社,如果没有豆油,就得离岛去商场看看了。婶婶先将钱票给你,要是婶婶没回来,你们就去食堂吃。

小勇还得你多照顾照顾,奶粉麦乳精给你们放厨房,实在不够,还有土豆红薯这些,你们蒸熟了捣成泥,小勇也能吃下。”

“嗯,婶婶,我知道了。”

第二天,没有王招娣陪同,乔钰先将一半的虾用糖换够材料腌起来,就这,生腌的材料也没换够,但也能将就吃了。

剩余一半的虾被她放进了空间,怕回来时虾死了许久,不新鲜了。

去了趟供销社,没豆油卖,她只好背着空背篓,去了趟商场。

学校。

周军见小勇弟弟很乖,低头玩着手指头,要么咬着袖口玩,安安静静的,也不吭声,老师来了,小勇弟弟也抬头看了下,便低头玩自个儿去了。

他便专心听课起来。

下了课,牵着跌跌撞撞的小勇弟弟,看到学校门口又起了争执。是杨龙彪带着小弟们在大伟身上找场子。

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