他情不自禁地狠狠咽了一口口水，然后在附近找了一根比较粗壮的树枝，用镰刀削尖后，就把背篓扔到一边，慢慢地走了进去。
还好现在的地都干涸了，没有淤泥，宋清明就放心地走在上面，然后撸起袖子，迫不及待地开始挖了起来。
虽然现在土地干涸，泥巴有点硬，看起来是比较难挖一点。但现在的宋清明早已不是手不能提，肩不能扛的，别看他现在看起来瘦瘦的，但真的是如前世那句话“脱衣有肉，穿衣显瘦”的，他没费多少力气就挖出来了一根手臂长的莲藕。
他将藕掰成两截，哎呀，居然是七个孔的。
宋清明知道莲藕有七孔和九孔之分，七孔莲藕口感软糯，适合煲汤或炖煮，因为其淀粉含量高，加热后能变得非常软糯，适合长时间烹饪。而九孔莲藕口感脆嫩，适合凉拌或清炒，因为其水分含量高，能保持一定的脆度，适合短时间烹饪。
其实前世的时候，宋清明也曾经清炒过七孔莲藕的，发现口感也是挺脆嫩的。
看着手上这七孔莲藕，内里白白净净扽，闻起来还有一股清香的味道，宋清明也顾不得那么多，还特意用袖子将一截的莲藕表面上的污泥擦拭掉，咬了一口。
嗯～
虽然有点涩，可能是因为这里的的水不够吧，但还是挺清甜的。
没过多久，宋清明就挖了一半，他看了一下天色，发现差不到午时了，他得赶紧回家，要不然回家晚了，爹娘他们都会担心的。
于是他将刚才挖出来的莲藕都装在背篓里，装不下的，他就先找个地方放好，然后找了一些枯叶盖住，等回家吃完午饭后再回来取和继续挖。
宋清明背着一整筐莲藕，沿着来时的路，往家里走。
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